香蕉的高产栽培技术：
一、香蕉对外界环境条件的要求
1、对各种营养元素的要求
香蕉植株中的营养元素含量，以氮、磷、钾、钙为最多，其中以钾的含量为最高。不论是在植株或果实中，氮、磷、钾含量的比例都接近4：1：14。根据计算，如果亩产2000公斤果实，需要从土壤中吸收23.9公斤氮，6.9公斤磷，87公斤钾。此外，在香蕉各器官中还有镁、钠、硫、氮、硅等其他元素。
对氮的需要：氮对香蕉植株的生长、开花、结果影响最大。缺少氮时，叶片淡绿，叶面积缩小，叶薄，新叶生长缓慢，假茎密实细小，分蘖减少，结果梳数少，单果数量少而且细短，产量低。但氮量过多，又会使叶变得过于浓绿柔嫩，容易倒伏。叶面积指数过大，在密植的情况下透光度差，致使无效分蘖多，抗病抗虫能力差，容易得叶斑病。氮量过多，还会降低果实的质量，味淡无香，容易受到机械伤和感染炭疽病。
对磷的需要：磷对香蕉根系和地上部的发育很重要。植株缺磷，则老叶很快变成黄绿色，叶尖枯黄，新叶短而窄，根系发育受抑制，根细长，叶和根的重量大减。适时施磷，可促使果实提早成熟，糖分提高，并促进植株对氮的吸收。
对钾的需要：香蕉缺钾时，植株生势减退，叶绿素减少，早期易发生黄叶病，根较细长，支根少，根毛少，植株器官柔软，容易倒伏，导致病虫为害。缺钾还会使呼吸作用增大，光合作用减弱，而且减少干物质的积累，降低果实质量。施足钾肥，能加强组织坚韧性，提高植株抗风和抗病虫害的能力。增施钾肥对叶的生长，每穗果的重量，每株的梳数，每梳的重量均有良好的效果。
其他元素虽然需要量不多，但也是植株正常生长发育不可缺少的。例如，缺硫会引起缺绿和不能合成蛋白质，从而引起氨基酸的过多累积；缺铁则是引起缺乏叶绿素的常见原因之一。在香蕉的栽培上，微量元素的施用已日益引起重视。
2、对气候条件的要求
香蕉整个生育过程都要求有较高的温度，不能有霜冻。其生产发育最低温度为10oC，最适温度是30oC左右，凡是最低的月平均温度不低于15oC，最高温度不超过35oC，全年大部分时间的平均温度接近24oC的地方，都适合种香蕉，而且容易获得高产。如果低温时间太长，香蕉生长期就延长。气温10oC时，植株停止生长。温度降到5oC时，叶片就会出现冻害现象，降到2.5oC时，叶片严重受害。在0oC时，不仅叶片冻死，假茎也冻坏，而且可能把心叶及生长点冻死。香蕉受害的程度与地理环境和品种的耐寒性有关。向西北方向的蕉园受冻害较严重，但受霜害较轻。地势较低或背风的地方，受冻害较轻，但爱霜害较严重。地势开阔通风的地方，蕉园受霜的程度比蕉园中心或不近河道的蕉园较轻，从品种来说，大蕉的耐寒性比其他品种强，粉蕉次之，香蕉较差。同一品种内，不同生育阶段的植株和不同的器官，其耐寒性也有差别，未开大叶的吸芽最耐寒，已抽花蕾的植株易受冻。各器官中，以根系和球茎（地下茎）较耐寒，果实比叶易受霜害，心叶在低温冷雨时易受冻害。在同样低温条件下，长势好的植株受害比长势差的轻。生长于保水力良好且肥力高的土壤的香蕉受害程度比长在瘦瘠的土壤的轻。
香蕉需要水分较多，而平根系分布浅，不耐旱，土壤中经常有水分供应，才能满足生长发育的需要。理想的年雨量是1800-2500毫米，而且分布要均匀，最好每月有150-200毫米。生长初期遇旱，会使营养器官发育不良，生长速度显著下降。生长后期遇旱，特别是在花序分化并前遇旱，会使营养器官过早衰退，果实的梳数和单果数都减少，明显地影响产量。但在雨量集中的季节，容易使土壤养分流失，使香蕉得不到足够的营养。同时因水分过多，使蕉根因缺乏氧气而发育不良，甚至发生根腐。
3、对土壤条件的要求
香蕉对土壤条件的要求不严格，不论平原及山地，各种类型的土壤都能生长。但不同的土壤条件的适应性也有很大差异。大蕉、粉蕉、牛蕉等根群粗壮，适应性比较强，香蕉的根群较细嫩，对土壤的要求比较严格，在含粘土、板结、不透气和缺乏养料，种后植株生长缓慢，细弱，结果期迟，产量低而不稳定，或者两年仅收获一次。咸田、反酸田、积水田、冷水田均不适宜种植香蕉。 各地的经验说明，香蕉应具备如下土壤条件：
（1）物理性状良好。物理性状良好的土壤，孔隙较多，利于空气和水分渗透。否认是冲积壤土、粘壤土、砂壤土或粉砂壤土，也不论是平原地带或是山坡地带，都适宜种植香蕉。物理性状不良的土壤，由于缺乏团粒结构，往往雨后严重积水，旱时板结如石，对香蕉浅生性肉质根群的生长极为不利。这种土壤，香蕉即使能生长，产量也不高。
（2）地下水位较低。地下水位是平原蕉园增产的重要条件。地下水位太高，影响了土壤微生物的活动和土壤的通透性以及土壤的保肥能力，因而就直接影响根群的发育。一般在水网地区的蕉园，地下水位应低于45厘
香蕉的种植条件有哪些要求呢？
香蕉种植距离因植地条件、品种特性、收获期、栽培制度、留芽方式以及栽培水平等不同而异.合理密植可以充分利用土地和光能,从而增加单位面积产量.一般矮型品种,土壤肥力较差,单造蕉等可适当增加种植株数；土层深厚,土壤肥沃,高型品种等种植密度不宜过大,可通过多造留芽或单株留双芽的形式来增加单位面积的收获株数.那么,香蕉每亩地种植多少株数合适,从各香蕉产区种植情况来看,通常高型品种每亩种植106~115株,种植规格为2.5米×2.5米或2.3米×2.5米中型品种每亩135株,其规格为2米×2.5米
矮型品种每亩146~166株,其规格为2米×2.3米,或2米×2米.在确定香蕉种植密度时,应根据当地的气候条件及品种特性,因地制宜确定密植的规格,才能获得较高的产量。
香蕉的种植与管理方法
1、时间
我们之所以要注意香蕉的种植时间，是因为香蕉它是一种喜温性植物，适合在四季都比较温暖的地方进行种植，所以它的种植时间基本上及时和温度有关，那么适合香蕉种植的温度通常是在二十到三十五度左右，其中最适合香蕉生长的温度是在二十五到三十度左右，所以最好的种植时间是每年的三四月份以及八九月份这两个时间段。最不适合种植香蕉的季节就是冬季，所以千万不要在冬季种植。
2、密度
香蕉的产量和种植的密度有很大的关系，如果种植的密度较小，那么土地没有的到充分的利用，但是如果密度过大，香蕉的产量又不高，所以我们要根据香蕉的生长习性以及土壤的肥沃程度来进行合理的密度规划，在肥力充足的土壤中种植那么通常是按照行间距三米株间距两米八左右进行栽种，而在相对比较贫瘠的土壤中，那么行间距一般是两米五、株间距一米五左右，平均每亩可栽种一百三到两百六十株左右为宜。
3、肥水
香蕉施肥主要按照勤施薄肥、重施基肥的原则进行施肥管理。幼年期的香蕉树我们通常是每隔一周左右就需要进行一次施肥，主要是以氮钾肥和磷肥为主，而成年的香蕉树每年只要进行三到四次施肥即可，主要也是氮肥、磷肥、钾肥，其中肥料的比例为一比一比四的原则进行，但是还需要适量的追施果肥和粪灰没这样香蕉树生长的会更好，产量和质量都会较高。至于水分管理每次可以在施肥的时候同时进行，每次浇水量都不宜过大，保持土壤的湿度在百分之七十左右即可，同时田间的水分过多要及时的排出，不然植株极易腐烂。
4、土壤
我们都知道香蕉树它是一种比较独特的果树，它的根系比较嫩，所以很容易就会受到伤害，那么在选择土壤的时候一定要特别的小心，最好是在土壤通透性及较好、土质较为疏松、旱有机质较多并且最好是腐殖质的土壤最为合适，其次就是可以选择冲积平原等地进行种植。
5、病害
尽管香蕉树它比较脆弱，但是它的病虫害相对于其他的果树来说还是非常少的，通常情况下也就是偶尔出现黑星病以及黑斑病，这两种病害均主要为好香蕉树的枝叶，我们可以通过加强对田间的密度管理以及水肥管理来预防，在病发的时候可以分别使用大生500倍液和应得1000倍喷雾进行防治。
香蕉是一种可以缓解胃胀的水果，那么种植香蕉需要注意什么呢？
一、植前准备及定植
1.耕地和规划新开垦的灌木林荒地，先用推土机清理灌木丛，再用犁耙，耕作深度应在40 cm以上。清理树枝根部，用橡胶涡轮犁耙。稻田或其他耕地只能用橡胶涡轮犁。犁耙后，根据地形的总体规划，一般以30亩为单位面积，单位面积的四三面要有一条路，以便于今后香蕉的收获。主干道的宽度为6米(包括壕沟)，支路的宽度为4米(包括壕沟)。在道路规划和单元划分中，应考虑主供水管道的布置和包装厂的预置。如情况许可，一般水管应敷设在路旁，以方便维修。2.为了便于最近的施肥，建议在单位面积内先计算单位面积所需的有机肥量，然后在单位面积内混合施用有机肥和磷肥。有机肥可用作农田土壤、混合牛粪、鸡粪、豆饼等。有机肥的用量应根据土壤肥力和施用有机肥的类型来确定。一般建议多施有机肥，少施化肥。过磷酸钙可用于磷肥脱粒，所需施肥量可按单株3×4对计算。磷肥应粉碎、筛选、与所需有机肥混合，用薄膜覆盖脱胶一个月以上，充分煮熟后方可使用。
⒊ 开行沟
尽量按照水平线在单位面积内的沟渠，宽窄行种植是好的。宽行2.8米，窄行1.5米，种植间距1.8~2米(可根据品种需要调整)，每亩155-172株。宽窄排种方法有利于香蕉通风、光传输和管理操作，特别是对大型、中型自主农机基地来说更是如此。4.排水沟开挖香蕉喜欢水和怕水，因此在种植前必须规划排水沟开挖，无论是坡地还是稻田，都必须根据地形在低洼地区挖掘排水沟，完善单元区内外的排水系统。对于地下水位较高的地块，还需要在宽排挖深沟，以降低地下水位。一个好的排水系统可以避免大雨和侵蚀。
5.在基坑开挖过程中，根据种植规范，沿沟槽边缘低势面开挖孔，孔洞尺寸为60X60X50cm。窄行的两行是三角形的。窄行宽1.5米，宽2.5~2.8米，窄排1.5米。本发明的方法一般需要人工挖土，因为在机械开挖过程中，洞土分散，土壤质量不佳，费时费力，不适合使用。然后，每孔施肥2~4kg，添加20~30g克林林、密尔或神农单防治地下害虫，半洞地表土壤回填均匀混合，特别注意混合，否则可避免今后根烧现象的发生。如敷设水管及喷灌，则水管须敷设至单位范围内的最高点。开水后，应将水管开挖至单位区域的最高点，开水后应根据地形开挖灌溉渠，以确保水能到达单位区域的任何部分。
7.香蕉种植园的化学除草。有些人可能会怀疑是否还没有种植植物。事实上，此时需要化学除草，因为在机器耕作和种植之间有一段时间，农民在种植后的三个月内就有了更多的工作，没有时间进行人工除草，香蕉幼苗小，并且不能进行化学除草，在种植后与灌溉或雨水耦合，香蕉园地湿润，容易生长，因此在种植前除草是非常重要的。如果在田间种植草，则可以在整个花园喷洒一次，如果田间没有草，则可在发芽前喷洒除草剂，如乙草胺等。(8)在苗木分级苗圃中饲养的香蕉苗可以种植在4-8块之间。现在更提倡大包大苗，特别是在车前草收获后不能转动老香蕉园时，改变大袋使苗圃中的大苗能够在一定的时间内抓住季节。在出圃前，应选择和分级香蕉小植株。首先，应消除突变株，然后将健康的香蕉苗按其大小分为3个等级，相同等级应集中在同一单位。在未来的管理过程中，该单元中的香蕉苗更一致地生长，生长周期更加同步，收获时间集中，收获过程缩短。
⒐ 定植
香蕉种植周年纪念日是香蕉生产成功的重要时期，具体种植时间应根据香蕉园的地理位置、栽培目的和市场需求来确定。但最好是避开台风季节，或者对台风季节承担一定的风险。在海南，台风主要集中在7月至8月、6月和9月，但并不常见。因此，最好在4~6个月内进行选择，在一年的2~5月期间收获较好。种植前先在单位面积浇水，使土壤湿润。田间种植时，用锄头挖锄头，深度约20 cm，右侧香蕉幼苗养分土，左手轻揉育苗营养杯(袋)底部，取出营养杯(袋)(注意不要破坏养分土)，将养分土放入新挖洞，将细土送回，双手即可压缩。种植深度不宜过深，不得超过2~3cm的养分土壤。种植时间最好在阴天或晴天的下午进行，并在行中注入一排固定的根水，以确保香蕉幼苗的成活率。利用单株叶枝对幼苗周围的幼苗进行遮荫，可以提高植株的成活率。
二、前期管理
早期管理通常规定从种植到花芽分化期(种植后约75天)的管理。早期管理应注意保持全苗(即不缺植物)、同一苗(即生长期相对整齐)和花芽分化阶段的重施。由于水肥条件或自然因素的影响，花芽分化阶段可能提前或滞后。如何判断香蕉生长到花芽分化阶段？一般认为单位面积内3%的植物吸收芽时，单位面积内的香蕉已进入花芽分化阶段。早期病虫害以小菜蛾、蚜虫和红蜘蛛为主，可根据第四章病虫害防治方法进行防治。主要病害为花叶心腐病、根结线虫病和生理病害(如腐烂头病、肥害根烧等)。结果表明，必须及时挖掘花叶心腐植物，必要时可利用大袋苗补充种子，或在老香蕉林中补充较大的健康芽。但是，应该注意的是，挖出病株后，原穴位必须用石灰消毒两天才能重新种植。
⒈巡查苗
第一次检验后，播种后第二天，发现有缺粒及时补缺，浇水后倾斜的植物应进行整复压实，土壤表面暴露于营养土的植物应归还土壤进行压实，如田间种植、再植等。每隔10天或大雨后一次。在进行检查时，发现被雨水掩埋的美人蕉幼苗必须及时清除和种植，洞内的水和沟中的水要排水，深沟的排水必须在排水不顺畅的地方进行。被破坏的沟渠应修复，必要时应加一个沙袋堵塞排水沟，以避免严重的水土流失。对香蕉园的检查，最重要的目的是及早发现病虫害和是否有小苗或小苗。在管理过程中，发现苗木必须及时栽植，弱苗可以在离植物20 cm左右的地方种植，以保证苗木的生长。
⒉ 水肥管理
定植后的7天是缓慢的苗期，不需要受精。主要工作是用水，保持土壤湿润，疏通排沟，确保雨后排水良好，周围植物四周，修复半径约为30cm，供以后浇水和肥料使用。在7天至30天每3天浇灌水和肥料，并施用0.3-0.5％的尿素水或其它液体肥料(通过液体肥料的浓度)。该方法是将整个花园、水和肥料中的少量水润湿在盘里，每株2kg好的肥水，注意不要淋得太快，以免植物叶片和渗水不能流出盘。土壤应松开，然后浇水并受精。从1个月到花芽分化期，根据施肥时间表进行施肥，使土壤保持湿润，无积水。重要的是在幼苗的检查过程中，发现弱生长的幼苗必须有良好的标记，并且幼苗应当用水和额外的肥料进行受精，可以施用0.3％的硝酸钙或高梅石，氨基酸液肥等等，每隔一天一次。这在生产中通常被称为幼苗的调节，使得车前草幼苗生长周期的单位面积基本上相同。
⒊ 中耕除草
在这一阶段，必须保持香蕉园没有草。与松散土壤结合的窄行草可用于人工除草，可将广排草与中耕机械结合进行除草。在花芽分化阶段施用的重肥可机械或牛作用于植物60cm，将肥料置于沟内，用小耙子耙好，然后覆盖土壤，开始修剪平台或起垄。一般来说，干坡比平台好，水田可拱脊，有利于雨季排水。
1、选择优良品种是香蕉优质、高产、高效生产的最关键因素之一。一定要选择优质高产的香蕉品种，适应性强的品种和一些抗风能力强的品种。我个人推荐我比较熟悉的给大家参考：广东香蕉2号和巴西3号。目前我家也种了这两种，效益很好，所以这里不推荐其他的品种。具体可以根据当地合适的来选择。
2、繁殖和种植密度。香蕉苗可采用吸芽法和组培法繁殖。过去，吸芽苗在生产中常被用作育苗材料。近年来，国内建立了多家香蕉试管苗厂，大量生产和推广试管苗，以满足生产发展的需要。也可以根据实际情况选择购买。根据品种高度、土壤肥力、地下水位和坡度而变化。 (1)矮蕉：1.6～2m，180～200株/亩。 (2)中高柄品种：2.5～2.7m，120～130株/亩。
3、种植方法；双行距或方形种植的边框可以单行种植。国外也有三角种植。在旱地和旱地香蕉种植园，为配合机械作业和喷灌技术的推广，可采用宽行窄植株种植方式（1m x4m或1.2m x3.5m）。这样可以方便浇水和进行其它作业，有利于后期的管理。
4、病虫害防治管理。三个月内栽下的树苗，需要每半个月喷一次杀虫剂，既可以防治病虫害的侵袭，又可以预防各种常见病虫害。这里可以用氧化乐果1000倍水稀释，稀释过后快速喷洒枝叶，然后在挂果时每月喷2次，连续喷5～6次可预防叶斑病和炭疽病，增强机体抗病能力，隔离细菌感染。
5、收获注意事项。在香蕉快熟时，也就是颜色快变黄时采摘，这样可以大大延长香蕉的保存时间。
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