【醪糟南瓜汤圆】
【主料】
南瓜200g、糯米粉400g、醪糟200g
【辅料】
白糖100g、枸杞5g、红枣8个
【做法】
1.准备材料：醪糟、南瓜、糯米粉、白糖、枸杞、 红枣
2.枸杞用凉水、红枣泡泡洗净
3.把南瓜去皮去掉籽，切小块
4.蒸熟
5.连汤汁一起放进料理机加白糖
6.打成南瓜泥
7.把南瓜泥加糯米粉里
8.和成面团，静止一会
9.楸一小块面团，搓成小圆球即成汤圆坯
10.煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开
11.下汤圆煮几分钟
12.加醪糟大火烧开，转中火煮到汤圆飘起膨大，加白糖煮2分钟即可
做了南瓜汤圆，搭配醪糟一起吃，真是好吃又香甜，美味极了。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。醪糟和南瓜一起食用的话可以有不封丰富维生素和矿物质的作用，可以美容肌肤，同时也可以缓解肠胃疾病，对于预防动脉硬化有很好的作用，促进血液循环，降血脂。
关于醪糟南瓜汤圆的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质，而且还可以调养肠胃，特别是产后的人群来说就是不错的选择，帮助消化降血脂活血通络，而且还可以健脾养胃。
南瓜汤圆怎么做简单又好吃
这道南瓜羹小汤圆看起来很是诱人，做法简单，牛奶、白糖和蜂蜜都可以随意加，香浓好喝。
南瓜羹小汤圆，很诱人的甜羹，做法简单随意
原料：
南瓜350克，糯米粉20克，小汤圆、牛奶、蜂蜜随个人喜好。
做法步骤：
1、南瓜去皮切片，放入蒸锅里透至完全熟透，取出稍微放凉后，再倒入料理机中打成南瓜泥。
2、利用蒸南瓜的空闲时间，把糯米粉用适量凉白开水冲开，调匀。
3、打好的南瓜泥倒入小锅里，开小火，一边煮一边不停地搅拌，同时慢慢地倒入牛奶。
4、接着慢慢地面倒入调匀的糯米粉，煮至锅里冒大泡的时候就可以关火了。
5、另起锅把小汤圆煮熟，待用。
6、把煮好的南瓜羹盛入碗中，淋入适量蜂蜜调匀，再把煮好的小汤圆盛入碗中，完成。
多说两句：
牛奶、白糖和蜂蜜的用量都很随意，不喜欢可以不加或少加，但个人感觉牛奶还是不能省的，它可以让这道甜羹的口感更加香浓。
南瓜小汤圆
用料
南瓜泥 200克
糯米粉 150克
红糖 40克
熟白芝麻 适量
枸杞 少许
清水 260克
南瓜小汤圆的做法
南瓜去皮，切小块，蒸熟，压成泥。
趁热加入糯米粉。
揉成一个软硬适中光滑的面团。
揪一块面团搓成长条，再分成小面剂子，然后搓圆。
依次全部做好。
沸水下锅，煮开后点两次凉水。
等到全部浮起 就煮好啦！
另起一锅，放几滴玉米油，250克清水。
放入红糖，开小火搅拌至融化。
放入煮好的南瓜小汤圆。
翻拌至糖水浓稠时，撒上白芝麻 枸杞
一碗热气腾腾的红糖南瓜小汤圆！
哇哦⊙∀⊙！好诱人呢！
Q弹 晶莹剔透！
近距离来一个
