雪耳菠萝冰,是夏天降温的好选择,用菠萝搭配雪耳做出来的成品,清香滑爽,喝起来非常冰爽舒畅,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料菠萝1个的1半,干雪耳5克,白糖适量。
01菠萝去皮,然后用盐水泡几分钟,雪耳用清水泡发,然后撕成小片。
02菠萝切成小块,放进打浆机加适量的水打成果汁。
03倒到锅里,加适量的白糖。
04小火煮沸。
05然后加入泡好的雪耳进去。
06再煮2分钟左右,熄火。
07倒入杯子,晾凉好放置冰箱。
085个小时左右,拿出来,非常清香冰爽的雪耳菠萝冰就做好了。
菠萝冰饮的做法
主料
菠萝心
200克
菠萝眼肉
600克
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.买菠萝时,让小贩给处理的菠眼肉收拾回来;
2.菠萝一开4分,取中间的硬心部分;
3.菠萝心切小块,菠萝眼肉;
4.用盐水给菠萝心和菠萝眼洗一次;
5.换上新水加上冰糖;
6.开小火煮至水沸1分钟后即可关火。
小贴士
水果不能久煮,久煮会变酸,所以用小火煮至水沸后,再煮1分钟即要关火。
菠萝冰饮,冰冰爽爽,酸酸甜甜,非常好喝。
食材
主料
菠萝
500g
辅料
冰块
适量
步骤
1.菠萝。
2.切块,下淡盐水中浸泡20分钟。
3.放入原汁机,启动机器。
4.工作过程中。
5.得到的菠萝汁。
6.倒出菠萝汁,加冰块即可。
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