大多数情况下，红薯和土豆是可以一起吃的，两者时间的成分不会发生不良反应，一起吃也会产生有害物质。那么红薯炖土豆怎么做好吃呢？下面让我们具体来看看吧！
红薯可以炖土豆吗红薯可以炖土豆。
可以搭配一起吃的，都富含蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2，钙、磷、镁、钾含量也较高。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。不过如果是发芽的建议最好别吃，含有有毒物质生物碱，会食物中毒，轻则呕吐腹泻。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康，搭配红薯更加的健康有营养。
红薯炖土豆的做法大全 土豆红薯双炖主料：
红薯600克、土豆400克
辅料：
花椒适量、酱油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、大料适量、油适量
步骤：
1.锅里放油，葱蒜呛香
2.倒入红薯和土豆块
3.加入适量食盐和水翻炒
4.加入适量酱油
5.加入花椒大料翻炒
6.盖盖焖上7、8分钟
7.然后大火收汤
8.盛盘
烹饪技巧：
炖的花椒大料味都入进去了好吃
土豆炖窝瓜红薯主料：
窝瓜1个、土豆2个、红薯3个、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油适量
步骤：
1.窝瓜、土豆、红薯切块备用。
2.锅内放油，下锅炒窝瓜、土豆、红薯炒。放蚝油，酱油放水炖。
3.水炖没了，放鸡精盐调味，出锅装盘。
山药炖土豆红薯萝卜用料：
山药半根、土豆半个、萝卜半根、红薯一小块、盐少许、香油或者芝麻油少许、白胡椒粉少许、味精少许
步骤：
1、把土豆，山药，红薯，都切成块，稍微小一点哈；白萝卜切薄片
2、以上材料一起放进锅里，加水，一大碗的量就可以了，然后开火煮，煮开后转小火再煮一会儿，时不时用勺子搅一下避免糊锅
3、大概煮十多分钟，就是你感觉到土豆山药红薯都很粉了，就加点盐、味精、香油调味，之后再煮一小会儿，就可以起锅啦。真的超级好吃哦！
土豆不能和什么一起吃 1、土豆+石榴味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
2、土豆+香蕉土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
3、土豆+西红柿土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
4、土豆+柿子吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
5、土豆+香雀土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀！
红薯和土豆可以一起吃吗
食材
食谱热量：84.5(大卡)
主料
土豆1个
地瓜1个
方法/步骤
选择土豆和地瓜。土豆选择大个的，地瓜选择橙色心为主的，不管什么皮。只要心是橙色的就可以。都要较为新鲜的。
将土豆，地瓜洗净，去皮，切块；葱切末；
热油，放入土豆块翻炒几下，之后加少许水，盖上盖子焖4-5分钟左右，大火；
再放地瓜，加入盐，翻炒均匀，再次加入适量水，盖上盖子继续焖，直到土豆和地瓜都熟透为止（如果喜欢更烂一些的，就多煮些时间）。
快出锅前，放入葱末。翻炒均匀，锅里要保留少许汤汁，不能烧干了。出锅。
END
注意事项
焖熟土豆和地瓜
做红薯土豆泥窍门 红薯土豆泥的做法
红薯和土豆可以一起吃。
土豆红薯双炖：
准备用料：红薯600g、土豆400g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、酱油适量、大料适量。
1、锅里放油 葱蒜呛香
2、倒入红薯和土豆块
3、加入适量食盐和水翻炒
4、加入适量酱油
5、加入花椒大料翻炒
6、盖盖焖上7、8分钟
7、然后大火收汤
8、成品图
南瓜炖土豆红薯怎么做
1、土豆1个、红薯1个、鲜肉50g、盐1/2茶匙（5g）、鸡精 1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油适量。
2、先将土豆、红薯洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
3、往锅里放油，等油热到五成时将土豆块、红薯块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
4、大约十分钟，开锅，将软了的土豆、红薯捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
材料：
南瓜1个、土豆1个、胡萝卜1根、红薯1个、大蒜2颗、大葱1段、盐1勺。
步骤：
1、把红薯、胡萝卜、土豆切块。
2、南瓜挖干净切块，大蒜、葱切段。
3、把南瓜、土豆、红薯、蒜、葱用油先炒一下。
4、加水炖。
5、最后加点盐就可以出锅了。
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