配料：鸽子一只，太子参适量，猪骨适量，党参3条，红枣4个，香菇五个，枸杞一把，桂圆适量，姜片一块，冰糖适量。
步骤一：先把需要的食材都给准备好，猪骨不需要太大，要先把猪骨给切成小块，其他的食材也都是要清洗干净之后切好备用。
步骤二：鸽子如果买现成的，那么直接切好之后就能够使用了，但如果是没处理的，还要先把内脏等不能吃的部位给处理干净才行。
步骤三：起锅烧水，把鸽子肉和猪骨一起下锅煮，放姜片和料酒一起煮，煮的时候会有浮沫出现，要去掉。
步骤四：准备好汤锅，然后把红枣、枸杞、姜片、党参、太子参、香菇和桂圆一起放进去开始煮。
步骤五：把煮好的猪骨和鸽子一起放进去，然后开始煮。
步骤六：大火烧开之后改成小火慢煮半小时。
步骤七：时间到了之后加入枸杞再煮十分钟，最后放盐调味就可以出锅了。
这道菜的制作步骤比较简单，就是食材要放全，要保证炖煮的时间就可以了。
人参鸽子汤的做法
准备材料：鹧鸪、小腱子肉、太子参、黄芪、桂圆、莲子、红枣、枸杞、姜片、精盐、葱段。
一、第一步将所有的材料用水进行清洗，洗干净留着备用，如下图所示。
二、然后将红枣去核，所有材料一同入煲，加水量要略高于鹧鸪。
三、所有材料放入后，需要煲1小时20分钟，如下图所示。
四、时间到了后揭盖加入适量盐及枸杞、葱段，如下图所示。
五、最后将汤冷却会，盛入碗中，这样美味的鹧鸪太子参汤就做好了。
人参鸽子汤的做法步骤图，人参鸽子汤怎么做
人参鸽子汤的做法如下：
1、将鲜人参洗干净。
2、现杀的鸽子去内脏洗净，留鸽子心，鸽子肝即可。
3、鲜人参切片，更易入味。
4、红枣适量，洗净。
5、一起全部放入沙锅中煲至少1、5小时，起锅前5分钟放少量盐即可，其他任何调料都不用放，保留人参和鸽子的原汁鲜味。
做人参鸽子汤的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸽子1只、人参1根。
2、辅料：盐1勺、姜1块、清水。
第一步：先准备一只杀好的新鲜鸽子。
第二步：然后将鲜人参洗净切成小块。
第三步：锅里放水烧开，将鸽子放入锅里过一下。
第四步：过出血水之后，捞出。
第五步：砂锅里重新放水，放入鸽子和姜。
第六步：盖盖炖煮上一个小时左右。
第七步：放入人参，继续炖煮30分钟左右。
第八步：炖煮至鸽子软烂，人参出味关火，放入盐调味即可。
第九步：成品图如下。
以上就是关于太子参炖鸽子的做法，太子参炖鸽子怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
