普洱茶膏的鉴别是普洱茶膏行业悄悄兴起的一门学问。它的兴起与普洱茶膏企业的增多，品种的扩大有关，更与消费者的关注有关。 近几年，我们由最初不知道普洱茶膏为何物，到现在初步了解它的历史和品饮价值，一切似乎都来的太快，加上媒体经常报道一些所谓清代、民国年间“老茶膏”的出现，更是令我们瞠目结舌，目不暇接。也许，我们会自己发问：怎么短短的时间，会出现这么多的“老茶膏”？其实，所谓的“老茶膏”——除故宫博物院留存下来的清代普洱茶膏而外，其他的均为大锅熬制的现代“仿品”。 我们曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验，几乎全被检测出现代农药的残留物，证明这些茶膏均采用现在的茶菁制作，而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远。即使我们对现代制作的普洱茶膏进行检测，也会发现诸多良莠不齐的现象。也要求我们掌握普洱茶膏最基本的鉴别方法。一、企业生产资质、许可手续规范的鉴别消费者在购买与饮用某企业产品之前，首先要审核企业的生产资质。因为普洱茶膏属于茶叶深加工产品，与生产茶叶要求不同，有更高的生产环境与生产设备的要求。具体如下：①企业的工商执照，看经营范围是否有加工与销售“固态速溶茶”的内容。②企业生产卫生许可证，看许可的范围是否有“固态速溶茶”的项目。③企业生产许可证（即我们通常说的QS）。并依据QS的批准文号，到国家质检总局的指定的“中国QS查询网”查询，网址为：www.qszt.net 。只有具备这三证内容相一致，且都有“固态速溶茶”项目的，才可确定生产普洱茶膏的资质。我们之所以强调“固态速溶茶”项目的审核，是因为国家目前将普洱茶膏纳入“固态速溶茶”的审核类别。很多企业以生产茶叶的QS证替代，是不规范的商业行为。相对普洱茶膏生产而言，只具备茶叶生产的QS证，而没有“固态速溶茶”的QS证，等同于无证生产。只是消费者对此不甚了解，误认为茶叶与茶膏是一类商品，让个别企业钻了空子。同时，消费者也应注意，很多企业因不具备生产条件，更不具备QS生产许可证时，可委托具备相关条件和手续的企业（指必须有“固态速溶茶”生产许可手续的企业，即QS证）委托加工。但在产品说明书上，其生产加工一栏必须注明该企业名称和生产地址及联系电话。国家之所以这样要求，是想搭建一个食品安全生产规范的框架。相对普洱茶膏生产而言，我们无法相信一个连QS生产许可证都不具备的企业，能生产出高品质的产品。何况，QS生产许可证对企业审核的主要项目是针对食品安全而言，还没有过多涉及品级的问题。因此，我们说，消费者对普洱茶膏“三证”的审核与确认，是第一位的鉴别，也是最基本的鉴别。毕竟，普洱茶膏是入口的饮品，只有具备这种资质的企业才能确保食品安全第一位的要求。二、产品标签规范的鉴别现代食品标签逐步与国际规范接轨，也是企业诚信与规范的操作，在产品标签上的体现。在这方面，国家出台了若干政策与标准，包括连续修订过去一些不规范的要求，使现行的一些标准愈来愈详尽与规范。就产品标签而言，它是消费者在购买与品饮之前第一位的产品信息展示。具体包括：产品名称、原料、卫生注册编号、生产许可证（QS证）编号、产品标准号、净含量、食签备字、生产日期、保质期、生产企业名称、经销企业名称或监制企业名称、联系电话等。其中，除了我们前面提到的卫生注册编号与生产许可证（QS证）外，要格外关注“食签备字”与保质期的问题。 “食签备字”是企业产品的标签通过国家质量监督部门审核同意后所授予的备案号码。有“食签备字”证明企业的产品标签不是企业随意行为，更不是企业想怎么写就怎么写。它同样代表一种规范，是国家对企业产品检验中必不可少的一项内容。还有保质期的问题。在2007年之前，旧的“食品标签标准”规定，凡是保质期超过两年的产品，可不标注保质期的时间。但这项规定引发了诸多食品安全问题。给很多不法企业以可乘之机。2007年，国家将这一标准废掉，颁布新的标准，就保质期一项，明确规定必须标注，哪怕是保质期可达100年的也要如实标明。这即是一项规范的举措，也限制了不法企业在保质期上模棱两可的注明，类似于“越陈越香”的注明都是新标准不允许的，不可能通过“食签备字”的审核与备案。三、感官审评的鉴别1.观察膏体在茶膏冲泡前，我们应当首先仔细观察茶膏的外观。就目前茶膏生产而言，不管是以什么方式生产的茶膏，如大锅熬制、中药制膏、低温萃取等，其茶膏的外观色泽都呈黑色或褐黑色。这里关注的焦点是茶膏含水量的问题。如果膏体发软，说明含水量较高，容易造成二次染菌。将这种茶膏在空气中裸放，如遇潮湿天气，一星期的时间就会生成“白毛菌”（空气中的腐败菌侵入并滋生的结果）。产品安全性大大降低。好的茶膏外观是干爽的，既硬又脆。最高品级的茶膏是外观出现白霜（注：白霜与白毛是两个概念，表现形态不同）。这种挂霜的茶膏有如雪覆青石，是茶叶中富含的儿茶素与咖啡碱的络合物，有极强的药用价值与保健价值。它的膏体也是干爽的，不软不粘。因此，茶膏的含水量或者是干爽度是我们观察膏体好坏的第一位关注要点。2.汤色茶膏冲泡后，其汤色应是红润、通透、明亮。忌讳偏暗和混浊，尤其不能出现“肉眼可见到的杂质”。因为茶膏是普洱茶深加工的产品，重要的一条是具备小分子的概念。茶膏的汤色愈是红亮、通透，其小分子的物质愈多，反之，汤色偏暗，有杂质，说明茶膏所含的大分子物质没被降解，其品饮的价值也就愈低。当然，为了防备不法商人通过添加色素增加茶膏汤色的红亮度，也可将冲泡出的茶膏汤汁放入冰箱冷藏，待其温度降低后，或完全凉至零上5℃时取出，观察汤色。这种方法是借用化学过程中的还原反应检测，它可使茶叶中的果胶和一些大分子物质在温度变化状态下，出现还原反应。正常品质好的茶膏会出现汤色偏暗现象，是小分子的聚合。而品质差的茶膏，或想通过添加色素增加茶汤红亮度的茶膏会在这一简单的检测中现出原形，不仅汤色会出现重度偏暗，而且还会有大量悬浮物与沉淀物，即“肉眼可见到的杂质”的出现。因为，色素类的添加剂也属于大分子，在温度骤降的状态下一下就会暴露出来。同样，一些不法商人为提高茶膏汤色，添加高锰酸钾与敌敌畏，企图增加茶膏汤色的红亮度和通透度，并使茶汤增加了一种醇厚感（制作假酒的人就是往酒里添加敌敌畏，使酒液出现挂杯现象，增加所谓的醇厚度）。通过这个方法，也一并能发现。实际上，国家在规定“固态速溶茶”标准中，就明确规定，茶汤如遇“肉眼可见到的杂质”就可视为不合格的产品。因此，这一条也同样涉及食品安全问题。3.口感这与茶膏的不同加工方式有关。大锅熬制与中药熬膏由于高温的过程，使茶叶的香气部分大量逸散，其口感是微涩、淡薄，无味。低温萃取的茶膏最初的口感是润滑、厚重，无异味，有淡淡的沉香味，但两年以后，其茶膏的香气与口感呈上升状态。其原理前面提到，这里不再重复。因此，就大锅熬制与中药熬膏而言，为弥补香气的不足和滋味的淡薄，可以通过添加国家允许的食品添加剂来补充的。关键是必须如实标注，否则，我们不知道添加了什么？添加了多少量？同样涉及食品安全的疑虑。四、权威部门的定期检测的鉴别食品企业对产品不定期的检测是必须的，这里不仅包括生产过程的质量检测与把关，而且按产品出厂要求也是批批检测。在这里，消费者不仅要关注这些，更要关注权威部门对产品的定期检测。这是企业质量控制不可逾越的门槛。国家要求，企业一年之中必须接受国家的两次强检。好的企业则是每季度再增加一次强检。这样就使强检在一年中增加到了六次。我们建议消费者关注企业定期检测，也是确保入口饮品的安全性。毕竟，就企业的食品安全而言，我们以前有过沉痛的教训。因此，消费者让企业出示权威部门定期检测报告，也是对企业产品质量是否值得信赖的检验手段之一。关注定期检测报告还有一个需要注意的问题，就是国家指定检测检验部门。目前，我们国家对食品企业的定期检测是企业所在地的质量检督与检验部门，而非一些名气大的检验检测单位。它们的检测也非常重要，但只能做参考，不具法律效力。绝不是因为有了这些检验数据就可逃过当地质量检督与检验部门的强检要求。 嵘麒茗茶(www.94069.com)安溪铁观音
茶膏是什么？茶膏又是怎么做出来的？
随着时代的进步与科技的创新，曾为清宫皇室御茶的普洱茶膏被有识之士挖掘重新出现在大众面前，然而由于核心工艺等差别，市场上普洱茶膏的品质良莠不齐，贡润祥作为普洱茶膏行业的领导品牌，在为广大消费者提供安全、健康、便捷、好喝的普洱茶膏之余，有责任为消费者提供鉴别优质茶膏的方法，以期让广大消费者品饮到真正意义上的优质绿色普洱茶膏！
01、观察外观
表面呈黑色的茶膏，表示生产时间不长或产品保存良好未与空气接触进行转化。
表面泛白霜的茶膏，表明茶膏已有一段出产时间，且白霜愈厚，陈化时间愈长，不过白霜也与存放方式有关——普洱茶膏裸露在自然条件下，白霜少，反之，普洱茶膏在密闭的条件下则白霜多。
汤色混浊的茶膏，则表明茶膏趋向变质，冲泡出来的汤色必定混浊、呈暗红色，并带有大量沉淀物、悬浮物。
贡润祥普洱茶膏，或金黄澄亮，或褐红浓郁，龙壶品膏，如丝绸、如仙缕，观之令人赏心悦目。
贡润祥茶膏，2016年神舟十一号飞船搭载茶膏，连续五年荣膺亚洲博鳌论坛指定茶礼。在天猫京东搜索：贡润祥茶膏，即可了解茶膏详情。
现代普洱茶膏具有什么特性？
茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。
茶膏制作方式：
宋朝：入柞法制作茶膏
公元1186年，宋代赵汝砺所著的《北苑别录》中就第一次详细的记载了茶膏的制作工艺（原文节选）：“茶既熟谓茶黄，须淋洗数过，方入小榨，以去其水；又入大榨出其膏。”
清朝：从大锅熬制到宫廷加热提取工艺
清代普洱茶膏制作工艺在制作上脱胎于古代唐宋的工艺，同时又有较大不同。最初进贡到清代皇室的茶膏是采用土法熬制工艺的民间茶膏。但随着茶膏受到清朝皇室的青睐和重视，清朝宫廷在研究古代工艺的基础上发展出一套独特的茶膏加工工艺。
发展这一工艺的清代制茶工匠显然研究了茶膏的整个历史，了解民间土法的危害，也清楚宋代茶膏的制假历史，所以极为重视有效的保留茶叶的原汁原味。清代工艺的最大特色在于整个加工过程中采取了适度加热的方式，相传以花梨木作为炭火，保证茶膏制作过程中的温度。
与以往工艺制作的茶膏不同，清代皇家普洱茶膏在气味上能够保留茶香，并且和普洱茶一样越陈越香，放置时间越长，越具有厚滑的口感。这都归结于其制作过程中通过适度的加热，有效的溶解出茶叶中的芳香物质和活性成分，保持了普洱茶叶的原始特性。
现代茶膏制作工艺：
到了现代茶膏制作多以制药工艺制作和高科技“仿生浸提”工艺取两种形式。制药工艺类似于制药中的冲剂提取法，后面一种工艺则主要是复原及模拟清朝宫廷茶膏制作工艺在常温、特定环境中将茶叶中有益物质析出凝结为膏。后者町花雨普洱茶膏就是采用国家专利技术常温仿生浸提工艺来制作茶膏。
扩展资料：
茶膏品质鉴定方法：
1、汤色
优质茶膏首先应该清亮通透，色泽饱满，无混浊，无沉淀，在色泽上要优于同年份普洱茶叶。
要知道茶膏是对茶叶成分的精炼和浓缩，过滤了其中大量的杂质，汤色因此不受茶叶杂质干扰，体现汤色的茶红素、茶黄素等物质与水的结合更加紧密，色彩表现只会优于直接冲泡普洱茶。如果出现浑浊，则说明其压榨工艺不完善，出汤过程中杂质过滤有残留或者是人为添加了其它成分。
2、香气
优质普洱茶膏无论是否冲泡，都应该有香气散发，且香气必须自然，清雅，而不是添加香精的浓烈、厚重。
由于在不同温度下普洱茶析出的芳香物质不同，加之普洱茶本身就有“一山一味，百山千味”的说法，每一款普洱茶膏的香气都会略有差异，加上原料拼配工艺的不同，普洱茶膏的香味可谓千变万化。
但是仅仅就高温熬制和低温萃取而言，普洱茶叶在制作过程中得到保留或者析出的芳香物质都极为有限，甚至表现为缺乏香气，这样的茶膏显然很难获得顾客的青睐。但显然无论何种工艺，都存在香气挥发过渡和挥发不足的问题，所以普洱茶膏的香气应该要比普洱茶叶浸泡的茶汤显得清淡。
3、口感。
优质普洱茶膏的口感的评定标准应接近现代普洱茶品饮标准，口感厚滑、醇和，味道优于同年份普洱茶叶。
这同样是因为普洱茶膏属于浓缩的茶叶精华，有益物质和成分的含量更高，茶叶物质的分子与水结合后，茶汤分子之间的间隙更小，结合更紧密，因此口感上能感受到茶汤聚合程度更高，自然厚滑醇和。
参考资料来源：百度百科-茶膏
听说茶膏都是用普洱茶熬的，安全吗，这个能喝吗？
现代普洱茶膏是以酶促分解与提纯的一套复杂生物技术的产物。它遵循了古代清朝宫廷普洱茶膏制作思路，运用现代生物科技，创造了比古代更先进的一种制作工艺与方法。 我们之所以在“普洱茶膏”之前要冠以“现代”二字，除了是要说明“低温萃取，低温干燥”这种加工工艺优于“大锅熬制”与“中药制膏”之余，更多考虑我们当今所处的“现代环境”。这个“现代环境”虽然给我们创造了诸多现代化的产物，但也制造了污染，制造了垃圾，制造了诸多食品安全问题。 因此，“现代”的概念相对茶叶饮品而言，则多了一层用“现代手段”去剔除“现代环境”种种“诟病”的含义。所以，当我们面对农药残留、重金属超标，还有其他病毒与有害菌的围困时，采用“现代”的技术手段去剔除并预防这些有害物质对人体健康的侵蚀，便显得尤为重要。 由此，我们说现代普洱茶膏在目前三种茶膏生产工艺中，无疑是最先进的。 一、安全性 饮品的安全是企业的生命线。对消费者而言，也是第一位的品饮要求。企业产品的安全性是企业提供持续的检测数据为依据的。而且这个数据的采集应是以国家指定检测单位提供的检验数据为标准。这是一个规范的流程，是一个不间断监控的过程，而不是东拼西凑的数据。 以蒙顿企业生产的茶膏为例，自2005 ~ 2009年（本书截稿为止），先后委托国家指定检测单位进行过几十次检验，其中十几次为国家强检。而且，为了确保这种安全，除了国家要求的必检项目之外，企业还将不要求检测的项目也纳入其中。所有指标均达到国家要求。其中，有几项涉及安全性的指标远低于国家标准的数值。 如：重金属的铅（Pb），这是茶叶企业最为头痛的问题，空气的污染、农药的使用及我们能够接触到的多种污染源，都会使产品的铅含量骤升，并进而超标。中国近十年茶叶出口屡屡下降，很大的一个原因是铅超标所致。在“固态速溶茶”的检测中，国家规定的铅含量≤1.0（毫克/千克），而蒙顿茶膏的铅含量最低的为0.05毫克/千克，一般都在0.32毫克/千克左右。 如：重金属砷（As），在中国古代，砒霜中就含有三氧化二砷（white），现代工业废水及农药也含有大量有毒的砷原素。很多茶制品不把砷列入检测范围，最大的担心是砷超标。但蒙顿茶膏是将砷列入必检范围，其最高为0.45毫克/千克，低于国家颁布的数值一倍还多。茶膏本身是浓缩的产物，不超标已经非常不易，何况又是茶膏类砷指标数值最低的。 如铜（Cu）：国家要求铜的含量为60毫克/千克，蒙顿茶膏铜含量从来没有超过8毫克/千克。不仅在茶企业中，即使扩大到整个食品行业，其铜含量也是最低的。 再如微生物指标：国家规定细菌总数（cfu/g）≤1000，但蒙顿茶膏细菌总数从来都是≤10，因为10是最小单位。这项指标检测的意义实际上是告诉我们细菌总数接近“零”，也是最低的。 还有很多指标，这里不一一详解。 于是，我们也可以这样说，以蒙顿企业为代表的现代普洱茶膏，在食品安全性上有极强的优势。这种优势的来源主要依赖“低温萃取”与“低温干燥”的工艺制备。没有好的工艺制备的手段，依靠纯手工或半手工制作的模式，在当今现代污染源较为严重的今天，想制造安全性的饮品比登天还难。 二、营养性 茶饮品的营养性是消费者最为需求的，人们在购买茶饮品时，主要的原因是因为它的营养性所致。茶叶作为世界三大无醇饮料之一，始终有旺盛的需求，其主要原因就在于它的营养性。 现代普洱茶膏由于整个的工艺过程都是在低温状态下进行，很好地保留茶叶原有的营养物。以蒙顿普洱茶膏中氨基酸含量为例： 普洱茶中的氨基酸指标相对较低，而经过发酵后的普洱茶，氨基酸含量更低，如果再经过一系列加工过程，氨基酸含量就所剩无几。蒙顿茶膏因为有低温的特点，使氨基酸的逸散值达到最小。以蒙顿茶膏2009年4月的一项官方检测报告为例，在18项氨基酸检测中，除色氨酸未被检出外，其余17项都被检出。 我们之所以将蒙顿普洱茶膏氨基酸指标列出，一方面是因为这17项氨基酸都是人体必需的营养素；另一方面是蒙顿普洱茶膏是目前已知的茶叶深加工产品中，氨基酸的含量最高的。 如果说，古代清朝皇宫的普洱茶膏是“18世纪的速溶茶”的话，那么今天摆在我们面前的现代普洱茶膏，则是“21世纪超级速溶茶”。它们最大的不同点是在“超级”二字，而对“超级”的理解，关键在于营养性上。 现代普洱茶膏的营养性是由五大部分组成，它们分别是茶多酚、茶多糖、茶色素、咖啡碱、茶氨酸。这五大部分集合成有机的整体，为人体提供诸多的营养成分与保健因子。虽然古代普洱茶膏也具备这五大成分，但是随着科技的进步，先进技术与手段的采用，现代普洱茶膏相比古代普洱茶膏更具营养性，其营养成分含量更高。 从营养学或是中国传统的养生文化角度上看，每人每天品饮上1~2克的茶膏，就能满足相当我们日常品饮10克干茶的营养需求。 至于现代普洱茶膏这五大营养成分给我们带来了什么？我们会在以后章节中一一说明。 三、方便性 现代普洱茶膏的品饮，即没有传统茶那样繁琐，也不是速溶茶粉那样简单，它维系在两者之间，属于“简单的艺术”。 传统茶的品饮需要一套类似茶道表演的工具，讲究环境与氛围，体会特殊的“茶韵”。一旦失去这种特殊的氛围，包括相关的冲泡工具，即使再好的茶也失去它特有的“韵味”。 速溶茶粉则与传统茶恰恰相反，它不是因为欣赏才喝茶，而是因为身体需求才喝茶。它可以任意使用一个杯子，可以是瓷的，也可以是玻璃杯，只要将茶粉倒入，冲上开水即可。甚至冲泡一杯速溶茶粉比调冲一杯咖啡还要简单。是最简单的冲泡方法。 可茶膏则不同，它对使用器具没有太多的挑剔，更没有传统茶的冲泡工具那么复杂，但也不是速溶茶粉那么简单。 它可凭借你的心情和你想要达到的效果进行冲泡与品饮。 如果你是在办公室，因为需要喝茶，又不想让泡茶的过程影响你的工作，你完全可以像冲泡茶粉一样，将一小块茶膏投入你习惯使用的杯子，冲上开水即可。但有一点，它与速溶茶粉不同的，茶粉可一次性溶解，或浓或淡。茶膏则不同，它缓慢地溶解，如少女的羞涩，慢慢将它的红色浸染水中，待到色泽呈宝石红时，竟又放缓了溶解脚步。也就是说，当茶膏在水中被溶解到饱和度达到一定比例时，便放慢溶解的速度。直到你将这杯茶喝完，再续上开水，又会经历刚才的过程，直至将茶膏全部溶解。这个过程，可能是两杯水，也可能是五杯水，至于多少杯水，是与你投入茶膏的大小有关。但是，你可以不必关心投入茶膏量的问题，假如说你投的茶膏量大，即使一次喝不完，可让茶膏续存在你的杯里，盖上盖，避免敞口进入灰尘。想喝茶时，只要冲上开水即可。被浸湿的茶膏不怕隔夜，反倒对它的“浅发酵”有好处。隔夜的茶膏会很滑润，口感要更好。这与传统茶与速溶茶粉不同，隔夜的茶是绝对不能喝的。 如果你是闲暇时与朋友一起品茶，茶膏也可借用传统的茶具，冲泡出一杯感官色泽非常精美的一款好茶。这个过程不像传统茶那样复杂，挑一个晶莹剔透，通透度极好玻璃材质的公道杯，将茶膏投入杯中，冲上开水，轻轻摇曳，使茶膏释放的红色像花儿一样绽放，极具美感。 如果是品饮“红运当头”，则更具审美效果。这是国内茶叶界诸多茶品第一款“上投茶”，也是截至目前唯一的上投茶。它的冲泡是先倒水，后放茶膏，茶膏始终飘浮在水面上，始终不沉。让茶膏的红颜色呈云雾状向下飘散，极具动感，似天赐福运，又似独中头彩，是祝福，也是期盼。此款茶膏入口时，你更会感觉到沉香浓郁，口感醇厚，为茶中难得的珍品。它被尊崇为蒙顿茶膏“三绝”之一。 因此，这里所谈的方便性，与传统茶和速溶茶粉的方便性不是一个概念，而是“简单的艺术”。 嵘麒茗茶( www.94069.com )安溪铁观音
记得采纳啊
贡润祥茶膏复刻清宫186道茶膏工艺，运用自主研发专利技术，萃取云南核心产区的普洱茶，完整保留了原茶中茶多酚、有益酶等物质,并让原茶香气分毫不失，更剔除普洱茶普遍存在的农药残留及重金属超标等，终呈现出晶体状或者膏状的贡润祥普洱茶膏，它拒绝污染，健康，同时，携带、冲泡方便，口感纯正。
贡润祥作为茶膏行业的领导品牌，精益求精地在传承古法工艺的基础上，结合先进生物科技，打造出更 安全、健康、便捷、好喝的普洱茶膏。
贡润祥普洱茶膏原料源自普洱茶核心产区——云南普洱、西双版纳茶区。位于普洱景谷的自有产权茶园拥有4万亩有机乔木茶园基地和3800亩古树茶园。
普洱、西双版纳茶区古茶树风貌
普洱茶区，地处北纬22°02′—24°50′、东经99°09′—102°19′之间，常年无霜，冬无严寒，夏无酷暑，有着“绿海明珠”、“天然氧吧”之美称，生长在此的茶树品质自然纯净，怡然天得。西双版纳茶区，介于北纬21°08′~22°36′、东经99°56′~101°50′之间，年平均气温在18～22℃之间，长夏无冬，秋春相连且为期较短，气候温暖湿润，古茶树木葱茏，蔓藤盘根错节，颇有韵味。
茶膏安全品质·第二关：独家工艺、生物技术
1、常温仿生浸提工艺
贡润祥模仿清代茶膏制作的气候、温度、环境，以45°高山泉水为介质，以40°常温萃取茶汤，最大程度上保存普洱原茶中所含的茶多酚、茶黄素、茶褐素、氨基酸、茶多糖、寡糖、茶碱等有益成分，确保了茶膏成分的有益物质的完整性、多样性。
贡润祥 独家工艺专利证书
2、小子纳米筛选技术
小分子纳米筛选技术采用膜过滤的原理，以膜两侧的压力差为驱动力，以膜为过滤介质，在压力的作用下，膜表面密布的许多细小微孔（纳米大小）只允许小分子物质通过，达到筛选小分子有益活性成分与截除大分子有害菌的目的，确保了茶膏成分的安全性、绿色性。
小分子纳米筛选技术原理图
3、分子团切割技术
“分子团切割技术”，是由现代物理和生物学相结合的生物精确提纯技术，利用物理原理，有效分离出原茶中多余的氟含量，使普洱茶膏中所含的氟含量符合人体需求的正常标准——每公斤普洱茶膏含氟量约为120毫克，规避了摄入大量氟元素所带来的钙流失的现象，确保了茶膏成分的有益性、健康性。
茶膏安全品质·第三关：一线严苛生产标准
贡润祥作为科技普洱茶膏的代表与先行者，拥有自身的研发体系、强大的科研团队、茶膏技术研发中心以及国内唯一一条保密级别的高科技普洱茶膏生产线。
位于玉溪的贡润祥生产基地
贡润祥执行严谨的质量技术标准和操作流程，严格遵循SGS、QS国际质量体系认证，对生产过程进行严格监控，采用美国FDA标准抽样检测，产品品质达到国际领先水平。
贡润祥以严苛的生产标准，创新智造普洱茶膏，于2015年荣获国家高新技术企业认证，并于2017年成立中国科学院孙汉董院士工作站，再创普洱茶膏新“膏”度！
贡润祥荣获高新技术企业认证
贡润祥普洱茶膏，源于普洱，却“膏”于普洱。
有着茶中黄金之称的普洱茶膏，是通过传承清宫茶膏秘制工艺和国家发明专利技术萃取的普洱原叶养生精华，在完整保留原茶中茶多酚、有益酶等活性物质和原茶香气的同时，辅以现代科技手段，剔除农残、有害菌、得到色香味更佳、更安全、更养生的深加工产品。
贡润祥普洱茶膏拥有5%珍罕提取率，100g品质上乘的普洱原茶，贡润祥只萃取5g普洱原茶中的养生精华！贡润祥普洱茶膏以小分子形式聚合的有益成分，更有利于人体吸收，品饮价值远远超过传统茶叶！
186道工艺，72天周期，层层筛选，严格把关，贡润祥普洱茶膏的安全品质才得以面向世人，喝贡润祥普洱茶膏，喝的是有益于人体健康的普洱精华，更是喝让人安心、舒心的安全品质！
贡润祥茶膏，2016年神舟十一号飞船搭载茶膏，连续五年荣膺亚洲博鳌论坛指定茶礼。在天猫京东搜索：贡润祥茶膏，即可了解茶膏详情。
以上就是关于如何鉴别普洱茶膏的品质？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
