其实奶盖下沉是一个时间问题，尤其对于热茶底，下沉所需的时间就更是短了。所以我们要做的，就是延缓下沉的时间。具体需要注意两点，其一，要注意降低奶盖的温度。如何降低?从奶盖制作所需要的物质开始降低，比如打奶盖所需的器皿，原料比如淡奶油、鲜奶等等，要在冰箱冷藏半天以上。另外，在打发奶盖的时候，会出现发热的情况，这时就要暂停，并将之放入冰箱冷藏，温度降下来之后再继续打发。
其二就是各原料的构成了。做奶盖有很多种原料，一般来说，植物奶油和全脂牛奶作为原料更易成形，可以有效的延缓奶茶下沉的时间。
只要注意以上两点，我们就可以解决奶盖下沉的问题
奶盖迅速下沉的原因
1.奶盖希了就会下沉。2.奶盖做去冰和加冰，常温奶盖也容易下沉！
如果是海盐(原味)/抹茶/榴莲奶盖，很明显长春奶油不够如果是芝士，淡奶油不够，打得不够稠。海盐/抹茶/榴莲奶盖这三个奶盖越放越稠，芝士奶盖越放越稀，所以芝士奶盖一定要冷藏放，使用前面要搅发一下。
奶盖茶制作方法
【抹茶奶盖】
1、淡奶油加牛奶加玫瑰盐（不用很多）一起打发（这里很难说确定是多少时间，因为各个牌子的奶油所需要的打发时间不同，一般在五分钟左右）。
2、然后用热水冲开抹茶粉，再加冰水中和到自己喜欢的浓度（抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的），可根据个人口味加炼奶也可以不加。
3、把打发好的奶盖倒在抹茶上。
4、撒上一点抹茶粉。完成~
【海盐芝士奶盖】
1、把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中，用电动打蛋器（装一个头就好）打5分钟即可。
2、红茶加冰块，倒上奶盖，撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。
3、不同牌子的淡奶油打发的时间不同，奶油一定要打发到位，不然会出现散开和下沉的状况。
【熊猫奶盖】
冲泡红茶，茶味一定要浓才好喝。
1、纯牛奶加70g汤粉隔水加热至融化。
2、和步骤1拌匀后放凉或者放冰箱。
3、冰水打发淡奶油，全发最好，铺在奶茶面上易浮起。
4、再在上面撒上奥利奥饼干碎，一杯好喝的奶盖就完成了。
奶盖做热饮会融化吗
芝士奶盖近几年一直引领着茶饮潮流，每年都会推出新不少网红新口味。奶酪有1.5万种，什么奶酪可以做芝士奶盖呢？让我来揭晓芝士奶盖好喝的奥秘吧~
研究了好多配方，发现奶酪用的是奶油奶酪，大家最常用的奶酪是安佳的奶油奶酪和Kiri等，此外还会用到安佳淡奶油，炼乳，全脂牛奶，茶包和不同口味的盐。
这里分享一个蜜桃乌龙芝士奶盖的做法吧~
牛奶 30g
糖 15g
奶油奶酪 30g
淡奶油 150g
海盐 1g
乌龙茶茶包 1个
水蜜桃 1个
做法：
1，隔水融化奶油奶酪，手动搅匀。
2，奶酪里加入牛奶，淡奶油，糖和海盐，搅拌倒略有纹路。
3，注意不要淡奶油打到纹路特别深，会像冰激凌一样只能吃不能喝了。
4，乌龙茶加开水泡开，然后冷藏备用。
5，水蜜桃用料理机或搅拌棒打到水果泥的状态，与乌龙茶一起搅拌均匀，倒入果汁杯中。
6，芝士奶盖在蜜桃乌龙的顶部添加，就是漂亮的奶盖了~
配方中的水蜜桃可以替换其他水果，乌龙茶也可以换成其他的茶包，最好不用零散的茶叶影响口感。
水果甜度高的可以少加一些糖，甜度低的也可以加糖自己调整。淡奶油要用动物奶油，，奶油奶酪和淡奶油都需要冷藏保存，做好的芝士奶盖最好尽快食用，可以冷藏保存，不能冷冻哦！追求夏日的冰爽口感，也可以在水果里添加冰块，破壁机或料理棒要坚强一些哦~
水果榴莲的自述说明文
奶盖可以放到热饮上面，不过，口感会有所变化。奶盖属于一种奶油，如果放在热饮上面，会很快融化到热饮里面，一般奶盖都是冷饮，一开盖就要饮用完，不然口感就不好了。
奶盖和奶茶是不相同的，因为奶盖茶是分层的。一杯奶盖茶上面会有一层奶盖，下面一层为茶。奶盖一般为淡奶油加入其他配料打制而成，喝起来会有一股浓郁不腻的奶香味。通常来说，不建议将奶盖放在热饮上面饮用，否则奶盖会很快融化掉。
奶盖是由牛奶提炼而成的奶油，而奶油中富含蛋白质成分，搅拌的时候尅包入大量的空气而导致体积膨胀。对于不喜欢喝牛奶的人来说，可能喝不惯奶盖的味道。奶盖茶分为好多种，比如原味奶盖茶、榴莲奶盖茶、古塘奶盖茶等，可以根据个人口味来选择奶盖茶。
奶盖茶都是冷饮，不像奶茶一样，会有热饮，如果想喝热饮，可以选择奶茶，想喝冷饮，就选择奶盖茶，两者是不同口味的。奶盖可以分为轻奶盖和重奶盖。轻奶盖细腻丝滑、色泽亮丽、流动性较好；重奶盖从外表看起来醇厚、扎实，入口绵密。
贡茶好喝吗
大家或多或少都会接触过作文吧，特别是作为常用文体的说明文，说明文的内容具有高度科学性，语言具有严密准确性的特点。我们应该怎么写这类型的作文呢？以下是我精心整理的水果榴莲的自述说明文，仅供参考，大家一起来看看吧。
水果榴莲的自述说明文1哈喽，大家好!我是一个大榴莲!虽然很多人都不怎么喜欢我，但我会努力让更多的人喜欢我的!我长了一身尖尖的小刺儿，和我的朋友菠萝蜜很像，只是菠萝蜜的小刺儿没我的尖。
我们榴莲家族是代代相传的，个个饱满。不同于其他水果的是，我们身上都有一股特殊的臭味。虽说我们闻着臭，但是我们吃着香啊!还有一种牛奶巧克力般的丝滑，真是想想都让人流口水呢!喜欢我们的人都用“榴莲甲天下”来赞誉我们!除此之外，我们还享有“果中之王”的美称呢!
我们榴莲的作用也不少：如果你便秘了，不妨食用我们试试，用我们治便秘不像药物一样，不仅没有副作用，还能够补充丰富的营养素呢。我们榴莲和黄瓜一样，也可以美白养颜，只是黄瓜是贴在脸上的，而我们只需要你动嘴吃就可以了。用我们还能防身，如果走在路上遇到了坏人，此时你手中正好有一个榴莲，你只需要把我们像扔炸弹一样投向坏人，你就可以拔腿跑了。
我们榴莲可以做成多种小吃：如榴莲披萨、榴莲奶茶、榴莲奶盖、榴莲奶酥、榴莲千层酥、榴莲小蛋糕……大家千万要记住一点：我们榴莲不能和牛奶一块食用。
这就是我——一个集美貌与美味于一身的水果。
水果榴莲的自述说明文2大家好，我是榴莲，我还有另外一个名字：“留恋”，下面就让我来介绍一下自己吧。
我的形状很奇特，不像蓝莓、樱桃那样小小的，不像苹果、橙子那样圆圆的，也不像西瓜那样光溜溜的，而是和菠萝有点像——身上长满了一根根黄色的刺。我的果肉是浅黄色的，体型足有足球那么大，我同属的兄弟姐妹们有些比我还大呢!
我是一种让人纠结的水果，气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。我口感细腻、香甜，但是因为气味，很多外国人都不尝一下，就捏着鼻子把我丢出窗外。而泰国人却不一样，他们曾有过一句民谚：榴莲出，沙笼脱。它的意思是姑娘们宁愿把裙子脱下卖掉也要饱尝一顿榴莲。从这点就可以看出，泰国人是多么喜爱我们啊!
我还含有淀粉、糖、碳水化合物、蛋白质等丰富的维生素和矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果，所以我有一个响亮亮的外号：“水果之王”。
我没成熟的时候是绿色的，植株是常绿乔木，高可达25m，幼枝顶部鳞片。托叶长1。5~2cm，叶片长圆形，有时倒卵长圆形、短渐尖或急渐尖。我的花朵花瓣是黄白色的，长3.5~5cm，雄蕊5束，每束有花丝4~18。蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15~30cm，粗13~15cm，每室种子2~6，花果期6~12月。
听完我的自我介绍，你是不是也像老鼠爱大米一样，疯狂的爱上我了呢?
水果榴莲的自述说明文3大家好!我是榴莲，我身上长满了刺，就像一位水果刺客，我浑身上下都弥漫着浓浓的臭味，可还是有喜欢吃我的人，因为我剥开“盔甲”里面的果肉美味至极，真不知道该怎么形容。可也有人不喜欢我，逼他吃他也不吃，像是见到了毒药，因为他早已被我的臭味熏倒啦!
我是个典型的小胖子，体重可达二十几公斤，因为浑身是刺，所以人们拿我时总是小心翼翼，生怕被我刺破手指，而且我也是个典型的“丑八怪”，但“人不可貌相、海水不可斗量”啊!用我们水果的话来讲就是“果不可看果皮”对吧!可每当看到那些不喜欢我的人捏着鼻子很难受的样子，我就很伤心，瞧!这就是一个典型的事例：有一天，小主人把我从水果店买回来，小主人和她的妈妈吃了一些就把我放进了冰箱，第二天，我开始发出臭味，冰箱里的蔬菜、水果都说我、骂我，弄得我好委屈，我们榴莲就是这样的嘛!我也不是故意的啊!更让我难过的是小主人的爸爸也再不敢开冰箱了，因为冰箱一开就会弥漫出难闻的臭味，快要让小主人的爸爸窒息了，那天晚上，小主人和她妈妈拿我没办法，只好把我吃完了，可小主人的爸爸却独自关在卧室里不敢出来。
不过没关系，因为每个人的爱好都不一样嘛!最后，我想许下两个愿望：希望喜欢吃我的人要注意珍惜我，吃多少买多少，不要买一整个榴莲，回家后吃不掉就把我扔进垃圾桶而且希望买我的人要注意他人的感受，不能把自己的快乐建立在别人的痛苦之上。
水果榴莲的自述说明文4有人模仿我的脸，有人模仿我的甜，但他们绝对模仿不了我可口的果肉，我就是传说中的——榴莲。
我的家族十分庞大，有200个不同的榴莲，普通种植的有60至80种，其中最有名的是我哥哥——猫山王，猫山王大小中等，便于携带，味道香甜，口感松软，称得上是榴莲中的极品。有些顾客会专门到泰国品尝猫山王，看来哥哥可真是声名远扬啊!
我的样子怪怪的`，浑身长满棱角，颇像一个刺球我的气味臭臭的，把我切开，一股无法用语言形容的气味向你扑鼻而来，有些人会不适应，但也有人是喜欢我的，他们说我气味浓烈，味道鲜美。爱我者爱其香，厌我者厌其臭但我的味道甜甜的，十分可口。
别看我样子丑，我也是很有内涵的哦!
将我切开，通常会看到几个“房间”，每个“房间”都会有一个或多个，甚至连体的果肉。每一小块果肉中，会有一个酒红色的核，那核似圆不圆，似扁不扁，很不规则，只有根部与果肉相接，其余部分与果肉贴着但不会粘连。和吃芒果不同，吃到我的核时，核与肉会马上相离，不像芒果黏糊糊的，藕断丝连。我含有丰富的蛋白质，对人体有很好的补养作用，所以人们还称我为“水果之王”。
虽然我很有营养，但也不能多吃，因为多了会上火，这时要用山竹压压火，在泰国榴莲和山竹还被叫做“水果夫妻”。
你只闻到了我的气味，但却没有尝到我的甜美。你有你的味蕾，我有我的选择。你否定我的价值，我决定我的将来。你可以因我的气味将我视为“垃圾”，但我会证明这是谁的水果时代。成为“水果之王”的路上注定是孤独的，途中少不了嫌弃和丢弃。
我是榴莲，我为我自己代言!
水果榴莲的自述说明文5大家好，我叫榴莲，俗话说得好榴莲，榴莲，让你流连忘返。
我先生长满了尖刺，被称为当之无愧的水果之王。这时，我可要说说，我是怎么当上水果之王的了。
精选水果之王大赛了!竞选水果之王大赛了!一个桂圆正在吆喝。这时，榴莲刚接到桂圆发过来的传单，从那一刻开始，榴莲便下定决心一定要成为水果之王。于是，他夜以继日地翻山越岭，终于来到了水果之王的比赛场地，嗨!来吃你竞争的水果可真多，看来他们都是想成为水果之王的人呀!这里的竞争对手有西瓜、哈密瓜、椰子……等强大的对手。
现在，开始进行初选赛，比威武和强壮，长满尖刺的榴莲自然而然地通过了初选赛。来到半决赛，这次是比体重，前两关根本没有在怕的，榴莲都很顺利地通过了前两关的比赛，最后，只剩西瓜、哈密瓜和榴莲了，先是西瓜和哈密瓜比，自然而然的西瓜赢了。接下来便是榴莲和西瓜之间的对抗，榴莲先上去的时候，别人嘲笑是尖刺怪物，还朝他扔东西。可是，榴莲却让别人亮瞎了眼，他把西瓜的血都撞出来了，水果都佩服他佩服的五体投地。
就这样，榴莲就变成了水果之王。
水果榴莲的自述说明文6人间有一果，被誉为果王，爱者说其香，怨者说其臭。大家猜猜我是谁?没错，我就是“水果之王”——榴莲。
我们家族的品种众多，分布在世界各地，但大部分还是在泰国和马来西亚。其中最出名的就要数我和我的小表弟了。
我的小表弟是猫山王，它非常地小，产自马来西亚。它的直径大约也只有10厘米，一颗重大约4～5斤。身子大部分为绿色，不仔细看，还真以为这是一颗绿色的“小星星”呢。猫山王内部的果肉为奶白色，一口下去，软软的，甜甜的，十分好吃。但价格昂贵，人们不常能吃到。
而我就不一样了，我是你们平时在市场上经常看到的金枕榴莲，产自泰国，因为价格比较便宜，所以大家常常能品尝得到。我的体格是我的“小表弟”的五六倍，体重约二十多斤，远远看上去就像一个金黄金黄的大刺球。我内部的果肉是奶黄色，一口下去酸甜可口，可谓是物美价廉啊!
老话说得好，“一个榴莲可以抵三只鸡。”这可不是吹的，因为我们榴莲营养丰富，有“水果之王”的美称，经常食用可以强身健体、健脾补气，属滋补有益的水果还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。你瞧，小明一家正坐在亭院中津津有味地吃着榴莲呢。
现在，我们越来越受欢迎了，人们把我们做成榴莲饼干、榴莲雪糕等等的美味食品，我们已经成了水果界的“大明星”，很厉害吧?
每个人的口味都是不同的，我们想要喝贡茶，我们可以根据自己的口味去选择，因为贡茶有熊猫贡茶、蔓越莓榴莲奶盖以及红豆乌龙奶铁等，这些贡茶主要是上面一层是奶油，而下面是红茶、绿茶或者乌龙茶等，然后我们选择茶类跟奶油的种类，根据贡茶的材料进行选择，但是不宜吃太多奶盖茶，是很容易变胖的。
四云奶盖贡茶哪个好喝
1.熊猫奶盖
熊猫奶盖是他家的招牌，奶盖醇厚，上面有慢慢一大勺奥利奥碎，口感层次丰富。
2.蔓越莓榴莲奶盖
榴莲和蔓越莓两种口味碰撞在一起，味道相当惊艳!
3.红豆乌龙奶铁
冬季推出的新品，喝起来很清新，再加上香甜的红豆，很好喝!
4.姜汁奶盖
冬日暖心饮品，特别适合女孩子在亲戚来的那几天喝。
四云奶盖贡茶奶盖系列推荐
奥利奥草莓奶盖
馥郁芳香的草莓奶盖、咔擦咔擦响的巧克力碎和醇香红茶，三重相互冲突又协调的口感瞬间弥漫舌尖，让人无法抗拒的夏日冲动!
静静的看书、发呆、听音乐，幸福就是这么简单~~
紫米杏仁奶盖
全新推出的“小清新霸王”，紫米麦片铺面、香浓的杏仁奶盖成两部iphone咁厚!!
揭盖大啖畅饮，细腻如玉的杏仁香味独特，与清新乌龙茶香融为一体，清新的唇齿诱惑!
蔓越莓榴莲奶盖
万果之王的诱人气息，榴莲!榴莲!榴莲!
一口喝下去，馥郁醇香的榴莲口感、清香绿茶味、甜美的蔓越莓干，香、滑、爽三重口感震撼味蕾!
以上就是关于芝士奶盖怎么做才不容易下沉全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
