猪脚,金针菇,冬瓜可以放在一起做汤喝么?任意两样也可以

   2023-05-08 22:35:17 网络370
核心提示:可以一起做汤喝,也可以做金针菇猪脚汤和猪脚冬瓜汤。一、金针菇猪脚汤:食材:主料猪蹄1个鲜金针菇300g步骤:1.准备猪蹄,金针菇,小葱,鲜姜。2.将猪蹄去毛,刮净,洗净,斩成小块。3.锅中做水,将猪蹄倒入锅里焯一下,去除血水和浮沫。4.将焯

猪脚,金针菇,冬瓜可以放在一起做汤喝么?任意两样也可以

可以一起做汤喝,也可以做金针菇猪脚汤和猪脚冬瓜汤。

一、金针菇猪脚汤:

食材:

主料猪蹄1个鲜金针菇300g

步骤:

1.准备猪蹄,金针菇,小葱,鲜姜。

2.将猪蹄去毛,刮净,洗净,斩成小块。

3.锅中做水,将猪蹄倒入锅里焯一下,去除血水和浮沫。

4.将焯好的猪蹄捞出洗净,沥干水份,放入电压力锅里。

5.将金针茹洗净,控干水份,姜切片,小葱切段。

6.将葱段,姜片放入电压力锅里。

7.将金针菇放入压力锅里。

8.盖上锅盖,插上电源,按下煲汤键,约25分钟即可出锅。

9.出锅之前打开锅盖,加盐调味。

二、猪脚冬瓜汤:

1.买回约600克猪蹄,出水并清洗干净

2.冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块,待用

3.把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

4.最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞,ok了

营养功效

猪蹄:能填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。

猪蹄的做法,酸汤猪蹄怎么做好吃,酸汤猪蹄的家常做法

主料

金针菇

200g

猪肉

100g

辅料

适量

适量

生抽

少许

料酒

少许

步骤

1.材料

2.金针菇切去根部洗干净

3.猪肉切好,用盐,生抽,料酒腌好

4.热油锅里炒熟猪肉

5.推到一边,把金针菇放下去翻炒,

6.加适量的盐

7.金针菇炒软即可

无花果回奶还是下奶

主料

猪蹄

600g

金针菇

150g

辅料

适量

适量

生姜

适量

大蒜

适量

细香葱

适量

陈醋

适量

老抽

适量

白糖

适量

干辣椒

适量

鸡精

适量

步骤

1.把猪蹄处理干净斩大块,金针菇洗净控水,姜切片,蒜切大块,香葱洗净打结,备好干辣椒。

2.把猪蹄焯水后用冷水冲去浮沫控干水份。

3.起油锅把姜蒜和干辣椒下锅爆香出味。

4.把猪蹄下锅翻炒。

5.加入适量老抽。

6.加入小半勺白糖翻匀后关火。

7.把猪蹄移入砂锅。

8.加入刚好没过猪蹄的水。

9.把葱结加入锅中。

10.倒入小半碗陈醋,盖好大火烧开后转小火炖40分钟。

11.把金针菇下锅。

12.加入适量盐和鸡精大火煮2分钟即可。

熟的猪蹄怎么炒好吃 熟猪蹄的三个做法

吃无花果不会回奶,反而会促进乳汁分泌。

无花果营养丰富,含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等多种有效成分的营养物质,无花果还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,所以吃无花果有好处。

无花果中的苹果酸、柠檬酸、脂肪酸、蛋白酶和水解酶等等,有助于消化,能促进食欲的增长,所以哺乳期吃无花果有好处。对于在哺乳期奶水不足的母亲,无花果和猪蹄配伍来煲汤,可以促进乳汁的分泌。无花果不仅不回奶,还有促进乳汁分泌的作用。

1、酱花生猪蹄:

(1)材料:猪蹄,花生,姜片,蒜头,香叶,八角,生抽,老抽,冰糖,料酒,盐,鸡精,醋。

(2)猪蹄洗净,先过水氽一氽,捞出备用;油锅放入姜片、蒜头、香叶、八角,爆一爆。

(3)倒入猪蹄翻炒一会儿。

(4)加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、醋。

(5)倒入清水,淹过猪蹄。

(6)加入花生米。

(7)盖锅盖,大火烧开,转小火,1小时以上至肉烂,放鸡精调味即可。

2、黄豆猪蹄汤:

(1)材料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。

(2)猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮。

(3)黄豆提前浸泡1小时,备用。

(4)姜洗净切片。

(5)大葱切段。

(6)猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫。

(7)加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮。

(8)至半酥,加精盐,再煮1小时,调入味精,即可。

3、金针猪蹄煲:

(1)材料:金针菇25克,猪蹄1只,精盐、味精各适量。

(2)猪蹄刮洗干净,下入沸水锅中汆一下,捞出沥水。金针菇择洗干净,改刀。

(3)将猪蹄、金针菇放入净锅内,倒入适量清水,煮至菇烂、蹄脱骨,加入精盐、味精调味即成。

以上就是关于猪脚,金针菇,冬瓜可以放在一起做汤喝么?任意两样也可以全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
举报收藏 0打赏 0评论 0
 
更多>同类百科头条
推荐图文
推荐百科头条
最新发布
点击排行
推荐产品
网站首页  |  公司简介  |  意见建议  |  法律申明  |  隐私政策  |  广告投放  |  如何免费信息发布?  |  如何开通福步贸易网VIP?  |  VIP会员能享受到什么服务?  |  怎样让客户第一时间找到您的商铺?  |  如何推荐产品到自己商铺的首页?  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  粤ICP备15082249号-2