番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等，本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等，既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料，下面我们就一起来看一看番石榴怎么吃才好吧！
番石榴什么时候吃？
番石榴的最佳食用时间是早上10点到中午午饭前，还有下午2点到4点之间是下午茶时间，很适合吃水果也容易吸收，不适合晚饭后再吃易增胖。另外，番石榴在11月到次年3月这个时候吃是最好的，可以放一点时间到有点黄的时候才是最好吃的，因为已经熟透了。
番石榴怎么吃才好？
1、原味吃法：番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。
2、小块食用：将番石榴切成片或颗粒或者是不成规则的小块，用牙签一口一块的吃，这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感，选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。
3、榨汁食用：将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁可滋养皮肤，令肌肤恢复光泽。
番石榴的食用做法
1、白糖腌番石榴
【材料】番石榴600克，盐15克，白糖50克，甘草粉适量。
【做法】①把番石榴用清水冼干净，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均匀的块状，然后放在碗中备用。②把准备好的盐放入到切好的番石榴上，腌制一小时，然后翻匀，过三个小时左右番石榴就能腌好，把腌出来的水分去掉。③再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起，然后均匀的涂抹在番石榴的表面上，涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏，过三个小时以后可以取出切成小块，用牙签插着吃。
2、番石榴梅酒饮
【材料】番石榴一个，青梅酒300克，凉开水50克，冰块少许。
【做法】①把番石榴切成块状，然后放在榨汁机中加入凉开水，然后制成果汁。②取一个造型好看的杯子，把里面放入冰块，然后倒入备用的青梅酒，再把榨出的番石榴果汁倒入进去，稍加搅拌就可以饮用了。
3、番石榴煲鸡汤
【材料】番石榴，淮山，芡实，鸡块，盐。
【做法】①将番石榴洗干净，切成若干瓣，再将干淮山和芡实洗干净。②将处理好的鸡块洗干净，切成块状，放入锅中过一次水，再捞出备用。③在煲汤锅中倒入适量的水，等水烧开后倒入准备的所有材料，先用大火将它煮沸，再用小火煎熬一定的时间，当问到香味并且鸡块煮熟时，加入适量的食用盐就可以使用了。
4、番石榴虾仁
【材料】虾仁，红椒，黄胶，番石榴，凤梨，调味料。
【做法】①在虾仁的背部划一个口子，并用调味料腌制10分钟左右，再放入油中炸熟，再将其捞出沥干油。②将红椒、黄椒去籽切成丁状，也放入滚油中烫一下。③再将番石榴和凤梨切成小块丁状，将油倒入锅中烧热，再放入事先准备好的食材，炒一下，搅拌均匀，再盛起来加入自己喜欢的调味料就可以食用了。
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番石榴怎么吃番石榴的正确食用方法，番石榴大家肯定都不陌生，知道它是一种营养丰富的热带水果，能减肥也能降糖还能提高身体免疫力，现在分享番石榴怎么吃番石榴的正确食用方法。
番石榴怎么吃番石榴的正确食用方法1番石榴怎么吃
番石榴是可以直接吃的热带水果，它的吃法特别简单，以后人们把它从树上采摘下来，用清水洗净，就能像吃苹果那样直接啃着吃，也可以把洗净后的番石榴用水果刀切成大小均匀的块状放在盘子中，用牙签插着吃，在吃的时候只需要吐掉它果肉中的种子就可以。
番石榴的正确食用方法
1、煮番石榴
煮着吃是番石榴最正确的食用方法，人们在做以前要把新鲜的番石榴用清水洗净，然后把它切成块状，直接放在干净的不锈钢锅中，再加入适量红糖，然后放入适量清水加热，煮开后再煮10~15分钟，煮好以后取出降温就能直接吃，这样做出的番石榴甜味比较足，而且食用后有一定的止泻作用。
2、腌着吃
腌着吃也是番石榴的正确吃法，只是在腌番石榴时使用的腌制料，并不是人们常用的盐或者糖，而是治好以后的酸梅粉，把准备好的新鲜番石榴洗净以后切成薄片，摆放在盘子中，然后撒上适量的杨梅粉调匀以后放到冰箱冷藏腌制三小时，那时番石榴就能入味，取出以后可以直接吃。
3、做果汁
做果汁是番石榴的常见吃法，也是它最正确的`食用方法之一，人们在做的时候要把番石榴洗净切成块状，并去掉里面的种子，然后再准备一个猕猴桃或者火龙果，也可以根据自己的需要准备其他水果，把准备好的水果果肉也切成块状与番石榴果肉一起放入果汁机中，榨出果汁加适量蜂蜜和冰块调味，调匀以后就能直接喝。
番石榴怎么吃番石榴的正确食用方法21、金橘番石榴鲜果汁
原料：番石榴半个，金橘8个，苹果1个。
做法：将番石榴洗净，切块，金橘洗净切开，苹果洗净切块，将番石榴，金橘，苹果一起放入榨汁机中，加入冷开水，一起搅打成果泥状，滤出果汁即可。
功效：清热解毒，涩肠止泻，适合于患有糖尿病的老年人食用。番石榴营养素含量多，以维生素C为最佳，有清热排脓，凉血止血的作用，可以增加老年人的食欲，辅助治疗咽喉炎，发烧，腹泻等症。
2、番石榴鸡柳
原料：番石榴1个，鸡柳150克，芦笋200克，胡椒粉，鱼露，姜汁，盐，白砂糖适量。
做法：鸡柳洗净，切薄片，放入碗中，加胡椒粉，姜汁，盐拌匀，腌15分钟，番石榴去皮，核切片，芦笋洗净切片焯熟。砂锅中放植物油烧热，加入鸡片，炒香后加入番石榴及芦笋炒匀，再就爱鱼露，盐和白砂糖翻炒均匀即可。
功效：开胃可口，富含维C，钙，铁，磷等矿物质，可以有效补充人体所需维生素，有解酒开胃，促进食欲的功效。
3、番石榴瘦肉汤
原料：番石榴1个，猪瘦肉300克，蜜枣适量。
做法：猪瘦肉焯水后，洗净，切厚片，蜜枣冲净，备用，番石榴带皮洗净，切大块备用，将上述材料一同放入汤煲中，注入大量清水，大火烧沸，改用中小火，继续煲汤至料软汤浓，加盐即可。
功效：番石榴和猪瘦肉一起吃，可以加强糖尿病患者免疫力。增强体质，使人面色红润。
4、番石榴茶
原料：番石榴。
做法：取两个较小的番石榴，每个切成4片，加7小碗水，煮开后用小火煮5分钟，去渣喝茶。
功效：降血糖，降脂，增强胰岛素敏感性，感冒时饮用，有助于快速恢复。
5、番石榴凤梨红茶
原料：红茶包1个，热开水150ml，番石榴汁90毫升，凤梨汁60毫升，蜂蜜30毫升，冰块200克。
做法：番石榴洗净，除籽切块打汁，凤梨也去皮打汁；将75摄氏度的热开水倒入雪克壶中，放入红茶包浸泡约3分钟后，去除茶包，倒入蜂蜜搅拌使其溶解，再加入番石榴汁，凤梨汁以及冰块，盖紧盖子摇动15下，倒入杯中即可品尝。
功效：番石榴中有改善贫血，预防坏血病，美白润肤的作用，凤梨酵素和纤维素含量丰富，可生津开胃，促进新陈代谢，解腻促消化，排毒通便，两者搭配煮茶，降压降脂，利尿消炎。
6、番石榴汁
原料：番石榴。
做法：将番石榴洗净切小块，放入榨汁机中榨汁，可以加少量白开水。
功效：原汁原味，有戏补充新鲜维生素C，降血糖，防治糖尿病，预防坏血病。
7、番石榴的药理作用
1、降血糖作用：兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用：从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用：番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果；给药途径以腹腔注射效果为最好，皮下给药次之，口服几乎无效；对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感；
与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用；其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
4、毒性番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用，较大剂量对肝有损害，番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g（生药）/kg。
酸甜番石榴如何做 酸甜番石榴的做法
番石榴外表多为青绿色，肉质鲜嫩，营养丰富，口感特别诱人，而且能降三高，了能减肥瘦身，适合多数人食用。下面我为大家整理了番石榴的吃法，希望大家能够喜欢。
番石榴的生熟吃法
一、生吃
1、鲜果洗净(免削皮)即可食用，整个吃。
2、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁，需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
4、腌番石榴。做法：先将芭乐以热水略烫过备用准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。
5、番石榴还可以制成果酱、果脯，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
二、煮熟吃
番石榴煲鸡
材料：鸡、番石榴、淮山、芡实
做法：番石榴用水搓洗干净，切六瓣干淮山和芡实洗净备用鸡洗净，切块，汆水捞起将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用。
功效：补虚、消积滞、益气生津。
番石榴的功效
1.抗氧化作用
番石榴不但具有抗氧化的功效，还具有美白肌肤的作用，能够有效的防止雀斑以及黑斑的形成，从而增加增加皮肤对紫外线的抵抗能力，是不少女性朋友们保持美白肌肤的最佳选择。
2.防老化
番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3.降血糖作用
番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
4.解酒功能
番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5.防治高血压、糖尿病
番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变避免了动脉粥状硬化的发生抵抗感染病维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
6.抑菌、消炎
番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。
7.健胃消食、助消化
番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。
蕃石榴的作用
1、防治口臭
用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎
2、止泻杀菌
果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用
3、生津止渴
鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用
4、美化肌肤
脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗净再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。
1. 番石榴皮有哪些重要的药用功效
2. 吃石榴的功效与作用及副作用
3. 番石榴的种类和番石榴的作用
4. 番石榴有什么作用
番石榴怎么吃效果好
1、材料：番石榴500克，胡椒粉5克，辣椒粉5克，味精5克，酱油250毫升，盐25克。
2、将番石榴削皮切丝，晒成半干。
3、加入酱油煮开。用盐、胡椒粉、味精搅匀，装缸。
4、浸泡3-5天，就可以取出食用。
番石榴怎么吃效果好
番石榴怎么吃效果好，番石榴很多人都吃过，番石榴也被称为番石榴或红心，是在热带地区生产的水果。 这种水果具有独特的香气和多种对人体有益的营养成分。 那么番石榴怎么吃效果好？
番石榴怎么吃效果好11、连子食用
很多人都不知道，这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高，经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素，同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用。研究中发现，在番石榴中维生素C的含量极为丰富，甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富。
除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分，而这些营养基本在种子中，因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去，以此来吸收全部的营养。
2、加工食用
盘石路除了可以直接食用之外，在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等，而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，番石榴已经成为最畅销的水果之一了。因此在平时生活中，不妨将番石榴加工后食用。
但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收番石榴中的营养，那么最好还是直接食用好。因此在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。
3、榨汁饮用
很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主，将鲜果清洗干净后即可食用。或者还可以将其切块置于碟上，不仅非常美观，同时食用的时候也更加方便，一些注意形象的女性很适合这种吃法。或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴，不仅吃的'时候非常方便，同时还可以品尝到不同的风味。
如果家中有榨汁机的话，还可以将番石榴清洗干净后榨汁饮用，自制原汁、原味芭乐果汁，同样是很多人最常见的食用方法。
4、糖尿病患者可以食用
对于患有糖尿病的患者而言很多水果都是不能吃的，比如像西瓜、桂圆、荔枝等。因为在这些水果中都含有大量的糖分，食用后很容易导致患者的血糖升高。而番石榴不同，其果实富含蛋白质和脂质，经常食用不仅不会导致血糖升高，同时还具有降血糖以及预防糖尿病并发症的作用。
番石榴怎么吃效果好2番石榴的正确食用方法
1、煮番石榴
烹饪是吃番石榴最正确的方法。 人们应该在制作之前用水清洗新鲜的番石榴，然后将其切成块状，直接放入干净的不锈钢锅中，然后加入适量的红糖，然后加入适量的水加热，煮沸， 再煮10到15分钟。 烹饪后，取出并冷却，你可以直接吃。 番石榴具有甜味，食用后具有一定的止泻作用。
2、腌着吃
腌制和吃也是吃番石榴的正确方法。 它只是酸洗番石榴中使用的酸洗盐。 它不是人们常用的盐或糖。 它是固化后的梅粉。 将准备好的新鲜番石榴洗净。 将网切成薄片后，放在盘子上，然后撒上适量的杨梅粉调匀，再放入冰箱中3小时。 然后可以品尝番石榴，可以在取出后直接食用。
3、做果汁
制作果汁是吃番石榴的常用方法，它是最正确的吃法之一。 当人们这样做时，将番石榴洗净，然后取出种子，然后准备猕猴桃或火龙果。 您也可以根据自己的需要准备其他水果。 将准备好的果肉切成碎片，与番石榴果肉一起放入果汁机中。 挤压果汁，加入一些蜂蜜和冰块。 彻底搅拌后，可以直接饮用。。
金橘番石榴鲜果汁
1、原料：番石榴半个，金橘8个，苹果1个。
做法：将番石榴洗净，切块，金橘洗净切开，苹果洗净切块，将番石榴，金橘，苹果一起放入榨汁机中，加入冷开水，一起搅打成果泥状，滤出果汁即可。
功效：清热解毒，涩肠止泻，适合于患有糖尿病的老年人食用。番石榴营养素含量多，以维生素C为最佳，有清热排脓，凉血止血的作用，可以增加老年人的食欲，辅助治疗咽喉炎，发烧，腹泻等症。
番石榴鸡柳
2、原料：番石榴1个，鸡柳150克，芦笋200克，胡椒粉，鱼露，姜汁，盐，白砂糖适量。
做法：鸡柳洗净，切薄片，放入碗中，加胡椒粉，姜汁，盐拌匀，腌15分钟，番石榴去皮，核切片，芦笋洗净切片焯熟。砂锅中放植物油烧热，加入鸡片，炒香后加入番石榴及芦笋炒匀，再就爱鱼露，盐和白砂糖翻炒均匀即可。
功效：开胃可口，富含维C，钙，铁，磷等矿物质，可以有效补充人体所需维生素,有解酒开胃，促进食欲的功效。
番石榴瘦肉汤
3、原料：番石榴1个，猪瘦肉300克，蜜枣适量。
做法：猪瘦肉焯水后，洗净，切厚片，蜜枣冲净，备用，番石榴带皮洗净，切大块备用，将上述材料一同放入汤煲中，注入大量清水，大火烧沸，改用中小火，继续煲汤至料软汤浓，加盐即可。
功效：番石榴和猪瘦肉一起吃，可以加强糖尿病患者免疫力。增强体质，使人面色红润。
番石榴茶
4、原料：番石榴。
做法：取两个较小的番石榴，每个切成4片，加7小碗水，煮开后用小火煮5分钟，去渣喝茶。
功效：降血糖，降脂，增强胰岛素敏感性，感冒时饮用，有助于快速恢复。
番石榴凤梨红茶
5、原料：红茶包1个，热开水150ml，番石榴汁90毫升，凤梨汁60毫升，蜂蜜30毫升，冰块200克。
做法：番石榴洗净，除籽切块打汁，凤梨也去皮打汁；将75℃的热开水倒入雪克壶中，放入红茶包浸泡约3分钟后，去除茶包，倒入蜂蜜搅拌使其溶解，再加入番石榴汁，凤梨汁以及冰块，盖紧盖子摇动15下，倒入杯中即可品尝。
功效：番石榴中有改善贫血，预防坏血病，美白润肤的作用，凤梨酵素和纤维素含量丰富，可生津开胃，促进新陈代谢，解腻促消化，排毒通便，两者搭配煮茶，降压降脂，利尿消炎。
番石榴汁
6、原料：番石榴。
做法：将番石榴洗净切小块，放入榨汁机中榨汁，可以加少量白开水。
功效：原汁原味，有戏补充新鲜维生素C，降血糖，防治糖尿病，预防坏血病。
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