孕期可以吃毛蛋吗?

   2023-03-24 19:44:44 网络920
核心提示:在女性怀孕之后,身体所需要的营养就会增加,这是为了保证胎儿的发育。所以孕妇就需要多吃高营养食物,而且还必须要容易消化。平时的饮食要进行科学、合理的搭配,营养摄入要广泛。那么,孕妇能不能吃毛蛋呢?孕妇不宜吃毛蛋,因为毛蛋里面含有的蛋白质、维生

孕期可以吃毛蛋吗?

在女性怀孕之后,身体所需要的营养就会增加,这是为了保证胎儿的发育。所以孕妇就需要多吃高营养食物,而且还必须要容易消化。平时的饮食要进行科学、合理的搭配,营养摄入要广泛。那么,孕妇能不能吃毛蛋呢?

孕妇不宜吃毛蛋,因为毛蛋里面含有的蛋白质、维生素、矿物质等,大多都在孵化的时候被胚胎利用掉了,所以并没有什么营养价值。在营养方面要比鲜鸡蛋低很多,因此孕妇根本没必要食用毛蛋。

毛蛋是在鸡蛋孵化的时候,由于温度、湿度不当,或是由于病菌影响,使得鸡胚发育停止,进而使未成熟的小鸡死亡形成的。所以在毛蛋中很可能会带有大肠杆菌、葡萄球菌,甚至还可能会有伤寒杆菌以及变形杆菌。孕妇食用带有细菌食物,就很容易患上疾病。

由于毛蛋中会带有细菌,而孕妇的免疫力较差,所以食用后就容引发胃肠不适,甚至可能会食物中毒,还有引发痢疾、伤寒以及肝炎的危险。由于毛蛋里面的激素含量非常高,要是孕妇食用的话,就可能会让激素通过胎盘传给胎儿,这对宝宝的发育极其不利。

吃毛蛋好吗

 孕妇可以吃毛蛋吗?

孕妇不能吃毛蛋。

孕妇不能吃毛蛋的原因:毛蛋即毛鸡蛋,是死胎蛋。鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分,但是,在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了,所谓的毛蛋营养丰富也便不存在。此外,毛蛋是由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎,其中可能含有各种细菌,准妈妈吃进去非但没有摄入想要的营养,反而容易引起消化道疾病,可能导致恶心呕吐,腹痛腹泻等情况。因此孕妇最好不吃毛蛋。对于不能吃的食物,准妈妈不吃方为上策。孕妇孕期需要全面均衡营养,饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。对于一些比较奇怪的食物,孕妇都应该避免摄取,以保证自身和胎宝的身体健康。

毛蛋的营养价值和危害是什么?

毛蛋可以吃,但是不宜过多的吃,以免会导致中毒或过敏。

1、由于毛蛋在孵化的过程中,本来的营养素已经被胚胎吸收,残余的营养物质几乎没有作用,所以食用毛蛋并没有什么营养价值,反而会在食用时吸收了一些有毒物质。

2、毛蛋含有较多的激素,以及葡萄球菌、变形杆菌等细菌,所以不建议食用。在食用前,尽量的选用充分烹调的方式,减少细菌的残留。

3、孕妇忌食毛蛋,少儿尽量不要吃毛蛋。以免会对人体健康不利。

4、毛鸡蛋里含有伤寒杆菌等多种病菌,所以,毛鸡蛋不但营养价值低,而且如果在食用前加热不彻底,在食用后容易出现腹泻等胃肠道不适的症状。

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扩展资料:

误区五:毛鸡蛋是滋补品

毛鸡蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地区常作为滋补品食用。实际上,毛鸡蛋营养价值并不高,而且往往含有很多致病菌。

参考资料来源:/jiankang.cntv.cn/2014/01/28/ARTI1390874728727896.shtml"target="_blank">央视美食网-公布对鸡蛋10大误传

坐月子可以吃活珠子鸡蛋么

毛鸡蛋营养价值不高,且含有很多致病菌

毛鸡蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地区常作为滋补品食用。但是死胎毛蛋除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,可能还有寄生虫和虫卵等,食用会导致消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

鉴别:

一般沾泥的比较新鲜,但其中不乏人为“制造”新鲜;好蛋摇晃时,没有声音,整体感强,反之就是坏蛋。

对着强光观察,正常鸡蛋蛋黄为均匀的一团黑色,如有红色血丝,基本可判断为死胚蛋;经过孵化的鸡蛋气室较大,有的甚至有拇指大小,正常鸡蛋气室较小。

人民网-关于吃鸡蛋五大认识误区

产妇是能吃活珠子的,因为活珠子的营养价值很高,味道鲜美,口感嫩滑,氨基酸、微量元素等各营养成分含量也高,在民间活珠子也是一种传统的食物。不过不建议孕妇吃毛蛋,毛蛋又叫死胎蛋,实在孵化的过程中,由于各种环境因素感染上了病菌,最终导致孵化发育停止,就变成了毛蛋,人吃了对身体是有害的。

坐月子能吃活珠子的。活珠子极有营养的。受精鸡蛋通过15-17天的科学孵化,变成为胚胎鸡蛋(活子蛋)。味鲜嫩滑,氨基酸含量丰富,各种微量元素齐全及富含动物性胚素等营养。是民间传统食品。在《本草纲目》中已记载:“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”童叟弱者如能常食之,有健脾、胃作用,遂而起到强身健体之功效。“鸡胚宝宝素”就是以鸡胚蛋为原料配加其它中草药而成,是一种营养和药物的饮用食品。

毛蛋就不能吃。毛鸡蛋就是死胎蛋,人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较,况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。

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