炸香蕉没有面包糠怎么做,要详细过程

   2022-12-28 02:21:11 网络1170
核心提示:炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。炸香蕉材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)做法:1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。3、再将油锅烧成

炸香蕉没有面包糠怎么做,要详细过程

炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。

炸香蕉

材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)

做法:

1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。

3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!

炸香蕉的做法没有面包糠 可以不加吗

炸香蕉具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:玉米淀粉70克、香蕉3根、面粉50克、泡打粉2克、椰蓉30克、炼乳适量、鸡蛋1个、水120克。

1、混合所有粉类搅拌均匀,加入鸡蛋和水。

2、使用工具搅拌成面糊,如下图所示。

3、然后使用菜刀把香蕉切好,裹上面糊备用。

4、锅内放油加热。

5、保持中小火(油温过低,炸出来外皮会发硬不酥脆;油温过高,外皮很容易被炸糊,所以温度要控制好)炸1分钟左右,表面上色后捞出。

6、用厨房纸吸掉多余的油。

7、淋上炼乳就可以吃了。

扩展资料

香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。

核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

参考资料来源:百度百科——香蕉

可以不加面包糠,炸香蕉具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。

1、第一步碗中加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。

2、香蕉切好,裹上面糊,放一旁备用。

3、锅内放油加热,放入香蕉炸。

4、炸好捞出,把油吸走。

5、淋上准备好的炼乳,这样就完成了。

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