金瓜饼是怎样做的？

一、材料：

1.金瓜：半个

2.面粉：适量

3.酵母粉：一点点

4.奶粉：一勺

二、做法：

1、把金瓜去皮，刮掉瓜瓤；

2、把刮好瓤的金瓜切成小块，尽量小一点，蒸熟的快；

3、放蒸锅蒸至金瓜软软的；

4、把蒸软的金瓜用勺子搅拌成泥状，等温度不是太烫了，放入适量酵母，白面，奶粉，一起搅拌均匀，成粘稠状；

5、把搅拌好的面糊放置半小时以上，发酵一下！把电饼档刷少量油，然后用勺子舀入面糊到电饼档，煎至两面金黄即可！

南瓜糯米糕点的做法大全

材料

小金瓜、大料（八角）、砂仁、糖

制作方法

1.将小金瓜洗净，切成均匀小块，厚度大约为1厘米。

2.在锅中放入少量油后加入大料和砂仁，开中火，至出香味。

3.将锅中的大料和砂仁捞出。放入白砂糖，改小火。不停用锅铲翻搅。

4.白砂糖变色起泡后，立即放入切好的南瓜块。

5.将南瓜块与制好的糖充分搅匀。此时放入适量酱油、盐、白糖、味精。

6.加入适当的清水、盖上锅盖焖熟，注意时间，不要把南瓜焖得不成形了，影响感观。

7.盛盘享用。

桂花糯米瓤金瓜

原料：

小金瓜1个 糯米200克 蜜饯100克 去核蜜枣50克 蜜桂花20克 白糖100克

制法：

1．从金瓜顶部五分之三处呈锯齿状切开，均雕刻出花纹图案,顶部做盖，接着掏空内瓤，洗净待用；蜜饯切成小丁；糯米入沸水锅中煮透，捞出沥水。

2．将糯米纳盆，加入蜜饯丁、蜜枣、蜜桂花、白糖拌匀，然后瓤入金瓜内，再上笼蒸约40分钟，取出装盘，稍加点缀即成。

特点：

造型美观，甜香可口。

醋溜嫩京瓜怎么炒呀 有么有知道滴同学呀

食材明细

主料

糯米4量杯

南瓜半个

水适量

木糖醇适量

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

南瓜糯米糕的做法步骤

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1

将糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜。我用的糯米比较多，也可以用一半的量。

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2

把糯米捞出沥净，放入甑子里的筛网上，再放入内胆，加适量水，稍盖过糯米。

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3

把内胆和甑子一起放入臻米脱糖电饭煲内，启动蒸饭功能，蒸22分钟。

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4

将蒸好的糯米饭取出。这个过程很简单，就和普通蒸米饭一样的。

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5

糯米饭中加适量木糖醇调匀，放在一边稍晾凉。

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6

再把南瓜洗净，去除南瓜籽，切成大块，放入臻米脱糖电饭煲内。选择蒸菜功能，蒸25分钟。如果做的量少，可以把南瓜和糯米饭一起放入其中蒸熟，更节省时间。

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7

在模具（或深盘）里铺上保鲜膜，铺一层糯米饭在底部，压实。

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8

把蒸熟的南瓜肉用勺子碾成南瓜泥，将南瓜泥和糯米饭交替铺在里面压平整。

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9

直到铺满整个模具，用保鲜膜包好。

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10

放入冰箱冷藏片刻，取出切块就可以吃啦。

小窍门

1. 做好的南瓜糯米糕可以直接吃，也可以蘸一点儿木糖醇增加甜度。如果在每块南瓜糯米糕中间插上木棍，入冰箱稍微冷冻一下，当成雪糕来吃，也很美味。

2. 关于脱糖的原理：米的主要成分是淀粉，淀粉分为直链和支链两类。直链淀粉含量约20%，消化速度慢，吃了之后升血糖也慢；支链淀粉含量约70%，消化快，升血糖也快。所以控制好支链淀粉的摄入，就能有力控糖。这款“臻米脱糖电饭煲”是把米煮到半熟，将一部分“支链淀粉”溶到米汤中，再把米汤沥出，进一步隔水蒸熟米饭。这样做出来的米饭，升糖指数比普通米饭低35%左右。

21岁，长大了吧

主料:乳黄瓜 250克

醋溜黄瓜

辅料:青椒 20克

调料:白砂糖 7克 白醋 15克 姜 5克 大葱 5克 盐 5克 香油 15克 花椒 2克 酱油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量

做法

1.黄瓜开边挖去瓤，切成梳子薄片，加入5克盐，略腌，挤去水分辣椒去蒂去籽洗净切成丝葱姜分别洗净均切成米粒状。

2.烧红锅，下麻油，爆香辣椒及花椒，放入黄瓜，再加入姜米、葱粒、白醋、生抽、淀粉及适量清水，兜炒几下，便可上碟。

21岁的自己，自诩已经长大了，从小就感觉自己比同龄孩子成熟，最明显的表现就是听话懂事，不贪玩，知道父母的钱来之不易，知道作为长姐的责任，没错，我还有一个小6岁的弟弟，也正是他的到来，催促着我不得不长大。

我刚上幼儿园的年纪，他出生了。四年后，我10岁，他4岁，我开始懂事，学着做饭，大米粥，打鸡蛋，壶里到热水，切菜，简单的缝补衣服等等，有了照顾自己的能力，他也有了可以脱离父母，接受姐姐照顾的独立。

所以，父母外出工作的时候，我要带着他玩，他想看什么动画片，我就要看，要不然他就哭闹，即使自己并不喜欢看我要给我们做饭，夏天傍晚我和我的小伙伴在外面玩的正开心的时候，我一看时间六点了多了，我会尽快结束这轮 游戏 ，告诉他们，你们等我会儿，我把米烧上就出来玩，然后，快速的淘米，放水，插电，就为和他们去玩，在玩的过程中还会时不时的看看锅里，有没有淤锅，当然，很多时候会忘记，锅里的米汤会淌一地，小伙伴都回家吃饭了，自己再慢慢收拾呗……

我感觉自己成熟，除了在爱看电视的年纪，会把电视让给他，除了会在玩的和高兴的时候强迫自己去做饭，更多的是，母亲上夜班的时候，晚上我和弟弟在家，自己明明会害怕的关紧门窗，睡前一遍又一遍的检查，仍会告诉弟弟，别怕姐姐在，妈妈等我们睡着，她就下班回来了……

当同龄小伙伴只知道撒泼打滚的时候，我已经可以照顾好自己和弟弟了，所以从小成为了别人家的孩子

小学，初中，高中，大学，我知道父母挣钱供自己和弟弟上学已经很不容易了，只有好好学习才会让她们开心，自己将来才有出息，所以，在同龄孩子，玩的时候，我在做题，她们看小说的时候，我在背课文，我进入了我们这里最好的中学，一中，并顺利进入大学

在大学她们谈恋爱的时候，我去食堂兼职，她们在宿舍打 游戏 时，我在图书馆整理笔记，拿到了奖学金，还有日常开销

我也羡慕那些可以随口撒个娇就可以从父母那里得到生活费的舍友，可是，成熟懂事的我，不允许自己这么做。

21岁了，暑假可以兼职了，不想给家里要钱了，算是真的长大了吧

可是21岁了，真的长大了吗?

兼职实习老师时，我让学生早读大声点，他们在那里说话，校长看到了说我管不好班，能力不行。我委屈我不说

终于坚持到放学了，我作为惩罚，让那几个说话的，扫完地再走，可他们几个没打下课铃，就跑了，喊都喊不过来，地没人扫，只能我自己扫，扫着扫着，我哭了，学生不听话的气，被校长批评的委屈一下涌上心头，边扫，边流泪，地扫完了，泪不流了，上了一天课，骑上小车回家了

回到家后吃了根雪糕，想想刚才自己偷偷的哭好丢人啊，好幼稚

去让弟弟买了两个手抓饼，我吃着想着今天的是事，没什么大不了的。我的手抓饼吃完了，母亲也回来了，她看了看弟弟吃着手抓饼，问我，你今天晚上想喝什么，

"京瓜粥"我不假思索的回答

但母亲说"京瓜太麻烦了，你想喝明天你早点削好皮"

我"不麻烦，我去削皮，你淘好米京瓜就好了"

母亲见状"那你少切点，你自己喝完"

我"好!"

都收拾完后，我看到弟弟的手抓饼在桌子上放着，就拿起来吃了一口母亲看到了，没说啥，一会儿，我见我弟没吃，我又吃了一口，结果我妈看到了，指着我小声说"你怎么……"

母亲看了我一眼，又看了看我弟，我明白了，母亲怕我把这个手抓饼都吃了，我弟就吃不上。

她本能的反应，让我有点失落。她进门就没问我，我怎么不买一个，现在，这是嫌弃我吃的多了，

我妈"不是你想的那样，我怕你吃多了就喝不了京瓜汤了"

不解释还好，这一解释让我更加觉着我妈偏心，在叛逆心理的作用下，我把手抓饼 ，拿离了桌子，并说"不会的"

结果在赌气心理下，我吃了2个手抓饼，一个雪糕，一碗京瓜汤

不出意外，我吃撑了，肚子疼，站了好一会儿才可以

突然感觉自己好幼稚啊，21岁了，还是遇事先哭为敬，会和弟弟争风吃醋，会死要面子活受，21岁了，原来，我还是个孩子啊！

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