菜椒是我们在平时的生活中经常吃的一种食物，首先吃起来的味道很不错，同时对我们健康也有意义，所以说大家对于这样的蔬菜有所了解才行，在平时大家经常吃可以很好的帮助养生，同时菜椒在烹饪的时候方法也比较多，菜椒炒腰花就很不错，一起看看我们如何烹饪菜椒炒腰花。
菜椒炒腰花的材料
猪腰4个、菜椒2个、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量调和油适量。
菜椒炒腰花的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把猪腰子表面洗净，然后再准备一把锋利的刀，将猪腰从侧面切开两半。切的时候可以注意到腰子中间很明显的有白色的筋膜，这时候刀子是应该横着下刀的，然后我们再选择把那层筋膜全部切下来，这些都是腥臊的部位。把膜撕走之后，就可以开始切了。最好是先切花刀，竖着切，注意不要切断。然后再横着切，也是不要切断，同时等到切好了菜椒炒腰花之后，这时候我们就可以把腰子切成几段准备焯水。烧开热水，将猪腰放到水中烫一下，腰花微微卷起时捞出放入冷水中浸去血水。也焯好切好的青椒，会容易炒一点。然后我们再在锅里放油，爆香葱花后入腰花翻炒。加入适量的酱油 翻炒。最后加入青椒翻炒，加盐，味精就可以出锅开始吃了。
菜椒炒腰花的食用功效
菜椒炒腰花对大家来说是比较熟悉的，在平时大家吃菜椒炒腰花可以很好的进行养生，对我们滋补是非常有意义的，首先腰花是一种蛋白质含量较高的食物，而且富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒也较多。同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。对我们保护好肠胃健康有帮助，同时菜椒也是非常有营养价值的，特别是维生素B12是可以促进红细胞的发育和成熟的，能够使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血，同时维护神经系统健康，所以说菜椒炒腰花大家不能错过。
菜椒炒腰花对大家来是比较熟悉的，在平时大家吃菜椒炒腰花可以很好的帮助养生，对我们健康也有帮助，大家吃菜椒炒腰花可以很好的促进健康，特别对我们防病也有意义，所以说菜椒炒腰花大家不能错过，在平时经常的去吃菜椒炒腰花很不错。
辣椒炒猪腰是怎么做的
猪腰我们喜欢打汤，有时去下馆子吃炒的也很好吃！试试！简单，美味！
用料
猪腰 1个
青椒 2个
大蒜 2瓣
姜 5片
料酒 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
红辣椒 半个个
青椒爆炒猪腰的做法
买猪腰让卖肉把里面东西弄干净。回来花好继续泡水，时不时换水！其他材料准备好！
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热锅下油，油热爆蒜，姜！
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蒜，姜爆香后把青红椒倒下去爆炒，爆至皮微焦。
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再把猪腰倒加少许料酒下去大火翻炒！大概3分钟左右，猪腰熟透。倒入酱油，耗油，盐，鸡粉，胡椒粉适量翻炒便可出锅！
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这样做法猪腰脆，又不会有味道！光盘！
爆炒腰花如何做鲜嫩又入味？
前言
我是很喜欢吃猪腰的.听说吃哪补哪,这两天腰有点累就买了个猪腰来炒.用辣椒来炒猪腰最不错了.非常下饭,味道十足啊
一盘的猪腰都被我一个人消灭掉了
材料
主料：猪腰1只、青椒150g、红椒100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
辣椒炒猪腰
1
猪腰把臊膜去掉
2
然后切成腰花
3
准备好姜,葱,蒜
4
把姜葱,蒜倒进猪腰里
5
加入香油
6
加入生抽搅均腌下
7
锅里放适量的油
8
把猪腰倒下去炒
9
把辣椒去籽切好
10
把辣椒倒下去翻炒
11
炒软后加入适量的盐炒均入味就可以了
小贴士
猪腰切好后可以放水里泡去血水再炒
猪腰炒辣椒怎么做好吃
爆炒腰花是一道美味的中式菜肴，下面是做法：
材料：
豆腐脑，腰花，姜蒜，青椒，红椒，油，盐，生抽，老抽，料酒，淀粉，鸡精
步骤：
1. 将豆腐脑去皮切丁备用。
2. 腰花洗净切薄片，加入料酒和淀粉腌制十五分钟。
3. 姜蒜切末，青红椒切丝备用。
4. 热锅加油，放入姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的腰花翻炒至变色。
5. 加入豆腐脑丁、青红椒丝继续翻炒。
6. 倒入生抽、老抽翻炒均匀。
7. 加入盐和适量水，煮至腰花熟透入味。
8. 最后加入少许鸡精调味，翻炒均匀即可。
这样做出来的爆炒腰花鲜嫩入味，口感非常棒。
主料猪腰1只青椒150g红椒100g 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
辣椒炒猪腰的做法步骤11.猪腰把臊膜去掉
辣椒炒猪腰的做法步骤22.然后切成腰花
辣椒炒猪腰的做法步骤33.准备好姜,葱,蒜
辣椒炒猪腰的做法步骤44.把姜葱,蒜倒进猪腰里
辣椒炒猪腰的做法步骤55.加入香油
辣椒炒猪腰的做法步骤66.加入生抽搅均腌下
辣椒炒猪腰的做法步骤77.锅里放适量的油
辣椒炒猪腰的做法步骤88.把猪腰倒下去炒
辣椒炒猪腰的做法步骤99.把辣椒去籽切好
辣椒炒猪腰的做法步骤1010.把辣椒倒下去翻炒
辣椒炒猪腰的做法步骤1111.炒软后加入适量的盐炒均入味就可以了
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