前言
今天早上炸的豆腐包,想试试炸的味道如何,跟外面的比比有什么区别,刚好有
白菜就炖了一下
材料
主料:白菜300g、炸豆腐150g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒适量
白菜炖油豆腐
1
白菜300克洗干净
2
然后切段
3
锅里放油放葱把白菜倒入翻炒
4
不停的翻炒到白菜变软
5
加入炸好的黑豆腐翻炒
6
加点盐加上点水炒一会
7
炒均匀然后煮几分钟
8
等白菜豆腐炖粒加点辣椒酱炖一会
9
最后加点鸡精炒匀
小贴士
很美味的白菜炖油豆腐
白菜油豆腐家常做法 具体做法总结
主料
白菜200g
油豆腐100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
生抽
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
油豆腐炖白菜的做法
1.准备材料白菜、油豆腐、姜
2.油豆腐洗干净,白菜喜欢切块,姜切丝备用
3.锅内放适量的油
4.把姜丝放进锅内爆香
5.把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒
6.倒入适量的水,放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,在锅内烧开即可,最后倒入适量的香油。
7.起锅~
油豆腐炖小白菜怎么做好吃
1、主料:白菜400克,油豆腐300克。辅料:白皮大蒜5克。调料:豌豆淀粉3克,酱油5克,白酒5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克
2、小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块;锅中倒入20克油烧热,放入蒜末炒香;
3、继续放入小白菜梗炒匀,再放入所有的调味料(高汤1杯、酱油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至开,改用小火继续煮;
4、待汤汁剩1/3杯时,放入小白菜叶炒软;最后放入水及淀粉勾芡即可。
油豆腐炖白菜的家常做法大全怎么做好吃视
食材用料
油豆腐适量
小白菜适量相克食物
油适量
盐适量
料酒适量
油豆腐炖小白菜的做法
1.小白菜洗净,从生态园里摘来的,嫩得一掐就出水。
2.油豆腐洗净备用。
3.油豆腐对切开,老妈说不切烧得软,我图省事烧快点。
4.小白菜梗切小段,叶子还没切呢。
5.小白菜梗先下锅炒一会儿。
6.叶子切好下锅,一起翻炒。
7.加适量盐(含油豆腐的盐量)。
8.倒入油豆腐一起烧。
9.加水,没住菜。
10.稍微煮一会儿。
11.盛入炖锅炖煮15分钟。
主料
白菜贰00g
油豆腐依00g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
生抽
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
油豆腐炖白菜的做法
依.准备材料白菜、油豆腐、姜
贰.油豆腐洗干净,白菜喜欢切块,姜切丝备用
三.锅内放适量的油
四.把姜丝放进锅内爆香
5.把准备好的白菜、油豆腐放进锅内煸炒
陆.倒入适量的水,放入适量的盐、鸡精、生抽、白糖,在锅内烧开即可,最后倒入适量的香油。
漆.起锅
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