1、把啤酒倒进一个小平底锅里。加香料。
2、将啤酒和香料放入小炖锅中,加热至低至中低热。如果啤酒开始沸腾时,转小火。啤酒开始起泡,但一两分钟后就会消退。
3、把蛋清和蛋黄分开,放进小碗里。这个食谱只使用蛋黄。
4、在蛋黄中加两茶匙糖。
5、用打蛋器或叉子敲打糖和蛋黄直到变白为止(这是最难的部分)。可选但建议:脾气蛋黄混合物。为了防止在啤酒的高温中“搅拌”蛋黄混合物,你可以在蛋黄混合物中加入1-2汤匙的热啤酒,使之慢慢混合。
6、将蛋黄混合物慢慢放入温啤酒中,继续加热5分钟。轻轻的搅拌。
7、加蜂蜜调味。
8、如果你喜欢的话,用滤网筛出任何可能形成的蛋片。如果你在加入啤酒之前先把蛋黄混合物调和一下,这种情况就不会发生了。
热啤酒的做法有哪些?
步骤1
热啤酒_的做法步骤:1
备好材料:冰糖、醪糟、啤酒和枸杞
步骤2
热啤酒_的做法步骤:2
把啤酒倒入小锅中
步骤3
热啤酒_的做法步骤:3
加入冰糖、枸杞和醪糟轻轻拌匀
步骤4
热啤酒_的做法步骤:4
这样就是简单的煮啤酒配方
步骤5
热啤酒_的做法步骤:5
煮开后就可以喝了
煮啤酒的做法
前言
家里还有很多夏天的啤酒,眼看保质期就快到了,大冬天的喝喝热啤酒也是不错的。
材料
主料:啤酒500ml;
辅料:冰糖5g、枸杞15g、醪糟15g
热啤酒
1
备好材料:冰糖、醪糟、啤酒和枸杞
2
把啤酒倒入小锅中
3
加入冰糖、枸杞和醪糟轻轻拌匀
4
这样就是简单的煮啤酒配方
5
煮开后就可以喝了
小贴士
小火
热啤酒怎么做
煮啤酒
煮啤酒是川渝地区常见的冬季饮品,又叫热啤酒。煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低,味道偏甜,所以不容易喝醉,您不妨在家中一试。
中文名
煮啤酒
口味
味道奇特
主要食材
啤酒,红枣,枸杞,姜
功效
调整脾胃
快速
导航
做法
原料
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片(可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
共20张
煮啤酒所需要的原料
做法
1、红枣撕开,去核。我为了好看,没去核。
共12张
各种各样的煮啤酒
2、将所有原料放入锅中,搅匀,中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟,再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。
倒入杯中,就可以开始喝酒咯!
大冷天的 喝了会暖和些
益处:
1、暖胃;
2、促进血液循环;
主料
啤酒5瓶(多少随意)
辅料
枸杞20粒左右(不用太刻意,根据你放酒的多少来)红枣15颗左右(不用太刻意,根据你放酒的多少来)
酒糟适量,(就家用小汤勺,3瓢)姜片3-4片(如果你煮的是一件酒的话,就是整块姜,切片放)
冰糖适量
煮热啤酒的做法步骤
1. 就把以上材料放入锅里,先用大火煮开,再用小火煮。煮10-15分。冰糖的话,可以煮开后放,尝到甜滋滋就行,喜欢苦涩的就少放点冰糖。
以上就是关于怎么做热啤酒全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!