产品分类
椰纤果主要分为五类：包括粗制椰纤果、杀菌椰纤果、酸渍椰纤果、蜜制椰纤果、压缩椰纤果。
粗制椰纤果是发酵形成凝胶后未经处理的椰纤果；酸渍椰纤果是加可食用酸保存的椰纤果；蜜制椰纤果是经蜜制工序加工而成的的椰纤果；压缩椰纤果是利用机械方法脱去一定水分的椰纤果；杀菌椰纤果是以加热煮沸或其他方式杀菌、密封保存的椰纤果。 产品发展背景
椰纤果产品的生产和利用，是从19世纪40年代开始的，那时，在菲律宾、印度尼西亚等国生产一种名为Nata的产品。所谓“Nata”，源自拉丁文“nature”，意即“漂浮”，是指在液体基质表面形成的膜状或片状漂浮物。在中国内地和台湾通常以椰子水为原料进行生产，其实，在原产地菲律宾是以菠萝汁为原料生产的，但菠萝生产季节性强，产量有限，无法供应全年生产。由于东南亚地区独特的气候条件，椰子在菲律宾、印尼、泰国和越南等国可以常年生产和收获，而在椰子加工过程中会产生大量的副产物椰子水，椰子水营养丰富，非常适合椰纤果的生产，因此后来在原产地改为主要以椰子水为原料进行生产。
椰纤果在国外已有100多年的发展历史，在我国则是近几年才从海南发展起来的。1994年开始台湾客商带来菌种与技术，1996年初引进菲律宾、台湾的菌种实现工厂化生产，1997年就有企业利用本土及自有技术成功生产椰纤果，目前有从业企业80多家。
椰纤果被认为是已发现的较好的膳食纤维之一，有“白色金矿”的美誉，深受广大消费者的喜爱，随着公众对这种新兴健康食品认识的提高，该产品必将有更广阔的发展前景。 产品原理
椰纤果是以椰子水或椰子汁（乳）等为主要原料，经木葡萄糖酸醋杆菌（Acetobacter xylinum）发酵制成的一种凝胶状物质，商品名为椰纤果、椰子纳塔、高纤椰纤果。 椰纤果一般是供作食品加工原料使用，经深加工后可直接食用。广泛应用于饮料、果冻、冰激凌、香肠、罐头、烘焙、仿生食品（由于细菌纤维素具有很强的持水性、粘稠性和稳定性，因此在食品工业中可以作为增稠剂、胶体填充剂、同时也可以作为食品成型剂、分散剂、抗溶化剂、改善口感材料及作为肠衣和某些食品的骨架，成为一种新型的重要食品基料）。
化妆品：作为乳化剂，如乳膏、指甲护理、上光剂的稳定剂；人造指甲的成分。
纺织业：人造皮肤及织物，高吸收性物质。
旅游及运动：运动装、帐篷及野营装备。
采矿及废料处理：用于收集外溢石油的海绵制品、吸收毒素的材料、矿物及石油的再循环。
污水净化：城市污水净化、水超滤。
广播：麦克风及耳机的灵敏振动膜。
造纸：特种纸、档案文件的修复、耐用的银行支票、纸币、尿布及餐巾纸等。
机械：汽车车体、飞机部件、修复火箭裂缝。
医药：人造皮肤、假牙、动脉植入管成分、外科敷料。
实验室/研究：蛋白质固定、色谱、体外组织培养的培养基成分。
其它生物可降解材料。 准确把握市场时机的关键
椰纤果是细菌发酵产物，故也是细菌纤维素的一种。在世界人口增长与耕地有限的矛盾日益突出、石油资源日益枯竭的情况下，细菌纤维素作为一种用途十分广泛的生物材料，蕴藏着无限商机和美好的发展前景。椰纤果现有的生产机械化程度低、生产成本仍然较高，其应用偏重于实用价值及附加值较高的食品或生物医学材料等领域。但是随着生产规模的快速发展，其在各方面的应用必将不断得到开发和拓展。 行业生命周期的基本判断
哈佛大学商学院著名战略学家迈克尔·波特教授对行业生命周期进行了详细描述，他把一个行业的生命周期分为导入期、成长期、成熟期和衰退期四个基本阶段。
企业的战略特征，以及市场特征，都会随行业生命周期的发展而改变： 在导人期，企业总是试图吸引顾客对其产品的注意力。 当产业进入到成长期，潜在的竞争者被吸引并进人该产品市场，市场竞争加剧。 当这种产品满足了市场上所有顾客的需求时，增长率开始降低，这时，产品进人了成熟期。 在成熟期，尽管增长有所减缓，但新的竞争者可能还在进入该市场，为了争夺更多的市场份额每一个公司都展开了更加激烈的竞争，市场份额变得非常分散。于是，衰退期到来。 椰纤果行业正处于高速成长阶段，顾客成群增加，地方标准和行业标准先后出台，质量和可靠性受到越来越多地重视。各企业引进新的机械、设备并进行工艺、技术革新，产品的应用研发也得到不断地重视和加强。新的竞争者也试图进入市场，进行革新。 市场进入壁垒 椰纤果一般是以椰子水为原料进行生产的，原料地域性要求很高。 规模经济（economies of scale）
椰纤果行业的新进入者必须以大规模生产的方式进入市场，否则将不得不面对成本劣势的现实。 产品差异化（product differentiation）
消费者对市场中原有品牌的认同会迫使新进入者不得不花费巨资来克服消费者的品牌忠诚度所带来的不利影响。而对于一个新进入者来说，这一块可能完全是一个空白。 资金需求
当进入的行业需要大量的资金时，会对新进入者构成相当的障碍，尤其是在广告和研发等方面的有去无回投资，需要新进入者有足够的勇气。同时资金实力还会对顾客的信任、渠道的信心等方面构成很大的影响。 与规模无关的成本劣势
原有企业通过经验的积累、劳动力学习曲线等方式所形成新进入者所不具备的成本优势。同时构成与规模无关的成本劣势的因素还包括专利权、政府补贴以及由于通货膨胀或汇率变化所形成的设备初置价格上涨等情况。经验曲线类似于学习曲线，对于这个行业的先进入者来说，他们在这个行业多年所积累下来的经验更有利于节约成本，而新进入者由于缺乏相应的熟练人才，虽然具有一定的后发优势，但这种后发优势往往与那些老手比起来就幼稚的多了。所以经验对于这些新加入者来说仍然存在一定的壁垒。 获得经销渠道
新进入者除了需要将产品生产出来以外，还必须构建通往消费者的渠道。在这方面新进入者往往存在一定劣势，比方说他们往往很难获得经销商的信任，而必须支付更昂贵的代价。 政府政策
在很多国家政府往往构成了对某些行业的最大障碍，通过核发执照、原材料管制等方式人为限制了资源的自由流动。 可以选择不同方式进入
先入战略和跟进战略是企业重要的进入和定位策略，这两种有明显差异的策略，都既可以为企业带来巨大的利润和发展前景，也暗藏着相当多的风险，需要付出极大的成本。如何选择需要企业认真权衡利弊。企业要更好地生存和发展壮大，必须在竞争手段和市场发展上花力气、做文章。
研究表明，一般而言，市场先驱者的市场占有率往往胜过后来者。尽管如此，后来者只要采取合适的市场策略，仍有机会取得成功。许多行业，一旦先驱者取得了一定的地位，往往就是坚不可摧的，椰纤果行业也不例外。然而，有时他们却对市场需求及需求的转变满不在乎或无能为力。此时，新手们便可趁机填补市场空缺，或采取革新措施与老手抢夺市场。而此时，占优势地位的先驱者应有所准备：正确估计入侵者的潜力，并给他们设置种种障碍。例如，降低产品价格，减少本行业固有的价值，或者干脆垄断主要的销售渠道。市场中的成员，不论后来者还是先驱者，在抵制新手时，都要对这一入侵者有全面的了解。同时也要有防御措施、强烈的时间观念和周密的计划。 技术变革可能会改变行业竞争格局
海南省椰纤果产业发展中存在着一些问题，这些问题包括：一部分生产单位证照不全，诸如生产许可证、工人的健康证明等；没有可以参照的产品标准；没有权威的检验检测手段，省内大大小小的椰纤果加工厂有几十家，大家基本上都是“摸着石头过河”，各自按照自己的标准来操作。这不利于把整个海南的椰纤果产业做大做强，也让一些不规范的厂家“有机可乘”。面对当前的竞争形势，技术进步可以大大改变一个行业的结构，使得供应商可以更低的成本生产新产品，并且打开了整个行业的前沿领域。创新是技术变革的最根本源泉，但不是技术变革的唯一源泉。技术变革不仅可以来自于创新，也可以来自于技术扩散和增量创新。 产品革新能力是竞争力的重要组成部分
产品革新会扩大行业的客户群，重新实现行业的增长，扩大竞争厂商之间产品的差异性，从而动摇已有的竞争结构。新产品的成功导入会加强革新公司的市场地位，而对于那些固守老产品的公司来说，其利益则会受损。 产品多方面关键技术尚待突破
椰纤果行业当前面临的问题是，要拓展细菌纤维素的应用，有赖于其生产规模的扩大及生产成本的降低。因此，进一步选育或构建纤维素的高产菌株、优化培养基、改善发酵条件、设计高效专用的发酵罐、提高细菌纤维素的合成效率和产量等，是未来研究工作努力的方向。 市场竞争对产品差异化提出更高要求
当技术的发展、行业的垂直分工，使越来越多的产品出现同质化时，寻求差异化日渐成为企业经理们的口头禅。产品如何实现差异化？技术的创新当然重要，但通过挖掘产品自身的功能性卖点也一样可让产品身价陡增：电视不闪的才是健康的，空调可以成为氧吧，牛奶也分有抗无抗的，当一件普遍的产品被附加了某项功能后，立即会在市场中脱颖而出，企业借此不必陷入价格战泥潭，而渠道也会因产品附加值的提高而受益。椰纤果产品除了其本身差异化外，还可以使渠道差异化。 产品个性化是行业远离战火的武器
价格战几乎弥漫在每个行业中，但是很多小型企业市场的营销也早已超脱了低级乏术的竞争——价格战。大家心照不宣地采用科技创新、市场细分、工业设计等进行竞争，这也是为什么小企业能够远离战火的原因。 对市场的细分要求，对市场的准确定位，产品的非同质化是行业区别于与其他行业市场竞争的最大特点。椰纤果也以不同的形状、规格、口味出现在消费者面前，实现产品的个性化，将更大的拓宽椰纤果的应用领域。 产品的个性化空间很大
不同生产厂家所采用生产配方、生产方式和工艺不同，所得椰纤果产品的质地、口感、加工性能、性质、应用渠道也不同，产品的个性化空间很大。 规模经济(economies of scale)又称“规模利益”(scale merit)，指随生产能力的扩大，使单位成本下降的趋势，即长期费用曲线呈下降趋势。规模指的是生产的批量，即生产设备条件即生产能力变化时的生产批量变化。人们根据生产力因素数量组合方式变化规律的要求，自觉地选择和控制生产规模，求得生产量的增加和成本的降低，而取得的最佳经济效益。规模经济或生产力规模的经济性，就是确定最佳生产规模的问题。
随着人们对食品安全卫生的关注程度的不断提高，小型企业、小作坊的生存空间也越来越小，规范的管理和规模化的经营为大型企业创造了更好的机会。所以从事椰纤果行业的企业也出现了由小变大的趋势。 国外
据2003年在印度尼西亚召开的第39届亚洲太平洋椰子共同体(APCC)会议通报，椰子作为一种天然的无公害食品。出口量将逐年增长。椰子从马来西亚、菲律宾和泰国等主产国出口到欧洲、美国、澳大利亚、新西兰、日本、中国香港和中东等地。在印度、斯里兰卡等国家。椰子产业也表现出较好的发展前景。 国内
我国每年进口的椰子果、椰子油、椰衣等产品折算成椰子果总数在10亿个以上。海南年产椰子近2亿个，产量约占全国的99%，其中，有6000万个以上被用于鲜果食用。而其它大部分用做椰子初加工，在椰子初加工的同时，产生大量的椰子水。以前椰子水在食品加工应用中不理想，大量的椰子水被白白浪费。因为椰子水营养物充分，容易引起微生物的滋生、繁殖而造成污染，此外，椰子水对热也很敏感，很难用常规的热杀菌的方法来保鲜，从而也大大限制了它在食品工业中的应用，使得椰子水无法进行工业化生产，只能废弃。多少年来，废弃的椰子水流入土地，造成了极大的环境污染。1996年，海南从国外引进先进的工艺技术，利用椰子水发酵生产椰纤果，使得椰子水得到了充分利用，变废为宝，开辟了椰子应用崭新的天地，创造了良好的社会、经济和生态效益 。 产业的生产集中度低，企业缺乏应有的规模经济效益
椰纤果生产企业约有80余家，以中小型居多，厂房、设备较简陋。 缺乏有效的产业规划，产业发展相对无序 椰纤果质量标准
2005年5月出台实施了《椰纤果卫生标准》，椰子产品——椰纤果行业标准（NY1522---2007）以由国家农业部于2008年3月已经颁布实施。 行业组织 、产业竞争
菌种资源的管理不够科学、质量不够稳定；相当一部分企业没有工艺规程和食品质量标准，生产过程不符合卫生要求，有的甚至在生产过程中使用非食品级化工原料，给食品卫生安全带来了隐患，严重影响了海南椰纤果产品的声誉，危害了产业的发展。 职能部门监督
2007年12月13日，《海南省椰纤果行业管理实施细则（试行）》出台。为了加强行业自律，海南省椰纤果产业协会同一天在海口市成立。 应用研究投入不足，研究滞后，生产工艺不适合规模化生产 应用研究滞后； 传统生产工艺不适合规模化生产、生产过程繁琐、劳动强度大、安全性差； 寻找新的现代生产工艺是海南椰纤果产业化发展的基础。 菌种来源复杂、退化严重
椰纤果厂所用的椰纤果发酵菌均未进行过正式鉴定。菌种一般来自于科研机构或企业相互间传送，来源复杂，退化现象严重。 产品结构单一，品质不一致，成本偏高，缺乏应有的市场竞争力 其他
海南省椰果行业还存在着发酵生产工艺落后、机械化程度低、劳动强度大、作业时间长、生产效率低、易被杂菌感染、发酵质量不易控制、产品质量受人为主观因素影响较大、成本偏高、、产品附加值低等一系列问题。面对椰果产业的巨大的市场潜力和国际竞争的压力，迫切需要开展椰果发酵技术产业化升级及深加工产品研究，促进椰果产业进步和技术优化、通过采用先进的科学技术，改革传统的生产工艺，提高产业的技术水平，推动椰果行业向现代化、工业化和自动化方面发展，开拓椰果产品的应用领域，增加椰果产品的附加值，使椰果生产技术、产品质量都有一个飞跃式的提高，以提高海南椰果产业的整体竞争力。 椰纤果产品的深度开发
海南椰纤果产品的升级要沿着三个方向展开 对原有产品进行改良并降低成本，从而延长初级产品的生命周期 在原有应用领域开发新产品，给行业带来活力； 加大力度开发新的应用领域，给行业寻找利润增长点。 椰纤果产业技术基础的升级探索 椰纤果菌种的管理和改良
建立海南全省统一的椰果菌种保藏中心，运用菌株诱变和基因工程手段改造菌种，选育优良菌株，增强菌种的稳定性及其它性能，提高菌种产细菌纤维素的能力、提高椰果产率、缩短发酵时间、降低生产成本等。由椰果菌种保藏中心对菌种进行保存、鉴定、分离、纯化、复壮、培养工作。目的是保证海南省各椰果生产企业生产用优良椰果菌种的正常供应，避免因菌种退化、感染而影响椰果的正常生产。 椰纤果生产替代原料的开发
在确保产品品质的前提下寻找椰子水的替代原料，其目的是拓宽原料来源及稳定的供应 。 椰纤果生产工艺技术的革新
传统的发酵生产工艺生产效率低，易被杂菌感染，发酵质量不易控制。
改进椰纤果发酵生产工艺技术，提高椰纤果发酵产出率、降低生产成本，提高产品质量，是海南省椰纤果企业需要认真面对的技术课题，也是相关科研单位应用研究的重点。 椰纤果后处理加工工艺及专用加工设备的革新。
研究开发椰果后处理加工成套设备，用机械化、流水线作业替代手工作业，并将椰果后处理加工设计成流水线作业，提高行业档次和规模，并有效地提高生产效率和降低生产成本。
研究开发出可在生产上应用的果盘自动清洗设备、果片自动清洗设备、果片分片机、果粒自动漂洗设备、果粒自动筛选机、果粒压缩机、果粒自动输送设备等。 海南椰纤果产业组织的升级思考 通过集团化，增强企业活力，实现资源共享。 通过国际化，走出国门参与竞争，吸引外资做大做强。 通过一体化，促使椰纤果产业链形成。
汽车分为abcd级，这些等级分别代表着什么意思？
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
果冻里也包含布丁一类。
黄桃·蜜桃果肉果冻、香橙味果冻爽、蜜桔果肉果冻、柠檬味果冻爽、蓝莓果肉果冻、果汁果冻、葡萄风味果冻爽、凤梨味果冻、芒果味布丁、芦荟荔枝味椰果果冻、荔枝味布丁、苹果风味果冻爽、什锦味果冻……
固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比。 中华人民共和国行业标准 中华人民共和国行业标准 qb 1007-90 罐头食品净重和固形物含量的测定
你对水果罐头有哪些了解？
汽车上面不是有A、B、C、D吗？B级车、D级车，这个实际上是对轿车的分级，最早是由大众创造出来的，但是大众后面自己没有继续用，反而是其他国家的人习惯了这种用法。这个就好比是一个老师傅，教会你一门手艺之后，自己退出江湖了，改去养花、养鸟，做其他事情去了。
很多朋友经常在网上或者听一些车友在讨论车子，他们会经常说到这个车子是什么A级B级，但是很多人都不明白A级B级代表什么意思。其实A、B、C、D级代表的是汽车的等级，最开始是由德国人给车子划分的等级，目的也是方便对车子的制造进行规范。车子的等级是根据车辆轴距、发动机排量、车体重量来划分的，一共分为ABCD四个等级，但现在也有更加详细的划分，下面我们就一起看看具体是怎么划分的吧。
A级车的字母A虽然是字母表的第一位，但是在汽车等级里是级别最低的一位。A级车可详细分为A00级和A0级和A级。A00级的轴距一般在2米到2.3米左右，排量在1.0L左右，微型车就是A00级的，代表车型有奇瑞QQ、比亚迪F0等。A0级的轴距为2.3米至2.5米左右，排量在1.0至1.5L左右，代表车型为小型车，有POLO和飞度等。
刚才说的分级，虽然提到了具体的划分界限，但它其实并不是一个严格的标准。这就好比珍珠奶茶，它就是珍珠加奶茶，对不对？但它也不是严格的行业标准，就算老板在里面加了椰果、芋圆，他也会说这是珍珠奶茶的，对不对？现在这个市面上，就有很多“越级”表现的，它还是用原来的级别的。比如说新款的宝马3系长轴距版，它轴距是2米961，这已经是C级车的标准了。它说我是B级车，你看我这个B级车大吧？比其他B级车都大。
奶茶店需要什么手续?
要知道罐头是如何达到长期储存食物效果的，首先要知道食物腐败变质是由什么造成的。微生物会在食物中滋生并繁殖，它们不断分解食物里面的养分，使得食物的成分发生改变，食物就变质了，所以在制作过程中，可以保留糖水或沥干罐头中水份，同时添加行业标准内规定的添加剂，来保鲜防腐。
所以，罐头一般会通过三种方式共同协作来达到防止食物腐败：
灭菌
不管是食品还是罐头都需要灭菌，消灭了细菌以及细菌的芽孢以后，就不会有细菌繁殖了。但是，全部消灭的可能性不大，能做到的是基本灭菌，这样尽可能延长食物保存时间。
密封
空气中的灰尘等等也存在大量的细菌和细菌的芽孢，细菌的芽孢就像树的种子一样，很皮实耐造，可以随风飘荡。所以罐头都是真空密封的。
防腐剂
罐头里都有防腐剂，因为细菌到了适宜的环境下就会迅速繁殖，即便只有一个细菌，由于是分裂生殖，所以很快就能变成无数个。而防腐剂能有效抑制细菌的生存，使得本来为数不多的细菌无法存活，食物保存的时间就长了。[1]
比较常用的食用防腐剂有山梨酸盐和亚硝酸盐两种，其中山梨酸钾基本没有毒性，但是亚硝酸盐是致癌物，问题比较大。
食品添加剂卫生标准规定，水果罐头中不得添加任何添加剂。但有些劣质罐头里添加了山梨酸钾、胭脂红、柠檬黄等合成色素，还用甜味素、工业级火碱、工业用双氧水给椰果“洗澡”。
在选择水果罐头的时候，首先要看水果罐头的果肉外观。正常的黄桃水果罐头，其产品颜色应该是不太均匀，有金黄色的，还有一点带青色。假的黄桃罐头的果肉是完全一致的，颜色看起来很好看。正常的黄桃罐头的汤汁应该是无色的，而经过染色的罐头。
草莓罐头的选择，则是先看汤汁。如果汤汁很红，那是经过染色的，如果汤汁略带一点粉红色则是正常的。同时，染色的草莓罐头，其果肉是不成熟的，会相对偏小。
自制水果罐头虽然可以放心使用，但是不宜久存，所以最好在短时间内食用完。
问题一：开一个奶茶店需要办哪些证件? 开奶茶店应先到卫生行政主管部门办理卫生许可证，然后到辖区工商所携申请表、个人身份证明、经营场所使用证明办理个体工商户登记手续。还有你是开一个正宗的吧?那首先要考虑你的货源和技术了,正宗的奶茶要优质的原料和地道的炮制奶茶的技术,要先好好学习一下,最好是能学人家道地的奶茶技术,听说也不是很难.要买正宗的奶茶配料,保证质量才是生财之道!配料要靠自己去慧眼识货和好的购物渠道来购买!还有你泡奶茶用的器皿，也要购买合适的~还有你的工商许可证明，卫生许可证明，你个人的健康证明，包括你的员工的健康许可证明！都要的~~大概就这样,还有的细节没时间写给你了~~细节就要靠你自己了・・祝你财源滚滚~！呵呵・・
问题二：自己开个小奶茶店需要办理一些什么证件？谢谢！ 属于个体户、拿身份证、一寸照片、身份证复印件、租的房子再拿着租房合同到工商局办个工商营业许可证即可！谢谢采纳……
问题三：个体奶茶店，需要办什么证件？ 30分 需要办营业执照、税务登记主、组织机构代码证、卫生许可证。另外店员需要有健康证。
问题四：开个奶茶店需要什么手续？该怎么做？ 营业执照、卫生许可证、税务登记证。原料太多了，也有很多都是半成品，在这里根本就简单的讲不完，我建议你可以先去奶茶店打工，熟悉一下，然后再考虑自己如何开，我先前在一家台湾风味的奶茶公司工作，包括原料，宣传，配送，是一个多项体系的，尤其是你要做出正宗的风味来，最最主要的就是要找好原料供货商，而且还要看你开店所要涉及的品种，都要考虑原料供货商，最简单或者相对快速的方法，就是去这样一家店实习一下。
问题五：怎样开一家奶茶店要什么流程 开奶茶店，必须解决包装问题，装潢要亮丽，时尚，人员要年轻化，风格个性，这对店的成败非常关键.
开家奶茶店真的是低投入吗？奶茶是否一定要加盟
对于新手来说，开奶茶店有几个难题：
第一，技术关，不知道奶茶怎么做才会好喝，冰沙不知道需要什么材料等。
第二，原材料，不知道哪里可以进货，该用什么产品，什么牌子。
第三，机器，不知道机器哪里去买，选用什么样的机器，买了因为是新手担心会不会被宰。
第四，经验，不知道在什么地理位置开，不知道请什么样的人。
这个行业竞争因为竞争越来越激烈，光靠“奶茶”这2个字已经不能打动消费者了，现在的奶茶越来越讲究品质，所以那些“八千元”开店的老历史最终会被淘汰。要想保障自己的投资，把奶茶店开成功，没有一定的资金跟行业经验，是不行的。
但是否就一定要加盟呢？加盟这一块，不算店面租金，办证等费用，开家品牌店要12-15万。
不要以为差不多，其实这差的多了。开家奶茶店需要什么样的机器。
大点的，贵的：
制冰机（90KG）。沙冰机。刨冰机。三道水处理器。热水器。封口机。 冷藏柜。电子称（最小计量范围1克）。甜度计。饮水机。保温桶。电磁炉
就算现在你们自己去买，也不会超过3W吧，但是加盟品牌的话，你得付5W。还有其他的产品，他们当然也会从那上面赚取他们的利润。
但是假如如盟，其品牌如果真的正规的话，对与新手来说也是入行最快捷的，投资也有一定的保障。我说的正规主要是指他是否能对加盟商负责。
比如说某品牌若加盟，那必须是合资，利润各半。这种加盟方法，他不对你负责也不行了。但同样你赚的就要比他少的多了。但还是有保障的嘛。说到这点就得批评某国内很大的一家品牌连锁了，他们基本上一次性赚取投资商的钱，以后就不管了。我有认识的两个加盟其品牌的，还没开业机器就是坏了，而且也不给换，换的时间也超慢。他们租的可是黄金地段啊，真的等于是一天交一天房租啊。等你把机器、产品进好之后，装修招牌（品牌里给装修的，挂的首先也是品牌的加盟招牌）弄好之后，以后你找他除了进原料其他的都…… 这就是管理问题了。
不加盟，现在有能力有才能的但又没钱的人还是很多的，那就看你是否能认识，接触，相信他们了，这得看你眼光了。这跟你的社会经验挂钩了
奶茶店有哪些饮品，大致如下
红茶奶茶（用红茶作为材料的）
绿茶奶茶（用绿茶作为材料的）
选搭奶茶（奶茶里加布丁、珍珠、耶果之类的）
口味奶茶 （加各种果粉、果酱的奶茶）
鲜榨果汁，调味果汁
特调饮料（使用糖浆，果粉，果酱的）
雪泡、奶昔
冰沙、刨冰、
花草茶（含特调类）
咖啡系列
花草茶（果粒茶）
还有就有酒类产品的加入
奶茶又分多种的，做法也不同
印度奶茶，是用水牛奶煮红茶加糖的。
*** 的酥油茶。
港式奶茶用的是淡奶。
还有市场上占主流的台湾奶茶，茶加奶精
奶茶口感的好与坏跟奶精有一定关系，但是茶占了主导地位。好的茶才能泡出好的奶茶，。奶精好找，泡奶茶甚至不一定要用奶精。但茶的学问就很大了。茶的选择，搭配，取舍；泡茶的方式，水温，时间都蛮复杂的。茶道的学问比奶精可要大的多了。
每月交工商管理费；看你经营面积不大，一般交工商管理费每月应该在40元左右。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。你如果每月的经营金额不超过一定数额，那就不用缴税，国家有规定，每个城市不一样，你可以到所在的地税部门去问。你要有再就业优惠证《即下岗证》，工商税务等可以给你减免三年的费用，办证也只收工本费，你可以借一个，......>>
问题六：奶茶店办营业执照需要带什么证件 个体营业执照办理指南 一、 申请设立登记时须提交的文件、证件 1、 居民身份证（复印件）； 2、 职业证明（退、离休证明，退职证明，下岗职工证明〈复印件〉，失业人员出具社区管委会证明）； 3、 生产经营场所使用证明（属公有产权的出具产权单位证明，私有房产出具私有产权证〈复印件〉，出租的出具双方租赁协议书及出租产权证〈复印件〉）； 4、 个人合伙经营的，出具合伙协议书； 5、 有关技术行业证件： （1）计量器具制造、修理 （2）机动车维修 （3）家用电器修理 （4）照相业 （5）生活美容、医疗美容、 *** 业 （6）餐饮业（厨师） （7）服装加工 （8）室内装饰装修 （9）兽医诊所。 6、 主要行业前置审批证件： （1） 食品生产经营、销售、生活美容、美发、理发、旅店等行业，先取得卫生行政部门发放的《卫生许可证》和从业人员身体健康合格证。 （2） 从事 *** 食品生产经营，先经民族工作部门审批； （3） 从事刻字、印刷业的，须经公安部门批准，并且取得《刻字业安全许可证》、《特种行业许可证》； （4） 公共（文化）场所：饮食、文化娱乐、旅馆业，除归口的行业审批外，还需公安消防环保部门审批，由公安部门核发《公共场所安全许可证》； （5） 从事烟草制品经营，由烟草专卖主管部门批准，并取得《烟草专卖零售许可证》； （6） 从事科技业的，须经县以上科委批准； （7） 劳动就业证明（外来人口）； （8） 暂住证（外来人口）。 二、 登记机关及时限 申请人申请设立登记时，到所在地的工商所申请办理登记手续。提交的证件齐全，手续完备，符合条件的，，工商部门于7日内办理完营业执照（法定期限为30日）。 三、 登记程序 1、 到所在地工商所领取登记表格，办理核名初审； 2、 到分局登记大厅审批核名； 3、 根据规定办理前置审批 4、 携带有关文件、证件，到所在地工商所注册登记。 四、 登记费收费标准 依据国家物价局、财政部《关于发布工商行政管理系统事业性收费项目和标准的通知》（[1992]价费字414号）的规定： 1、 个体工行户开业登记费为每户20元；以后每四年重新登记、换发营业执照一次，收费20元； 2、 个体工商户办理变更手续登记，每户每次收费10元； 3、 个体工商户因营业执照遗失、损坏等，须重新补（或换）发营业执照的，每次收费10元； 4、 个体工商户如领取营业执照副本，每个收取成本费3元。
问题七：想开一个奶茶店，都需要办理什么手续？ 您好，开奶茶店的基本流程包括：1.应办理好工商登记手续，领取营业执照。您应事先准备好办理工商登记所需的有关证件，到当工商行政管理部门申请办理工商登记手续，领取执照，取得经营资格。2.应办理税务登记手续，领取税务登记证。您应自领取工商营业执照之日起三十日内，持有关证件营业执照、身份证及税务机关要求提供的其他证件、资料，向当地地方税务机关申请办理税务登记手续，领取税务登记证件。3.还应办理卫生许可证、从业人员健康证等相关证件。
问题八：怎样开一家奶茶店要什么流程 开奶茶店第一个流程：店面选址，店面装修。
奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。
奶茶店选址的三个经验：
第一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个
选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？
第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。
如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛
街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显
得非常重要了。
店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。
开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。
奶茶店需要办理三证:
1.卫生经营许可证。
2.工商营业执照。
3.税务登记证。
奶茶店办三证需要准备的资料:
1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；
2.半寸标准彩色近照8张；
3.工商执照申请书1份；
4.租房协议复印件2份。
开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。
首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。
如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：
一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉
二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元
三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元
四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁
五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶
六、黑珍珠类：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元
七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 （1罐/38元）*5罐=190元
九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元
十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花喱杯包盖（33......>>
问题九：奶茶店要什么证件以及营业执照以及卫生许可证相关问题 如果只经营奶茶，不经营其他商品的话：
1、卫生许可证、营业执照
2、核准名称-办卫生许可证（查体、现场检查等环节）―办营业执照
3、各地情况不一样，这得看你场所是否符合要求，提交材料是否齐全，一般材料齐全15个工作日内发证照
4、查体费、工本费、登记费，在青岛地区在200元以下，其他地区不知道
问题十：我想开个奶茶店需要办什么执照吗？ 步骤：
a 先到当地的工商所去核准个字号名称，字号名称多起几个，因为有重名的你就没法用。《经过工商局核准的字号名称的有效期是自核准之日起20天以内有效〉。
b 拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》
c：拿着《卫生许可证》的复印件两张，一寸照片3张，身份证复印件2张，房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，再回到当地的工商所去办理营业执照，现在工作提速了，大概10分钟就办出营业执照。
d 拿着工商营业执照，卫生许可证到税务局办理税务登记证，很简单。ok你的手续齐全了！
费用问题：
1：每月交工商管理费；看你经营面积不大，一般交工商管理费每月应该在40元左右。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。
2：卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。
3：你如果每月的经营金额不超过一定数额，那就不用缴税，国家有规定，每个城市不一样，你可以到所在的地税部门去问。
4：你要有再就业优惠证《即下岗证》，工商税务等可以给你减免三年的费用，办证也只收工本费，你可以借一个，用你借的人的名义办。
办证金额各地收费不统一，具体参考当地政策。
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