紫菜、1个鸡蛋、半个番茄、干海苔、鸡毛、盐、胡椒粉、香油、小葱。
步骤:
1.西红柿切片,紫菜洗净,鸡蛋拌匀备用。
2.将锅中的水烧开,将紫菜、西红柿、紫菜和鸡毛菜放入滚水中煮沸。
3.用漏勺将西红柿、海苔、海藻和绿色蔬菜放入碗中。在碗里加入盐和胡椒。
4.把火调到最小,让水面平静,这样蛋花就不会被开水冲散了。将蛋液以一圈细线的形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。
5.开大火,把鸡蛋煮一会儿。注意蛋花状态。
6.将蛋花倒入碗中,撒上小葱和香油。
西红柿紫菜蛋花汤的做法
紫菜、1个鸡蛋、半个番茄、干海苔、鸡毛、盐、胡椒粉、香油、小葱。
步骤:
1.西红柿切片,紫菜洗净,鸡蛋拌匀备用。
2.将锅中的水烧开,将紫菜、西红柿、紫菜和鸡毛菜放入滚水中煮沸。
3.用漏勺将西红柿、海苔、海藻和绿色蔬菜放入碗中。在碗里加入盐和胡椒。
4.把火调到最小,让水面平静,这样蛋花就不会被开水冲散了。将蛋液以一圈细线的形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。
5.开大火,把鸡蛋煮一会儿。注意蛋花状态。
6.将蛋花倒入碗中,撒上小葱和香油。
西红紫菜鸡蛋汤的做法
紫菜、1个鸡蛋、半个番茄、干海苔、鸡毛、盐、胡椒粉、香油、小葱。
步骤:
1.西红柿切片,紫菜洗净,鸡蛋拌匀备用。
2.将锅中的水烧开,将紫菜、西红柿、紫菜和鸡毛菜放入滚水中煮沸。
3.用漏勺将西红柿、海苔、海藻和绿色蔬菜放入碗中。在碗里加入盐和胡椒。
4.把火调到最小,让水面平静,这样蛋花就不会被开水冲散了。将蛋液以一圈细线的形式均匀打入锅中,形成漂亮的蛋花。
5.开大火,把鸡蛋煮一会儿。注意蛋花状态。
6.将蛋花倒入碗中,撒上小葱和香油。
制作步骤
1.鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
2.鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
3.加适量的清水煮沸。
4.然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动,
得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。
5.把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。
6.加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。
注意事项
鸡蛋液不要过久的搅动,等有点凝固的时候
搅动。
以上就是对西红柿紫菜鸡蛋汤详细介绍,在
吃西红柿紫菜鸡蛋汤的时候,最好在晚上选
择,这样对消化人体食物有着很好的帮助,而
且这样的做法,对补充人体一些营养元素,效
果也是非常不错,因此对这样汤是不错之选。
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