1 质谱在钢铁行业已取得巨大的成功。并且在一些应用中只用3个月即收回成本。应用包括，炼焦炉分体分析、高炉顶气、BOS(BOF)炉控制、燃气混合控制、BOD／RH过程分析、AOD过程分析、电子ARC炉以及DRI过程监控。
2 发酵业
在发酵业出口气体分析中，质谱已被先进的制药业及微生物业定为世界性的工业标准。RMS／磁扇技术已为发酵研究、装置生产提供了无以伦比的监控手段。
3 石化业
在石化产品中诸如；制氨、环氧乙烷、乙烯，聚乙烯等行业中质谱可以完成复杂混合气体的分析，并且它的稳定性达到了新的控制级别。
香料检测有哪些标准？
胺的质谱特征和钠
生物胺(biogenicamines,简称bas)是存在于生物体中的碱性含氮化合物，其可通过不同机制产生。在低浓度时，生物胺能有效调节生物体的生理代谢功能，是维系生命不可或缺的生化分子，但在高浓度下时却会造成偏头痛、胃肠不适及假性过敏反应，对于体质敏感者来说，情况严重时甚至会休克或死亡。
生物胺在不同领域的检测技术中皆具有其重要性，例如在评估食品新鲜度时，检测生物胺在海鲜中的浓度是评估海鲜新鲜度的重要指标，其主要有两种检测方式，其中一种是以生物胺中的腐胺(putrescine)、尸胺(cadaverine)、组织胺(histamine)及酪胺(tyramine)的浓度总和来判断(前述成分被合称为生物胺指数)，当生物胺指数越高则表示海鲜的质量越差，而在大于50mg/kg时，便会被判断为腐败。另一种方式是比较亚精胺(spermidine)与精胺(spermine)浓度的比值，当比值大于0.7时，其新鲜度便属劣质。酒类及奶酪等食品在制造的过程中，各式胺基酸会转变生成组织胺等生物胺，因此检测上述食品中的生物胺含量对食品安全而言极为重要。而在刑事鉴定上，尸体上的生物标记物有助于了解人类遗体的死亡时间，这些生物标记物也包含了生物胺，也就是说，透过生物胺可协助判断尸体的死亡时间。
香料检测产品范围：
卤菜香料，固体香料，十三香，香叶，香果，八角，陈皮，五加皮，红曲米，花椒，胡椒，桂皮，良姜等。
百检香料检测标准：
GB/T 11539-2008香料 填充柱气相色谱分析 通用法
GB/T 11540-2008香料 相对密度的测定
GB/T 14454.2-2008香料 香气评定法
GB/T 14454.4-2008香料 折光指数的测定
GB/T 14454.5-2008香料 旋光度的测定
GB/T 14454.6-2008香料 蒸发后残留物含量的评估
GB/T 14454.7-2008香料 冻点的测定
GB/T 14454.11-2008香料 含酚量的测定
GB/T 14454.12-2008香料 微量氯测定法
GB/T 14454.13-2008香料 羰值和羰基化合物含量的测定
GB/T 14455.5-2008香料 酸值或含酸量的测定
GB 29938-2013食品安全标准 食品用香料通则
GB/T 33918-2017香料 过氧化值的测定
以上就是关于质谱的作用全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
