橙子其实除了直接吃之外，还可以将橙子做成美味的甜点来吃，热乎乎的，还能止咳化痰，对我们身体也很有好处，今天我们就来看看橙子的另类吃法，准备好一个新鲜的橙子，把它的外皮洗干净，最好再加上一些食盐，不仅能够通过摩擦带走橙子表面的一些脏东西，还可以起到杀菌消毒的效果，让橙子外皮的农药残留也都洗干净。
然后将洗干净的橙子顶部给切掉一小刀，基本上切掉一厘米的高度就可以了，不过一定要切到果肉。然后准备上适量的食盐，均匀的在橙子表面薄薄的撒一层，然后用叉子将橙子肉全部都捣碎，日夜让食盐更好地渗入到橙子里头。接下来就可以将橙子放在小碗里，盖上盖子，上锅蒸15分钟。
将橙子彻底蒸熟之后，我们就会发现橙子里边的果肉和果汁已经溶为一体融化成粘稠状的橙子汤了，我们吃起来不仅热乎乎的，而且还会非常的香甜比生吃橙子更加好吃。同时它还具有一定的止咳效果，不过我们一定要记住，放盐一定不能放太多，薄薄的撒一层就可以了。
橙子做法大全简单
橙子果盘花样切法有以下：
橙子切成一半，再切四瓣，平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
其他水果拼盘的花样切法：
1、西瓜的切法。
西瓜在水果拼盘中一般是主要材料之一，常用的西瓜切法，主要有四种方式：切成三角状一片压一片斜放、半个瓜皮切成锯齿状把西瓜丁或者西瓜块放进去、用工具挖成圆球状、切成右下角这种帆船状。
总之要想切出来的西瓜好看，无论是西瓜丁、西瓜片、还是西瓜球，都要尽量的大小一致，形状一致。
2、哈密瓜的切法。
哈密瓜的切法类似于西瓜，常切成三角块、挖成球、半个瓜皮切成锯齿状、跟瓜皮组合成帆船造型、或者跟瓜皮搭配摆放成各种造型等，同理也需要注意大小一致，形状一致。
3、芒果的切法。
芒果一般切成丁、或者如右上角图上带皮切成十字花刀然后向外翻、切成片卷成花朵的样式、挖成球等。
4、苹果的切法。
苹果在水果拼盘中，红色的外皮给作品增加了无限可能，一般切成片，依次排开，做成各种造型。需要提示的是：苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
橙子怎么切好看？橙子的吃法大全
橙子 1个
黄油 80克
全蛋液 常温18克
低筋面粉 140克
糖粉 30克
香橙曲奇的做法
黄油软化到可以用手指轻松按压变形，加入糖粉，先用刮刀按压均匀，防止等下打发的时候飞溅。然后用打蛋器搅打均匀。
加入全蛋液（常温的），搅打到完全乳化的状态（具体状态看图片哦）
筛入低粉，还有1个橙皮屑（可以用擦丝器，注意不要把白色的部分也擦进去了，会苦），用刮刀压拌成团。
把面团装入保鲜袋，擀成3mm厚的面片，放入冰箱冷冻半小时以上
1个橙子去皮，切成薄片，尽量切得薄一些（厚度2到3mm左右），更容易烤干，也更容易保存。
用圆形切模或者杯子等等你能找到的工具，切出圆形饼干片（直径比橙子片大一些），摆放在烤盘上，在放上橙子片，送入烤箱，160度烘烤25到30分钟左右。
撒上糖粉做装饰就可以啦～
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1.全蛋液要用常温的，不然和黄油混合的时候容易油水分离。从冰箱拿出来后要先回一下温。2.橙子片尽量切得薄一些（厚度2到3mm左右），更容易烤干，不然烤到边缘都焦了，中间的曲奇还是软软的，也不好保存。
一个合格的吃货，不仅要食物看起来美观，还要味道好。那么吃橙子的时候，橙子不好剥皮，怎么切着吃最方便最好看呢？橙子还有哪些别的吃法？
橙子怎么切好看
橙子、水果刀、果盘洗干净。
用刀将橙的头部和尾部切片下来。如图，切片的大小根据橙子的大小而定。
把中间的橙再等分切成两半，如图。
取刚切开的其中一半，将水果刀插入橙肉和橙皮之间，刀沿着橙的弧度把橙肉和皮分开，如图。
将橙肉切成四小块，依橙的大小或个人喜好，可切成8块……。把一开始切下的橙片放回到橙皮圈内，形成一个容器，如图。
把块状橙肉摆放到容器上，插上牙签，一个漂亮的橙子拼盘就做好了。
按步骤4、5、6，把另一半橙也做成拼盘，一个橙就做成两个小果盘了。两个橙做四个果盘。
注意事项：分离橙肉和皮时要小心手哦，小朋友请勿操作!以免伤手。最方便的切法——横着切
关于切橙子，很多人都选择上图的做法，但这样切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，影响口感。建议大家试试下图的方法，按这个方法切出来的橙子，中间没有白色的硬芯儿，且用手轻轻掰开，可以自然分成几个小瓣，食用很方便。
橙子食谱
【橙子胡萝卜汁】
菜谱简介：不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
材料：2个 橙子，3个 胡萝卜
做法：
1.橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。
2.榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
【橙子果冻】
材料：橙子 两个，橙汁 300克，鱼胶粉 15克，白糖 5克
做法：
1.准备橙子两个
2.对半切开
3.把橙子里面的果肉挖空
4.将橙汁倒入小锅中
5.白糖和鱼胶粉充分混合好
6.倒入橙汁中
7.将橙汁煮开
8.并用筛子过滤一下，放凉至流动状
9.倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用
橙子能多吃吗
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。
女人常吃橙子好
甜橙含糖量15%～30%，含蛋白质0.2%，含有多种维生素，如维生素A、B1、B2、B6、C、烟酸等。另外还有十多种人体必需氨基酸，各种微量元素如钾、钙、磷、铁等等。这些物质，对儿童的身体发育和智力发育均十分重要，对学习所导致的身心疲劳有缓解作用。
因此是一种有益的补养食物，对智力发育有促进作用。葡萄中还含有草酸、柠檬酸、苹果酸等多种果酸，能使人增强消化，健脾和胃。补充维生素C，美白! 抗衰老!
常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
我说，橙子不管是外观、口感还是营养价值，都是水果里面的佼佼者。秋季橙子上市，可以准备一些在家里，切成好看的形状，好吃又好看。还有各种橙子的做法大全，大家也可以学起来哦~
以上就是关于橙子除了生吃还有什么吃法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
