国家分类标准：
特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
野菊花
野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等，全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》，《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载。野菊花呈类球形，黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳，而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者，质次。
贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：
一级：花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质；
二级：花朵中等，圆形，白色，10～20%的花朵花瓣展开超过70%，花瓣较密、较均匀，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质；
三级：花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70%，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。
菊花简介
问题一：菊花买哪一种好啊。 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系？哪种好？杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也最具功效，口味最好的了。 饮用菊花茶注意事项 人们常饮的菊花茶，虽然具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适。其实，花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择。 不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。 孕妇饮用菊花茶对身体有影响吗？ 菊花是清肝明目的，喝点也对眼睛好的。要是美容的话可以喝点绿茶，菊花茶属于寒凉性食物应该忌口的。 但是如果你是孕妇就不能喝了，因为茶叶中含有大量的咖啡因，而咖啡因有兴奋作用，饮用过多则会 *** 胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。此外，茶叶中还含有大量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。 菊花茶属于寒凉性食物应该忌口的。
问题二：哪种菊花泡茶最好，菊花分好坏么？ 其实每种菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。而且，平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。
如果在泡菊花茶的同时，里面再加入一些枸杞，更有利于保护眼睛哦！
但是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不应该经常饮用，应该适量的喝。
受到电磁辐射后，用清水洗脸，可使辐射减轻90%以上。
不妨种几盆仙人掌或仙人球，它们都具有吸收电磁波辐射、减少电脑危害人体健康的“特异功能”哦！
我觉得用了以上方法去减少电脑的辐射，效果都很不错哦！
问题三：什么样的菊花茶好？ 最好是到正规的茶叶店去买,或者到超市去买,至于菊花茶什么最好.如果是药用的话,用黄山菊好(黄山菊是用野菊花)，但如果说口感的话，杭菊(人工养植)好
问题四：喝菊花茶一般选哪一种菊花比较好 秋季天气干燥，人们容易上火，这个时候，降火饮菊花最好。从健康饮食的角度考虑，你知道，降火喝哪种菊花茶最好吗?不同的菊花种类，它们的功效也有所不同。下文具体介绍了一些菊花的种类。 降火喝哪种菊花茶最好 清咽用杭菊。杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强，咽喉肿痛时，喝点杭菊最好。 降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。 明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。贡菊花朵白，蒂呈绿色。冲泡的时间长了，连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。 消炎用野菊花。与以上几种家菊相比，野菊花的花朵更小更黄，花形也不是很好看，苦寒更重一些。降火喝哪种菊花茶最好?野菊花解毒清热消肿的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效，现在研究发现，野菊花抗癌的作用也很强。不过，一般情况下不要喝野菊花，以免损伤脾胃阳气，造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。 降火喝哪种菊花茶最好?滁菊是降火的最佳菊花。秋季干燥，本身就很容易出现上火，这个时候，适量的饮用一些菊花，还是非常有好处的。经常饮用健康饮料，可以更好的保护身体健康。
问题五：喝哪种菊花茶最好 很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的药效，它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。 喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多。所以，不明确自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
问题六：哪种菊花泡水喝最好？？ 1，好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。 2．好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。 3．好的菊花泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。 买什么样的菊花茶好？ 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节，所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问，杭白菊和胎菊是什么关系？哪种好？杭白菊胎菊就是杭白菊小时候，也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效，口味最好的了。
问题七：菊花茶明目效果最好的是哪种？ 经常用电脑的人用杭白菊最好,杭白菊有清火明目的作用。特别是现在有一种胎菊，就是花蕾，将开未开的菊花。不光效果好，而且泡出来的形状佳。如果喜欢甜味，还可以在菊花茶中加点冰糖。
1.枸杞菊花茶。枸杞十几粒，菊花5～6朵，用热水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。早餐与晚餐前各喝1～2杯，喝的时候可加一点蜂蜜，味道更好。
菊花和枸杞，两种都是中药护眼的药材。枸杞菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩疲劳有较好的疗效，经常觉得眼睛疲劳干涩的电脑族，多喝些枸杞菊花茶有利无害。
2.杭白菊。白菊花比黄菊花好，它是属于黄山贡菊，疗效以及味道方面都要比黄菊花要好。
功能：疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花较强，白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。
问题八：菊花茶那个牌子好 菊花茶牌子货不一定好的，看准了还是网购要划算得多，新疆天山雪菊清凉的效果比一般的菊花茶要强，只是太凉了，少泡点就好！
问题九：菊花茶用哪种菊花最好？ 两种菊花茶的比较 李时珍认为，菊花其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。 菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。 市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。 黄山贡菊，原称徽州贡菊，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。 饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。 下面是贡菊的国家分类标准： 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级： 一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质； 二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦 ，无杂质； 三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70% ，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。 根据民间经验，菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。 杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材浙八味之一。 下面是杭白菊的国家分类标准： 特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花)；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。 一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。 二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。 市面上的杭白菊产品大部分为一、二级花。一般国内大超市内所售杭白菊均为二级花，花形不完整，花瓣发白，包装内经常出现花瓣粘连结块的情况，口感很差；一级杭白菊在一些兼营杭白菊的茶庄内较为常见，花形完整，夹杂有浅黄发白的霜打花、水煮花，饮用时口感一般；特级杭白菊只有在杭白菊专营店内或者厂家处才能买到。 如何区分黄山贡菊和杭白菊呢？ 黄山贡菊和杭白菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡。杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后晒干；黄菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。 上等的贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验，贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。
问题十：菊花茶什么地方的最好? 滁菊俗称白菊、甘菊。每年春季移栽，11月上旬采摘，取其头状花序干燥或新鲜饮用、药用。 滁菊属安徽省四大著名道地药材，名列全国四大药菊之首。 属药、茶两用佳品。清朝光绪年间《滁州志》曾记载“甘菊产大柳（今南谯区大柳镇）者佳谓胜于杭产而不可多得”。 我市劳动人民栽培、饮用滁菊历史悠久，源远流长，早在北宋年间，当地人们就用滁菊做糕点食用，泡滁菊酒消毒祛火。每有亲友相聚、宾朋相逢多以滁菊款待和馈赠。欧阳修的前任滁州太守王禹在其《甘菊冷淘》中对滁菊入馔曾作过精彩描述：“经年厌梁肉，颇觉道乏浑。孟春奉斋戒，敕厨唯素餐。”清朝光绪元年被朝廷纳为贡品，故有“滁州贡菊”之称。近代更受到我国中医、中药行业的重视，《中华药典》、《中药志》、《中药大辞典》、《中国植物志》、《本草纲目》等数十种国家权威刊物都对滁菊进行了深入研究和高度评价。原中科院学部委员叶桔泉先生在《现代实用中药》一书中对菊花评价到“安徽滁州产者味最清凉，不苦不甘，白菊中以为最良，浙江杭州产次之”。1957年中国《中药通报》评价到：“中医界公认滁菊为全国四大名菊中品质最优。”滁菊是南谯区(原滁县)的特产，俗称“山茶菊”，又名“甘菊”、“白菊”，为多年生草本菊科植物，原以其干燥或新鲜头状花序入药。花蕊硕大金黄，药瓣晶莹玉白，素有“金心玉瓣、翠蒂天香”之美誉。滁菊具有清热解毒、护肝明目、疏筋活血、防病健身、延年益寿等药用保健价值。其名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、毫菊)之首。 正宗滁菊株高80―90cm，主茎直径0.5―0.9cm，呈紫绿色，生长期需2―3次分枝，第一次分枝时长约20―30cm，头状花序。全生育期约10个月，每年2月中下旬萌发，10月底采收。单株着花约110―220朵，有效花约80―150朵。花盘直径4―5cm，花蕊直径l一1.5cm，金黄色，花瓣135―138片、玉白色，单片长1.5―1.7cm，宽0.2―0.4cm，百朵鲜花重约80―110克。滁菊的主要有效成份独特上乘。经中国川科大学于2001年对滁菊的营养及药理成分检测分析，从内在成份上区别了滁菊与其它菊花质的不同，从定量分析的角度确认了滁菊的药用、保健价值的独特之处，其主要有效成份挥发油、黄酮、氨基酸和微量元素。其中挥发油的成份67种，主成份桉叶二烯酮飞龙脑、桉叶油素等明显高于其它菊花；黄酮总含量比其它菊花高32―61％；在含有17种氨基酸中，富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等8种氨基酸；它还含有10种天然态微量元素，其中铁、铜、锌、钴、镁、锶、硒等7种为人体所必须，尤其是硒的含量比其它菊花高8.3―50倍。这些天然态的微量元素的活性作用强于单纯的无机盐，更适于补充人体微量元素的不足。由此可见，滁菊茶用具有较高的保健作用。特产滁菊之所以名列榜首，是因为它的生长环境优雅独特－－它生长在琅琊山国家森林公园到皇甫山国家森林公园之区间(大柳、施集、花山、珠龙、城郊、章广、皇甫、常山等乡镇)。南谯区地处皖东，位于江淮分水岭之间，北纬32．05＇－－32．35＇东经117．50＇--118．30＇，年均降雨量1031mm，年均气温15。C，无霜期215天，属亚热带向温带过渡区域。境内土壤肥沃且富含绢云母、麦饭石中所含有的多种微量元素等。得天独厚的气候和土壤条件是滁菊生长的自然优势。清光绪年间(1895年)出版的《滁州志》记载：“甘菊产大柳者，佳味胜于杭产而不可多得”。中科院学部委员叶桔泉先生主编的《现代实用中药》中对滁菊评价道：“安徽滁州产者味最清凉，不苦不甘，白菊中以为最良”。中国《药材资......>>
四大药菊，及其各自功效。
目录1 拼音2 英文参考3 概述4 拉丁名5 英文名6 菊花的别名7 来源8 原植物形态9 产地10 采收与初加工11 生药性状12 性味归经13 菊花的功效与主治14 菊花的化学成分15 菊花的药理作用16 菊花的药典标准 16.1 品名16.2 来源16.3 性状 16.3.1 亳菊16.3.2 滁菊16.3.3 贡菊16.3.4 杭菊 16.4 鉴别16.5 检查16.6 含量测定 16.6.1 色谱条件与系统适用性试验16.6.2 对照晶溶液的制备16.6.3 供试品溶液的制备16.6.4 测定法 16.7 性味与归经16.8 功能与主治16.9 用法与用量16.10 贮藏16.11 出处 17 参考资料附：1 用到中药菊花的方剂2 用到中药菊花的中成药3 古籍中的菊花* 菊花药品说明书 1 拼音
jú huā
2 英文参考chrysanthemum, mum [朗道汉英字典]
chrysanthemi flos [湘雅医学专业词典]
florists chrysanthemum flower [湘雅医学专业词典]
Flos Chrysanthemi(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]
chrysanthemum flower [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]
3 概述
菊花
菊花为中药名，出《神农本草经》。为菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.的干燥头状花序[1]。
4 拉丁名Flos Chrysanthemi（拉）（《中医药学名词（2004）》）
5 英文名chrysanthemum flower（《中医药学名词（2004）》）
6 菊花的别名滁菊、毫菊、杭菊、杯菊、贡菊。
滁菊、杭菊、甘菊[2]。
7 来源菊花为菊科植物菊Dendranthema morifolium（Ramat.）Tzvel.的干燥头状花序[1]。
菊花为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat．的头状花序[2]。
8 原植物形态多年生草本，高60～150cm。茎直立，多分枝，具细毛或绒毛。叶互生，卵形至披针形，长约5cm，宽3～4cm，略作羽状分裂，边缘有粗锯齿，下面具白色绒毛；有叶柄。头状花序单生枝端、叶腋，直径2.5～5cm；总苞半球形，总苞片3～4层，外 层绿色，线形，有白色绒毛，边缘膜质；舌状花白色、黄色、淡红色或微带紫色，雌性；管状花黄色，两性。花期9～11月。
9 产地我国中部、东部、西南广泛栽培。
菊花主产安徽、浙江、河南[2]。
10 采收与初加工9～11月花盛开时分批采收，阴干、焙干、或熏、蒸后晒干。
11 生药性状花序扁球形、不规则球形或稍压扁，直径多1.5～4cm。总苞由3～4层苞片组成，外围为数层舌状花，类白色或黄色，中央为管状花。气清香，味甘、微苦。
12 性味归经菊花味甘、苦，微寒；归肺、肝经。（《中华人民共和国药典》（2010年版））
菊花味甘、苦，性凉；入肺、肝经[2]。
13 菊花的功效与主治菊花具有散风清热，平肝明目的功效，用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。
菊花具有疏风，清热，平肝，明目，解毒的功效，治外感风热，头痛，头昏，眩晕，目赤，高血压病，疔疮，肿毒[2]。
煎服，6～15g。或泡茶，或入丸、散[2]。
外用：捣敷，或煎汤洗[2]。
菊花为眼科常用祛风清热药，具有疏风清热，平肝明目的功效：
（1）用于外感风热或肝经风热及肝火上炎所致目赤肿痛、热泪不止，常与桑叶或夏枯草配伍。亦可用于肝肾阴虚的目昏暗证，常与枸杞子、地黄等同用以养肝明目，如杞菊地黄丸。
（2）用于肝阳上亢所致头痛、眩晕、目胀欲脱等证。本品能平肝、熄风，常与石决明、白芍、钩藤等同用。
（3）用于明目退翳，常与蒺藜、蝉蜕同用，如菊花散（《和剂局方》）：白菊花、蒺藜、羌活、木贼、蝉蜕。
14 菊花的化学成分菊花含挥发油，油中主要为菊酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑乙酸酯；并含腺嘌呤、胆堿、水苏堿、刺瑰甙（acaciin）、木犀草甙、 *** 斯菊式（co *** osiin）、香叶木素7葡萄糖甙、菊甙（chrysanthemin）、菊花萜二醇（chrysandiol）。
菊花含挥发油，其中主含龙脑，还有樟脑、菊油环酮（Chrysanthenone）等。另含菊苷、 *** 斯菊苷、木犀草素7葡萄糖苷、刺槐苷、芹菜素及其鼠李糖苷、百里香酚、胆堿、水苏堿等[2]。
15 菊花的药理作用菊花制剂对离体兔心、在位狗心能增加冠脉流量，改善心肌供血，对冠心病患者有一定疗效[2]。
菊花浸膏可使小鼠毛细血管抵抗力增强[2]。
菊花能抗氧化，延缓衰老；对大鼠血清胆固醇升高有改善作用；还可抗诱变[2]。
菊花尚有中枢镇静和解热作用[2]。
菊花煎剂或浸剂在体外对金黄色葡萄球菌、乙型溶血型链球菌，痢疾、变形、伤寒及大肠等杆菌有抑制作用[2]。
菊花还能抗病毒，抑制疟原虫[2]。
16 菊花的药典标准16.1 品名菊花
Juhua
CHRYSANTHEMI FLOS
16.2 来源本品为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴于或焙干，或熏、蒸后晒干。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。
16.3 性状16.3.1 亳菊呈倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇形，直径1.5～3cm，离散。总苞碟状；总苞片3～4层，卵形或椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外面被柔毛，边缘膜质。花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类白色，劲直，上举，纵向折缩，散生金黄色腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所隐藏，黄色，顶端5齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。
16.3.2 滁菊呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。
16.3.3 贡菊呈扁球形或不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。
16.3.4 杭菊呈碟形或扁球形，直径2.5～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色或黄色，平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。
16.4 鉴别取本品1g，剪碎，加石油醚（30～60℃）20ml，超声处理10分钟，弃去石油醚，药渣挥干，加稀盐酸1m1与乙酸乙酯50ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取菊花对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取绿原酸对照品，加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述三种溶液各0.5～1μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以甲苯一乙酸乙酯一甲酸一冰醋酸一水（1：15：1：1：2）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾于，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
16.5 检查水分 不得过15.0％（附录Ⅸ H第一法）。
16.6 含量测定照高效液相色谱法（附录Ⅵ B）测定。
16.6.1 色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A，以0.1％磷酸溶液为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；检测波长为348nm。理论板数按3，5一O一二咖啡酰基奎宁酸峰计算应不低于8000。
时间（分钟） 流动相A（%） 流动相B（%） 0～11 10→18 92→82 11～30 18→20 82→80 30～40 20 80 16.6.2 对照晶溶液的制备取绿原酸对照品、木犀草苷对照品、3，5O双咖啡酰基奎宁酸对照品适量，精密称定，置棕色量瓶中，加70％甲醇制成每1ml含绿原酸35μg，木犀草苷25μg，3，5O双咖啡酰基奎宁酸8μg的混合溶液，即得（10℃以下保存）。
16.6.3 供试品溶液的制备取本品粉末（过一号筛）约0.25g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70％甲醇25ml，密塞，称定重量，超声处理（功率300W，频率45kHz）40分钟，放冷，再称定重量，用70％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
16.6.4 测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于0.20％，含木犀草苷（C21H20O11）不得少于0.080％，含3，5O双咖啡酰基奎宁酸（C25H24O12）不得少于0.70％。
16.7 性味与归经甘、苦，微寒。归肺、肝经。
16.8 功能与主治散风清热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。
16.9 用法与用量5～10g。
16.10 贮藏置阴凉干燥处，密闭保存，防霉，防蛀。
16.11 出处《中华人民共和国药典》2010年版
17菊花茶什么地方的最好?
四大药菊之首—滁州贡菊
滁州贡菊俗称“甘菊”、“白菊”，为多年生草本菊科植物，以其干燥或新鲜头状花序入药，是滁州历史最悠久的名贵地方特产，安徽省四大著名道地药材之一，其药用、保健价值居杭菊、亳菊、黄山贡菊等四大名菊之首，具有清热、解毒、明目、活血、延年益寿之功效。
滁菊已有近千年栽培历史。《本草害利》云：“滁州菊，单瓣色白，味甘为上。”《本草纲目》中记述滁菊：“主治诸风头眩肿痛，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老延年。疗腰痛来去陶陶，除胸中烦热，安肠胃……”。《滁州志》载有：“甘菊产大柳者佳，谓胜于杭产而不可多得。”《现代实用中药》评介菊花时说：“安徽滁州产者味最清凉，不苦不甘，白菊中以为最良，浙江杭州产次之”。《药材资料汇编》中称：“滁菊瓣软细浓密，味清芬幽郁，故视之为珍品，并以为入药最合适。”
由于滁菊的盛名，以致在江浙一带名医处方中有以滁菊代替其它菊花，而其它菊花不能替代滁菊的行规。清朝曾作为贡品，故又有“滁州贡菊”之称。
检测分析表明：滁菊中含有的有效成份明显高于其他药食用白菊，其主要成份黄酮含量比其他白菊高32%~61%；在含有的68种挥发油中，龙脑、桉叶油素、桉叶二烯酮等主要成份高于其他白菊20%~40%；所含的17种氨基酸中，人体必须却不能合成的谷氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等也略高于其他菊花；另外，滁菊还含有锌、铁、铜、锰、锶、锂、硒等10种天然态微量元素，尤其是硒含量，比其他白菊高8.3倍~50倍。正因为有着如此独特的药用价值，千百年来，滁菊一直深受医药专家和医学行业的青睐。
滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，滁菊含有黄酮，挥发油，氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花；富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸；它还含有十种天然微量元素，适于补充人体微量元素的不足。其中锌，硒等易被人体吸收，可促进细胞分裂，延缓肌体衰老，从而起到养颜益寿之功效。滁菊茶属天然绿色饮品。花蕊金黄，花瓣玉白，有“金心玉瓣、翠蒂玉香”之称，是药用菊花中的保健珍品，具有良好的药用保健价值。滁菊可清风散热、舒筋活血，对高血压、冠心病有保健疗效；并可明目护肝，排毒养颜，增强人体免疫功能。
菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊 菊花茶花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花茶以浙江桐乡的杭白菊 黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊) 为佳品。安徽亳州的亳菊 滁州的滁菊 四川中江的川菊 浙江德清的德菊 河南焦作的怀菊花都有很高的药效。新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶，名为雪菊，高等级的称为红纨，形似雏菊，褐红色花蕊，金色花瓣，茶汤剔红，是目前菊花茶类的新军。
特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花)；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
我之前去过浙江桐乡品尝过当地盛产的杭白菊，杭白菊茶色金黄，清香宜人 其味不苦喝起来略带甘味，喝完后齿颊留香。所以本人比较中意浙江桐乡的杭白菊。推荐楼主可以试试
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