孕妇是要慎食党参黄芪鸡汤的。党参黄芪鸡汤里面成分是党参、黄芪等中药，吃黄芪后,不少孕妇引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产，给孕妇带来痛苦,同时也有可能损伤胎儿。由于黄芪有益气,升提,固涩作用,干扰了妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律。黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”功用,起到滋补协同作用,使胎儿骨肉发育长势过猛,造成难产。党参具有补中气，益气生津的功效。同时对于治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少口渴等症状有一定显著的效果。另外医生建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些其他鸡汤。
孕妇鸡汤的做法
朋友你好！党参作为一种常见的滋补药材，对人体具有非常好的补益效果，而且其食法也比较多，常见的就是用来煲汤，有益气补血、健脾补肾的效果。而孕妇正需要进补，但是还是需要谨慎
孕妇是可以吃党参煲汤的，但是不宜过多。
党参中的营养成分种类是丰富的，而且含有很多人体所需的物质，如糖类、酚类、维生素、氨基酸、微量元素等，党参煲汤服用可以补中益气、除烦止渴，对孕妇还有安胎的功效，所以党参煲汤孕妇怀孕中期可以适量服用，但是不宜过多。
党参煲汤对孕妇有好处
1、补气养血：党参对人体的调理作用是非常显著的，其具有调整胃肠的功能，纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱，达到补中益气的功效，而通过补气能生血，所以孕妇喝党参汤能达到补气养血、强壮身体的作用。
2、养心安神：党参中含有的营养物质是很丰富的，其所含的党参皂苷具有镇静、催眠、抗惊厥等作用。怀孕期间服用党参汤，能起到养心安神的效果。
孕妇喝太多党参汤有什么坏处（危害）？
1、孕妇在孕期经常喝太多党参汤会导致子宫缩小，从而出现生产比较困难的情况。
2、党参属补益品，孕期经常大量喝党参汤的话，会导致胎儿发育过快过大而影响顺产。
孕妇喝党参汤有哪些注意事项？
1、党参汤喝多了易导致孕妇便秘的情况，且党参是一味中药，吃多了对身体是不利的，一般一个星期不要超过一次为好。
2、阴虚内热体质的孕妇是不宜喝党参汤的，因为党参汤会令孕妇内热更加严重，所以此种体质的孕妇最好不要喝了。
党参煲汤有什么方法？
一、党参炖鸡
材料：
主料——母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参、黄芪各50克，红枣10克。
辅料——姜片、料酒、精盐、味精各适量。
做法：
1、先把母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；
2、然后把红枣洗净去核，党参、黄芪用清水洗净切段；
3、接着将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪及红枣还有辅料；
4、最后放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：此汤具有补气养血、安神之效。
二、枸杞党参排骨汤
材料：党参8克、枸杞5克、排骨90克、生姜一片、盐适量。
做法：
1、先把排骨用水洗净斩成小块，党参洗净折成小段；
2、然后在锅内烧水焯排骨，当排骨出血沫的时候，取出冲洗干净备用；
3、接着锅内准备清水，下排骨和党参，再加姜片和枸杞加入一起；
4、大火煲开10分钟后转小火煲30分钟，煲好的汤加适量盐食用即可。
功效：此汤具有健脾补肾、滋阴补气之效。
在以前的时候，孕妇喝鸡汤是一定的，因为鸡汤的营养非常丰富。下面是我收集整理的孕妇鸡汤的.做法，希望对您有所帮助！
做法一：山药炖鸡汤
原料：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜、料酒、盐适量。
做法：
1、先把鸡清理干净，剁成小块；葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结；山药去皮切小块。
2、将鸡块放入锅中，加水煮开，然后撇去浮沫，加一汤匙料酒、姜片、葱结，继续煮。
3、煮开后转小火，加盖，慢炖30分钟左右。然后将山药加入锅中，继续加盖煮10分钟。
4、之后将枸杞下入锅中，加盖再煮10分钟，最后加适量盐调味即可。
做法二：香菇炖鸡汤
原料：土鸡1只，干香菇10朵，葱适量。
做法：
1、首先把土鸡洗净切块，煮掉血水。
2、锅中重新加水，将鸡肉放入锅中大火煮开，再转成小火炖。
3、另起一锅，放油，爆香泡好的香菇。
4、然后把香菇放入鸡汤中，炖1个小时，在盛出前放些葱即可。
做法三：党参黄芪炖鸡汤
原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片、料酒、盐、味精适量。
做法：
1、首先把母鸡下入沸水锅中焯去血水，洗净；将红枣洗净去核；党参和黄芪洗净切段。
2、把鸡放入炖盅内，加适量清水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片。
3、然后把炖盅放到蒸笼，蒸至鸡肉熟烂入味，取出即可。
做法四：乌鸡汤
原料：公乌鸡半只，冬虫夏草11克，盐、料酒适量。
做法：
1、首先把乌鸡清理干净，然后洗净切块。
2、将鸡块下入开水锅中焯一下，除去血沫，捞起后用冷水冲干净。
3、锅中重新放水，放入鸡块，加入冬虫夏草、盐、料酒，用小火慢炖1个半小时，直到汤汁浓白即可。
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