准备材料：水适量、小麦150克、糯米1500克
第一步：将150g的小麦浸泡一夜沥干。
第二步：然后在容器上铺一张纸巾，撒上小麦每天淋水等待发芽。
第三步：等小麦长到4-5厘米长真叶即可剪下来备用。
第四步：将一斤糯米洗净后，用水浸泡5-6小时。
第五步：将适量的水和糯米、三斤玉米粉放入电饭锅蒸熟，将蒸好的糯米饭冷却至60摄氏度左右备用。
第六：麦苗洗净用料理机打成糊状。
第七步：麦苗糊倒入已冷却的糯米饭中并搅拌均匀。
第八步：用保温档进行发酵，发酵时间为6-8小时，温度不能高于60摄氏度。
第九步：将发酵好的糯米饭冷却，过滤后将汤汁先用大火熬煮。
第十步：等糖液有点粘稠时改用文火熬煮，熬成牵丝即可。
第十一步：冷却后即可装瓶，取食时用筷子卷起。
第十二步：做好的搅搅糖可以享用啦。
怎样做花生芝麻蜂蜜糖
蜂蜜糖的做法和配方
1.使用铜锅,将鲜奶油加砂糖加蜂蜜加水一起用中火煮(要一直搅拌)1.使用铜锅,将鲜奶油加砂糖加蜂蜜加水一起用中火煮(要一直搅拌)
2.煮到约130ºC,加入无盐奶油拌匀,使用木匙拌匀至结晶化2.煮到约130ºC,加入无盐奶油拌匀,使用木匙拌匀至结晶化
3.将糖浆的气泡拌出~倒入四方模子中冷却3.将糖浆的气泡拌出~倒入四方模子中冷却
4.等完全凝固后切成1.5CM宽*7.5CM长4.等完全凝固后切成1.5CM宽*7.5CM长
配方：
蜂蜜软糖
鲜奶油鲜奶油 250CC， 砂糖砂糖 250G ，蜂蜜蜂蜜 60G， 水水 60CC， 无盐奶油无盐奶油 25G ，沙拉油沙拉油若干。。。
芝麻蜂蜜花生（烤箱版）的做法
把花生洗洗，晾干。
把白糖融化，把融化过的白糖和蜂蜜均匀混合。
把花生倒入蜂蜜混合物，搅拌均匀，倒入烤盘中，在烤盘里抹一层哟。在烤盘的上方撒上芝麻，翻一下，在撒上芝麻。在把油倒上去，翻一下
放入烤箱。中层150度烤至25分钟左右，记得在烤的过程中翻个一两次。如果烤好后发现油比较多，可以用筛子筛一下！
以上就是关于蜂蜜糖的制作方法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
