猪骨莲藕汤能放蜜枣
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。蜜枣有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。
莲藕排骨汤可以放红枣吗?
墨鱼莲藕排骨汤汤可以放胡萝卜和蜜枣，具体原因如下所示：
墨鱼莲藕排骨汤做法超级简单，还可以加入其它的配料，喜欢吃的东西都可以加进去啊，胡萝卜啊，蜜枣啊通通都切成块儿，莲藕清洗干净，表皮，然后也可以切成块排骨，要提前过水捞到浮沫冲干净以后再加入道高压锅加入生抽料酒一点点醋，让肉更加软烂，高压锅按一下煲汤，出锅之前放点盐调味就行。
莲藕排骨汤可以放红枣一起煮吗？
可以的。红枣有养血补气的作用，可以一起煲汤，
炖骨头汤时搭配蔬菜，不仅增加营养，还能使其味道更好。莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃。
莲藕排骨汤有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕的具有通便润肠道的功效，对于女性还有帮助美白的功效，而排骨中含有大量的蛋白质和钙，所以莲藕排骨汤的功效非常丰富。
要注意的是：莲藕性凉，红枣性温，搭配食用要注意比例，另外消化功能差或者体内湿热重的人要少吃。
扩展资料：
除了放红枣，莲藕排骨汤还可以放：
1、玉米气味清香，跟排骨一起煲汤，有助增加食欲，减轻油腻感；
2、海带含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲汤，有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收；
3、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，非常适合跟排骨一起煲汤。
参考资料：
人民网-猪骨头汤养血健骨 炖汤时意5点更营养又美味
排骨炖莲藕怎么炖才好吃
可以
红枣莲藕排骨汤
软化血管
润肺
补钙
养胃
消食
补血
防癌
降胆固醇
养肝
养肾
防治贫血
养血
降压
预防结石
用料
主料
藕1节
猪大排适量
辅料
枣(干)
适量
调料
食盐
少许
红枣莲藕排骨汤的做法
1.排骨汆水，洗净，莲藕切块，红枣洗净。
2.放入电压力锅内，时间到后，放红枣，再焖10分钟。好了后，加盐调味。
3.我赶时间用了电压力锅，若时间充裕可放入炖盅内，炖3小时。
健康小常识
1、舒解压力，补益脾胃，养血宁神。
2、一般人都可食用，对缺铁性贫血的人尤其适合。
饮食禁忌
由于莲藕性偏凉，故产妇不宜食用。
烹饪技巧
一忌、中途添加冷水。正在加热的肉类遇冷会收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。
二忌、早放盐。早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美，而且盐中的碘也极易蒸发掉。
三忌、过多的放入姜，葱，料酒等调味。调味料过多地加入会影响汤汁的原汁原味。
四忌、过早过多的放入酱油。早放酱油会使汤味变酸，颜色变黑变暗，影响汤品的口感及外观。
五忌、让汤汁大滚大沸，汤汁的沸腾易使肉中的蛋白质分子运动激烈，从而使汤浑浊。
排骨炖莲藕的做法：
用料：排骨150g、莲藕200g、姜片5片、清水500ml、姜一块、干贝5.6个、蜜枣1个、洋葱半个、大葱一段。
步骤：
1、排骨洗净切块，洋葱半个姜一块葱一段放入汤锅。
2、莲藕洗净刮去外皮，切成小块。
3、把姜、蜜枣、干杯一起放到汤锅里。
4、加水末过排骨和莲藕，炖1小时30分钟。
5、莲藕排骨汤就炖好了。
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