3.混和:将奶液和增稠剂液充足拌和使其混和匀称,随后将其马上制冷至40℃上下,预留。
4.碱化:将柠檬酸钠、乳酸菌和7倍萃取苹果汁用约300mL的常温水拌和融解稀释液,将稀释液好的酸液迟缓添加持续迅速拌和的混和料液中,充足搅拌,将全部料液的pH值调节为3.8-4.2。(加酸温度不适合过高或过低,一般以35-40℃比较适合)。
5.调和,定容:将碱化后的料液添加香料和β胡罗卜素调和,随后将料液定容至1000ML,搅拌均匀。
6.匀质:将配制好的料液加温提温至60-65℃上下开展匀质,匀质工作压力为5-10Mpa(二级工作压力),20-25Mpa(一级工作压力)。
7.罐装,除菌:将匀质后的料液罐装后,再开展巴氏灭菌,除菌温度为86~88℃上下(料液管理中心温度),隔热保温15分钟。
8.制冷,制成品:使商品制冷至器皿管理中心温度40℃下列,标贴、装车、进库。
伴随着生活水平的提升,水果汁牛乳早已变成家中的一种普遍健康饮品,并且根据常常的喝果汁牛乳,能更强的补充营养成分和蛋白。以上就详细介绍了水果汁牛奶的做法,你能依据以上的详细介绍,能够依据自身的口感,制做出自身令人满意的不一样类型水果汁牛奶饮品。
苹果梨牛奶的经典做法?
水果牛奶榨汁搭配大全
水果牛奶榨汁搭配大全,只和牛奶或者只喝果汁有些过于单调,其实还可以将两种结合搭配在一起,做成很好喝的果汁或者是奶昔,下面就一起来看看水果牛奶榨汁搭配大全吧。
水果牛奶榨汁搭配11、牛奶+榴莲 推荐指数:五星
准备半瓣榴莲,一瓶牛奶(250ML),一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。如果可加热,注意别加热太久,否则下面的会糊掉就不好了。完成后倒入杯中,也可以加入适量蜂蜜(看个人喜好),一杯美味的鲜榨榴莲牛奶汁就可以喝了。
作用:美白肌肤
2、牛奶+香蕉 推荐指数:四星
准备一个香焦(香焦剥皮)或者两个(按个人口味喜好),一瓶牛奶(250ML),一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用:提高维生素B12的吸收
3、牛奶+芒果 推荐指数:三星
准备一个大台芒或者几个小芒果(按个人口味喜好),将芒果剥皮去核。一瓶牛奶(250ML),一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。
作用:美化肌肤
4、牛奶+木瓜 推荐指数:三星
准备一半木瓜或者一个(按个人口味喜好),将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶(250ML),一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。
作用:美容养颜
5、牛奶+火龙果 推荐指数:二星
准备一个火龙果,将火龙果剥皮。一瓶牛奶(250ML),一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。
作用:美容降火
一、纯牛奶还可以和哪些水果榨汁一起喝
1、芒果:准备一个大台芒或者几个小芒果(按个人口味喜好),将芒果剥皮去核;一瓶牛奶(250ML),一起放搅拌机内榨汁两者相融即可。
2、木瓜:准备适量熟透的木瓜,将木瓜削皮去籽;一瓶牛奶(250ML),放在一起榨汁,搅拌木瓜融入到牛奶即可。
二、纯牛奶和水果榨汁一起喝有什么作用
1、牛奶则是白色营养液,有补充体能的功效;芒果果肉多汁,能生津止渴、消暑怡神;还有助于抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、清肠胃的功效。
2、不仅能丰胸、美体,又能补充丰富的钙质和蛋白质;是儿童成长的天然滋补品,也是老年人的营养好助手;即能补充人体所需的水分,又能提供丰富的营养物质。
水果牛奶榨汁搭配2草莓香蕉奶昔:草莓10颗左右,香蕉一根,酸奶一盒。这款酸酸甜甜的,草莓味超级浓郁,而且草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,自己做好喝又健康。冰镇一下简直爽歪歪!
牛油果养乐多:牛油果一个,养乐多三瓶。牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,但是单吃很多人都觉得吃不下去,但是它和养乐多在一起榨汁简直完美,中和了养乐多酸酸的口感,而且又多了份绵密。榨出来的汁非常浓稠还可以直接涂在切片面包上食用!
火龙果香蕉奶昔:红心火龙果半个,香蕉一根,一盒酸奶。香蕉和火龙果都有助消化排毒的功效,热量也很低,一天一杯绝对身体棒棒哒。这款颜值也很高有木有~
芒果香蕉奶昔:芒果一个,香蕉一个,酸奶一盒。芒果和香蕉都是很好吃的水果,芒果富含胡萝卜素维生素C。芒果独特的香味加上酸奶喝上一口能幸福一整天~
紫薯红枣牛奶:煮熟的紫薯半个,煮熟的红枣5颗左右,纯牛奶2盒左右。这款真的非常好喝,紫薯的甜味加上红枣的甜味加上纯牛奶的香醇,不喜欢喝纯牛奶的.小伙伴都绝对会喜欢这款!紫薯富含硒元素、铁元素和花青素,红枣又是调气血,女孩子早上喝这款准没错!
橙子香蕉养乐多:橙子1/4个,香蕉一个,养乐多三瓶。不知道有没有人和我一样特别喜欢橙子的味道,而且橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。这款吃的到橙子的果肉又有香蕉的果肉,口感也是很不错哒~
水果牛奶榨汁搭配3=番茄牛奶=
番茄洗净切块,称出250克,加入160cc牛奶,2匙二砂糖
再加70克冰块,打成汁儿状
=酪梨牛奶=
酪梨洗净切块,称出90克,加入30克布丁,250cc牛奶,1匙二砂糖
120克冰块,打成汁儿状
=木瓜牛奶=
木瓜去皮切块,称出150克,加入250cc鲜奶,一大匙二砂糖
70克冰块,打成汁儿状
=西瓜牛奶=
西瓜去皮切块,称出300克,加入180cc鲜奶,30克冰块
打成汁儿状,轻松做好四种口味,快跟朋友一块分享美味吧!
牛奶不能和什么一起吃
1、橘bai汁
牛奶在酸性条件下,它的蛋白容du易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶zhi里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。
而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。
2、巧克力
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
3、鸡蛋
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。
此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
4、猕猴桃
猕猴桃性寒,因此不宜多食。尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。
另外,由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
牛奶和水果能一起做饮料吗?
雪梨富含维生素、碳水化合物,镁、钙、磷、纤维素等,有助于美容,苹果的虎皮干可改善呼吸系统和肺功能,钾元素可以调节体内的钾钠代谢,辅助降压,多酚类物质具有抗癌作用,雪梨苹果汁特别适合秋天干燥季节,生津止渴,清热化痰!
用料
雪梨 80g苹果 30g柠檬汁 10g牛奶 50ml酸奶 30ml蜂蜜 5g
做法步骤
1、准备雪梨和苹果。
2、苹果去皮切小块,平铺于食品保鲜袋中,排空保鲜袋中的空气,放入冰箱冷冻一夜。
3、雪梨去皮切小块,平铺于食品保鲜袋中,排空保鲜袋中的空气,放入冰箱冷冻一夜。
4、冰箱里取出雪梨和苹果,准备酸奶、牛奶、柠檬、蜂蜜。
5、将所有材料放入料理机中搅打均匀。
6、打好的雪梨苹果汁倒入杯中,用苹果片做装饰即可享用!
苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血
成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。
准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。
做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。
哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。
西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁,利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。
准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。
做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。
酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。
成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。
做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。
苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。
准备材料:苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可。
鲜榨果蔬汁 原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝
做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
这是一种浓稠、呈乳脂状的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。
猕猴桃汁 原料:4个杏,1个猕猴桃
做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法,同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能,榨汁时保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且据说对消化系统也很有益,同时还有缓泻剂的效果。
纯樱桃汁 原料:250克樱桃 做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。
如果好好准备的话,樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此,樱桃汁适合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话,纯樱桃汁也是一道味道非常不错的甜果汁,而且闻起来也很香。樱桃汁是一种天然的杀菌剂,可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。据称它还具有强效的抗癌效果,还可缓解头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。
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