每天一分钟,带你吃的有滋有味
最近女朋友每天都在说每天的工作压力大,感觉自己老的都比以前块了。
光每天贴面膜还不够,还要我给弄一个美容养颜的甜汤。
想想这道补品的价值,真是让人痛心,真的不便宜!
分享一道美容养颜甜汤,适用于任何年龄段的女性,同时也是一道十分有营养价值的补品。
桃胶雪燕炖牛奶
食材:
雪燕(适量),银耳(适量),枸杞(适量),红枣(适量),桃胶(适量),皂角米(适量),冰糖(适量)
料理步骤:
1.首先需要将雪燕,桃胶,皂角米均需要提前浸泡一晚备用。这三样东西的分量纯靠自己拿捏,毕竟有几款是价格比较贵的,也不能说当糖豆吃,最好这三款能等量。
2.银耳可以根据自己的喜好添加,可以适量多一点点,因为这是所有材料中分量最多的一个。银耳只需要提前浸泡一个小时即可。
3.准备一口能够隔水蒸的锅,也可以直接用碗隔水蒸,将浸泡好的雪燕,桃胶,皂角米,银耳加入锅中,再加入和所有食材等量的两碗水,如果是用的煤气炉,先大火烧烤后转小火炖煮一个小时,一小时后再加入红枣(适量)、枸杞(适量)和冰糖(适量)继续用小火炖煮半个小时。
4.炖好后再加入250毫升的纯牛奶搅拌均匀,再继续用小火炖煮10分钟即可享用。
料理小贴士:
1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的,个人口味才是最佳的。
2.雪燕不耐炖,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加热,那最好在加入红枣和枸杞时加入雪燕,雪燕炖煮太久会直接化成液体状。
3.炖煮的水量最好就是食材等量的两碗水,水多了吃起来味道和口感就没那么好了,喜欢浓稠的也可以少加点水。
4.在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物,雪燕中的蛋白质量较高,要少食酸性的食物,两种食物不可以同时吃,否则就会引发消化道不适应的症状。
5.再吃雪燕的时候要避免喝茶,其实茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏人体药物的营养成分,最好是需要隔开1到2个小时。
这道补品中食材的用量确实没办法讲究的那么细,食补本就是无法标准量化,而且中国饮食文化中,只要是吃进肚子里,就会有营养被吸收,按照这逻辑,即使用料不明确,同样也能吸收营养。
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鲜奶炖桃胶雪燕的做法
【1】桃胶雪燕炖牛奶的做法
用料:雪燕 4-6粒、桃胶 6-10粒、牛奶 2瓶(250毫升/瓶)、银耳 ¼朵
杞子 40粒、冰糖 适量
做法步骤
→ 用清水将雪燕和桃胶分开浸泡,时间一般10小时以上为宜,中间换2-3次水,泡发至芯不硬即可;
→ 雪燕和桃胶快泡发好时浸泡银耳,约1小时,中间换1次水;
→ 雪燕和桃胶去杂质,银耳去根部掰成小块,再用清水冲洗干净,沥干水分备用;
→ 将以上材料依次放进炖盅,杞子用清水冲洗一下,各放入20粒;
→ 各倒入1瓶纯牛奶(我用燕塘250毫升/瓶的纯牛奶),盖上盖子,炖1个小时;
→ 提前10多分钟加入适量冰糖,量以各自对甜度的喜好程度去把控;
→『桃胶雪燕炖牛奶的做法』完成啦~有很香浓的奶味又不失各材料口感的甜品,真的大爱!
【2】桃胶雪燕炖牛奶的做法食材用料
桃胶 25克、雪燕 5克、纯牛奶 500毫升
冰糖 适量、水 适量
做法步骤
→ 桃胶用清水浸泡12小时左右至无硬心;
→ 雪燕用清水浸泡12小时左右至无硬心(要多放些水,小小一块雪燕可发成一大碗);
→ 桃胶泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色树皮杂质;
→ 雪燕泡发好后慢水冲洗,过滤掉黑色杂质;
→ 桃胶放进锅里,大火烧开后转中火煮15分钟;
→加入雪燕再煮10分钟;
→ 加入冰糖;
→ 加入牛奶,再煮5~10分钟左右;
→ 待冰糖全溶后即可食用;
→ 真的很喜欢!建议爱美女士每周食用1~2次。
小贴士
此量适合4~5人食用。桃胶既是保健品也是一味中药,孕妇、经期女性最好不要食用。
血燕桃胶牛奶怎么炖
雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效。雪燕并非传统意义的燕窝,是高山上的天山雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。晶莹剔透,形似燕窝,故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美女士食用。搭配鲜奶口感更香醇,营养更丰富,接下来,我们就来一起看看鲜奶炖桃胶雪燕的做法吧。
鲜奶炖桃胶雪燕的做法 原材料·雪燕10克
·蔓越梅20克或枸杞20克
·鲜奶150毫升
·冰糖适量
步骤1.准备好材料,雪燕泡发好洗干净备用。
3.将泡好的雪燕和蔓越梅或枸杞放入炖盅,加入适量水。
5.放入隔水炖中,设置1小时。
6.出炉后放入冰糖,再加入鲜奶,最后就可以出锅了。
小贴士鲜奶一定要最后放入。
桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法
桃胶、牛奶、雪燕这三种食材,营养价值非常高,适当吃一些,能够有效滋润皮肤,起到美容养颜的作用,炖煮的方法也是比较简单。
桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。
食材:
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上;
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质;
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅;
4、放入锅中炖1小时30分钟即可。
有清热止渴,缓解压力,养颜、润肠通便的功效。
桃胶是一种浅黄色的透明固体天然树脂,由桃树树皮中分泌而来,由于夏秋采收,
味道甘苦、平、无毒,日常生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健食材的中药。具有清热止渴,缓解压力,养颜抗衰老、润肠通便的功效。
用于治疗石淋、血淋、痢疾,如今桃胶具有美颜的功效,与燕窝类似,为嫩肤养颜保健之佳品。
桃胶是一种天然树脂,性味甘苦,平,无毒,临床上主治石淋,血淋,痢疾等症。桃胶可以养颜嫩肤、生津止渴、镇痛止痛。
桃胶与银耳和木瓜等具美容功效的物质一起食用,既美味又能有养颜嫩肤的作用。
还可以把泡开后的桃胶直接涂抹在皮肤上,也能取得美白和去除皱纹的效果。
桃胶雪燕皂角米炖牛奶的做法:食材:桃胶小袋装组合、雪燕小袋装组合、皂角米小袋装组合、牛奶半袋、多晶黄冰糖一小块。
具体步骤:
1、分开泡发:桃胶泡发8小时,雪燕和皂角米泡发8小时。
2、将桃胶、雪燕、皂角米、半袋牛奶一起放进去养生壶煮20-25分钟。
3、最后10分钟加入牛奶和黄冰糖。
4、桃胶雪燕皂角米炖牛奶就做好了。
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