茶油多少钱一斤,油茶价格

   2022-11-28 01:08:08 网络730
核心提示:(之益堂纯正山茶油)纯山茶油价格不会低的。先算个账,一百斤茶籽鲜果,也就是从茶树(此茶树不是指茶叶树)上摘下来的鲜果,现在人工费贵,每斤算3元(这个价格不高啊,现在的蔬菜水果随便都要超过这个价格),100斤就是300元,那么能出多少油呢?1

茶油多少钱一斤,油茶价格

(之益堂纯正山茶油)纯山茶油价格不会低的。先算个账,一百斤茶籽鲜果,也就是从茶树(此茶树不是指茶叶树)上摘下来的鲜果,现在人工费贵,每斤算3元(这个价格不高啊,现在的蔬菜水果随便都要超过这个价格),100斤就是300元,那么能出多少油呢?

100斤鲜果可出30斤左右的茶籽仁,这个过程还得去壳,晒干,要人工,30斤茶籽仁,通过压榨法,可出20-25%左右的茶油,也就是可出6-7斤油,这个油还是有杂质的,还得沉淀除杂,最后下来,也就是6斤油,茶籽鲜果的成本是300元,榨油出来后的茶枯可折部分价格,就算冲抵人工榨油过程的人工费吧,榨出来的油每斤成本就是50元,人家还要投入,还要利润,您可算算账。这是传统的土榨法出来的油,传统上可以吃,很多茶油产区也是这么直接吃。

根据我国现行的山茶油标准,这个只能算毛油,应当精炼(精炼就是除臭、脱蜡、脱酸等等,中间得加碱等,本人不是很熟悉具体工艺)后上市,精炼过程,出油率还得打折扣,

注意:这个是传统压榨法出来的油。

还有一个也是山茶油,只是加工工艺不一样,价格便宜些,他是用浸提法加工的,把压榨法剩余的茶枯(茶枯中依然含油10%左右)用六号轻汽油浸提萃取,再分离精炼,符合国家标准,山茶油纯度也高。不多说了,你懂的。

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茶油也就是茶籽油被誉为东方橄榄油,其营养价值丰富而且有防癌抗癌的功效,尤其茶籽油单不饱和脂肪酸的含量甚至超过橄榄油,不发胖的优点受到很多爱美女性的青睐,那么茶籽油可以天天吃吗?可以每天用茶籽油炒菜吗?

茶籽油可以天天吃吗

茶油就是茶籽油。可以长期食用,但是不管哪种食用油,长期食用都不好,会造成营养不均衡,部分营养过剩的情况,更换着食用比较好。

茶油富含维素E、脂肪酸和山茶苷,单不饱和脂肪酸含量达78%以上,居各种植物油之冠,有益防治心脑血管、肥胖等诸多富贵病,能提高人体免疫力及增进胃肠道的功能,对降低胆固醇和抗癌有明显功效,且对增强胎儿、婴幼儿智力和记忆力、促进大脑发育、提高智商有重要作用。健康、低脂,作为现在市场上中高端的油种,茶油几乎适用所有人群,特别是需防治'三高'人士、孕妇及处于智力发育期的婴幼儿。

怎样挑选好的茶籽油 看品名和分类

根据国家标准通行的植物油脂理论,茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准液明确规定:毛油(原油)不能直接作为食用油。

看加工工艺

目前,加工工艺分为压榨法和浸出法。压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂,与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的“食用油管理办法”,食用油脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

看产地

产地对于质量也有一定影响。茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。目前,国内一些地方的茶油获得了地理标

志产品认证,茶油行业已成为当地的特色产业。

看包装

茶油对光敏感,如果光照持续或强烈,茶油易被氧化,因此建议购买PET瓶包装,或不易透光的礼盒包装。这样,保持的时间会较长,且茶油中的营养不易被破坏。另外,还要看包装标贴上的保质期和有无QS认证。

看品质

茶油品质的好坏,一方面是内在的各项理化指标要求达到国家标准,另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的茶油倒入小的玻璃杯中,手掌紧贴杯底,轻轻晃动,用手掌的温度慢慢将茶油加热,品质好的茶油有如下特征:

(1)观油体透亮,呈黄色或金黄色。

(2)闻有浓郁的茶油香味。

(3)尝口感爽滑,喉咙的后部有明显的茶油清香。

农产品地理标志名称问题

我国山茶油产区主要有广西产区、江西产区、湖南产区、浙江产区等,每个产区都有口碑比较好的品牌!江西有机山茶油品质如何,不好一概而论,不同品牌的山茶油品质是有所差异的。我家常吃的润心有机山茶油就来自江西。润心在江西袁州拥有大规模的野生山茶油基地,所产的油茶果品质非常优秀,加工采用的是在当下行业里非常先进的物理低温冷榨技术和欧盟阿法拉伐软塔精炼技术,所以它家所产的有机山茶油品质和营养都是天花板级别的。因为常吃润心有机山茶油,摄入的油酸和角鲨烯之类的活性营养成分多,饱和脂肪酸含量低,家里的老人也说对心脑健康特别友好!对了,最近润心在多个平台开启了年货节活动,LZ可以趁机入手,百度下有很多相关信息。

申请地理标志名称是首先要解决的问题,甚至有些地理标志的申请迈不过名称这个坎。农业部中国绿色食品发展中心发布了《农产品地理标志登记产品名称规范》(下称名称规范),对农产品地理标志名称进行了具体指导。

一、农产品地理标志名称的一般格式

《名称规范》第二条:农产品地理标志产品名称应由地理区域名称和农产品通用名称组合构成。根据《名称规范》,农产品地理标志名称一般格式是:地理名称+产品名称。

1. 地理名称不是单纯的行政区划名称,包括以下:

(1)省市县乡镇名称行政区划名称,比如:“南丰蜜桔”南丰是县名,“王桥花果芋”王桥是江西东乡的乡镇名。行政区划名称还可以是老名称,比如“袁州茶油”袁州是宜春市的旧称;

(2)山、河、湖、海、沙滩、岬角、海湾、水道、地形区等自然地理名称,比如“庐山云雾茶”中的“庐山”就是山名;

(3)自然村、片村、巷等名称等居民点名称;

(4)桥名、井名、站名、港名等约定俗成、当地使用广泛的特定地理位置名称

2. 产品名称包括哪些

根据《名称规范》第四条规定:产品的学名、俗名、别名等,也可使用当地历史沿袭名称。比如:“黄岗山玉绿”,“玉绿”是茶的名称。通常称红茶、绿茶等,但是江西铅山县却叫“河红”、“玉绿”、“贡玉”、“花香”等,仅从名称上看,公众不知道是什么,但是铅山本地人却是家喻户晓,成为茶的别名。

二、农产品地理标志名称与其他名称冲突怎么办

1. 与在先注册的商标冲突怎么办?

农产品地理标志《登记申请书》有“商标查重结果”一栏,也就是说申请农产品地理标志必须先查询该名称是否注册为普通商标,是否注册集体商标或证明商标。经查询,如果注册了普通商标,或者已经注册了集体商标/证明商标怎么办?

根据《名称规范》第五条规定:申请产品名称与商标存在冲突,即申请产品名称已经被注册为商标或者证明商标、集体商标的,申请人应提供商标注册人的承诺文件,同意登记后证书持有人及相关标志使用人使用该名称,确保不发生法律纠纷。

※:这里要注意,查询有两个查询。

(1)普通商标的查询

农产品地理标志名称由地理名称和产品名称共同构成,查询的时候只需查产品名称。比如拟以“庐山云雾茶”注册农产品地理标志,其中“庐山”是地理名称,查询的时候只查“云雾茶”。

(2)证明商标、集体商标查询

证明商标、集体商标查询需要用带地理名+产品名的完整的名称查询。还是拟以“庐山云雾茶”注册农产品地理标志,这时要“庐山云雾茶”去查询,查询到九江市茶叶产业协会2003年9月就以“庐山云雾茶”名称申请了地理标志商标,有注册的地理标志证明商标在先,再以“庐山云雾茶”名称申请农产品地理标志就要取得九江市茶叶产业协会的同意。

2. 和在先登记的地理标志名称冲突怎么办?

根据 《名称规范》 第五条规定:产品名称与已登记农产品地理标志相同,或包含已登记农产品地理标志的不给予注册。

这个问题有点复杂,比如茶,只有红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶等一些类别,很多地方都有本地特产,“福鼎白茶”申请登记了,“安吉白茶”就不可以登记了吗?农业部公布的农产品地理数据中,叫“白茶”的名称有好多个。如何准确理解?《名称规范》没有进一步做解释,遇到此类情况还要和农业部相关部门先咨询一下。

2022年2月

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