要使兰花生长好，开花多而艳丽，在兰花栽培的过程中，施肥是十分重要的。兰花喜欢清淡，施肥宁淡勿浓。兰花生长旺期时要多施肥，休眠期或弱生长期可不施肥。给兰花施肥最要紧的是不能急于求成。若过度施肥，将烧伤根叶，造成无可挽回的损失。现代养兰大都注重根外施肥，即叶面喷施肥。也可薄肥灌根。应淡肥勤施。兰花的幼苗期，可以氮肥为主，促兰苗快速生长，发草、发根；等新苗长到5-6公分左右时，可以磷、钾肥为主，促兰苗头粗壮。提高兰苗抗病菌和虫害的免疫力。大苗、壮草旺长期，应氮肥勤施，可一个星期一次。复壮的草，则应适当减少次数，半月一次或更长点。而弱草、无根草、无叶球茎，绝对应素养，不可施肥。否则欲速则不达，反受其害。施肥应选阴天或傍晚降温时施用，第二天清晨再复水，俗称还水。这样能把剩余和肥料冲掉，有利兰花的生长。
肥料有有机肥和无机肥肥之分。
无机肥：美国产“花宝”分1.2.3.4.5号、“新达摩”、佳兰宝等兰花专用肥；日本产好康多1号复合肥、液体花宝“花根旺”、“植祥”（颗粒）爱多收；荷兰产奥妙肥（颗粒）；1台湾产“易施肥”四川产的花康三合一营养液、花康高效复合肥、兰菌王；等等。}
有机肥经充分腐熟的人尿、鸡粪、、兔尿、蚕粪、牛粪、渣饼肥菜籽渣饼等。
如何给水培花卉浇水和施肥？
1、专用营养液：水培植株可以施加专用营养液，每隔两个星期滴1-2滴。2、复合肥：可以往水中浇灌稀薄的复合肥溶液，为茎叶补充磷钾元素。3、啤酒：用稀释后的啤酒溶液对叶片进行喷洒，促使枝叶生长旺盛。
水培植物可以施加什么肥料1、专用营养液
在水中养殖植物时，需要施加在花店中购买的专用营养液，在使用之前需要用2倍的清水进行稀释，但要注意用量，可以每隔半个月往水中滴入1-2滴营养液，让根茎正常生长。
2、复合肥
水培植物可以施加复合肥，复合肥中含有丰富的氮磷钾等微量元素，能够促使枝叶长的更加旺盛，在施加复合肥时，需要每隔一个月添加一次，避免植株出现肥害现象。
3、啤酒
水培植物还能施加啤酒，啤酒里面含有氨基酸、糖分等多种营养物质，不仅能及时的为叶片补充养分，还可以清洁叶片污垢，但在使用啤酒前，需要用4倍的清水稀释。
4、养护方法
给水培植物施加肥料后，需要将它放在通风条件良好的环境中，让植株呼吸新鲜空气，但不能将其放在有强光照射的地方，避免根系温度过高，出现干枯发黄的现象。
水培植物要怎么施肥？
第一，因为在栽培水培植物的时候，大多是利用一些器皿，如：盆、瓶、缸等，在给水培使用肥料的时候要注意它的施肥技术与其他的花卉不同之处。给水培植物施肥的时候要注意控制量，只要超过花卉所能承受的肥液浓度，就会对它产生危害。并且还要使用专业的水培肥料。
第二，在种植水培时候应注意要掌握培养水培的少施勤施的原则，并且要根据它换水的次数施肥，在每次换过水之后都要加一次营养肥，这主要是为了补充换水时候植物肥料流失。
怎样给水培花卉蔬菜施肥？
对于刚进行水培的花卉，它还没有适应水中的环境，常常会出现烂根的现象，这个时候千万不要以为是植物缺乏肥料导致的，可以停几天，等它适应了水中的环境再施肥也不晚；也不要在水中直接施尿素，主要是因为这样不但花卉不能吸收尿素的营养，还会因为一些细菌滋生而引起水污染；发现植物的根系腐烂，要立即将其根系检出，并及时的换水，以免导致植物死亡。
水培是未来流行趋势，那么怎样给花卉蔬菜施肥就是你们必需要认识的。在这里我介绍下我的浅见。
1:最常见的是用自来水(但自来水要静置5小时以上以便释放氯气，因氯气易伤害植物根系，每种植物的耐受度不一样。)，因为自来水一般含有七十种多种元素，有植物所需要的各种元素，营养虽然全面，但大量元素浓度不够，所以要经常换水，以弥补大量元素不足的缺陷来满足花卉蔬菜生长的需要。
2:就是施加尿素，这是大家常用的方法，我建议兑千倍水浇灌比较安全点。但尿素营养单一，主要含氮元素，如果长时间地追施尿素就很很容易营养失衡而影响植物生长，和人偏食差不多。
3:就是用复合肥，复合肥一般都含有氮磷钾元素，也可能还添加了其它元素。氮磷钾是花卉生长的大量元素，基本可以满足花卉生长需要。但如果时间太长太久长可能会导致中量和微量元素的缺乏也可能不会出现这种情况，这个要你所使用的水了。复合肥建议买水溶性的。
4:买全元素肥料，这个是比较理想的，因为它的大中微量元素都有都是按作物生长需要的比例配制作的，是最理想的肥料。
这个是我们自己配的全元元素营养液，主要是针对我们自己的实际情况而配的。
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