杏鲍菇瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道杏鲍菇瘦肉汤才好喝呢。今天我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
工具/材料杏鲍菇，瘦肉，地瓜粉，盐巴，味精，茶油，香葱。
01首先将买回来的杏鲍菇洗干净，切成薄片，如下图所示。
02然后锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入杏鲍菇煮五分钟，如下图所示。杏鲍菇煮到略微呈透明状就可以了。
03接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。瘦肉裹上地瓜粉能够更好的保持持肉的鲜嫩而且吃起来不会塞牙。
04然后把裹好的瘦肉倒入锅中煮三分钟，如下图所示。
05接着往锅中加入一勺的茶油煮两分钟，如下图所示。
06然后往锅中加入适量的盐巴和味精，如下图所示。
07接着把香葱切成葱花，撒入锅中小煮片刻就可以出锅了。
08一道美味可口的杏鲍菇瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。
杏鲍菇的家常做法 杏鲍菇怎么做好吃
你好
步骤1杏鲍菇炖肉的做法大全
猪肉和杏鲍菇准备好，猪肉炖的话最好用五花肉，肥瘦相间比较好吃
步骤2杏鲍菇炖肉的做法图解
猪肉切成块，杏鲍菇洗干净也切块，大蒜和姜切片备用
步骤3杏鲍菇炖肉的家常做法
先来炒肉，锅里放油，然后放入切好的肉块翻炒，放入姜蒜片，再倒入生抽和老抽调色
步骤4杏鲍菇炖肉的简单做法
倒入一勺黄豆酱或者甜面酱都行，这一步不要省略，放了酱之后味道不一样的，一股酱香味非常香
步骤5杏鲍菇炖肉怎么吃
倒入切好的杏鲍菇翻炒，有人说杏鲍菇要不要提前焯水，焯水一下也可以，我没有焯直接放锅里炒的
步骤6杏鲍菇炖肉怎么做
放入一勺盐调味，黄豆酱有些咸，所以盐的量要比平时少一些。
步骤7杏鲍菇炖肉怎么炒
加入适量的水，够耗上十来分钟的就行，然后再放入一颗八角和一块冰糖调味，放冰糖之后炖出来的肉颜色红亮，盖上锅盖炖上七八分钟
步骤8杏鲍菇炖肉怎么煮
等汤汁收干，肉和杏鲍菇都熟了也入味了，就可以关火了
杏鲍菇有很多好吃的做法，你具体有哪些了解呢？
食材
主料
杏鲍菇
1个
辅料
胡萝卜
半根
水发木耳
适量
豆瓣酱
适量
剁辣椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜子
适量
花椒粒
适量
步骤
1.首先将杏鲍菇切丝，胡萝卜切丝，水发木耳切丝，姜切丝，蒜子切末，葱白切段。
2.准备一个碗，加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉，倒入少量清水，搅拌均匀。
3.锅中倒入油，加入花椒粒，煸炒出香味后，留油，捞出花椒粒，再加入剁辣椒、豆瓣酱，炒红锅底，接着倒入杏鲍菇，翻炒至变软后，加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段，均匀翻炒。
4.接着淋入鱼香汁，加入蒜末，翻炒收汁，即可出锅装盘。
杏鲍菇，它是一种十分受人青睐的食用菌菌种，因为它具备很高的营养价值，并且也具备一定的药用价值，那麼杏鲍菇的做法有什么呢?许多朋友都非常想了解，下边就让这篇文章领着大家一起来具体了解一下。
一、清炒杏鲍菇
杏鲍菇能够用于清炒，把它制成清炒口感的来吃的话，毫无疑问会使你十分的喜爱，并且做法非常简易，最先要提前准备适量的杏鲍菇将其在水中泡开清洗，随后切切丁状或是小块，预留锅里边放入小量的盐，烧开后就把杏鲍菇装进去煸炒，添加食盐和小量的鸡精，炒出香味炒过后就可以摆盘享受。
二、杏鲍菇烧肉汤
杏鲍菇能够用于跟肉一起制成汤开展服用，也是十分美好的一种做法，其方式也十分的简易，最先要提前准备适量的杏鲍菇，保证杏鲍菇的质量优评，将其泡开解决整洁后放进锅中，在提前准备适量的五花肉将其清洗再切一片一同放进锅中，再添加适量的冷水和小量的调味品，将其熬成高汤后就可以享受，杏鲍菇烧骨头汤不但十分的美味爽口，并且具备非常好的滋补养生作用。
三、杏鲍菇炒芹菜
杏鲍菇能够用于清炒，自然清炒的话很有可能口味不容易很出色，能够相互配合其他的食物一起制成烧菜，把杏鲍菇和莴笋一起制成杏鲍菇炒芹菜一定是别错过的一道清新类菜肴。提前准备适量的杏鲍菇和莴笋二者解决整洁后一同下锅，添加油和食盐及其小量的鸡精，将其炒过后滴进几滴水，略微闷一会儿就可以了，搞好的杏鲍菇炒白菜具备健脾开胃健脾的作用。
杏鲍菇的做法能够说成十分多的，不一样的做法拥有不一样的特点，之上这几类做法全是具备特点的，并且做法十分的简易，要是没有吃过的朋友，那麼能够试一试。
四、蒜香杏鲍菇的做法
杏鲍菇是一种能够用于服用的食用菌菌种，也是能够用于作为中药材用的食物，在日常日常生活全是十分受大家喜爱的，尤其是将杏鲍菇制成菜肴非常受老百姓的钟爱，杏鲍菇有很多种多样做法，制成蒜香杏鲍菇是绝大多数人都喜欢吃的，下边大家来聊一聊做法。
1、蒜香杏鲍菇的做法
把杏鲍菇制成蒜香杏鲍菇实际上并不艰难，可是针对原材料的挑选是十分有注重的，最先要提前准备高品质的杏鲍菇适量，随后将其在水中泡浸后清理整洁。提前准备适量的蒜头，将其切割成蒜泥，锅里边放进小量的油将油烧开后，就将解决好的杏鲍菇装进去煸炒，随后把提前准备的蒜泥也倒入一同煸炒，最终添加调味品炒出香味炒过后就可以。
2、蒜香杏鲍菇的做法规定
在炒蒜香杏鲍菇的情况下一定要留意，操纵好熟度是十分关键的，假如操纵不太好的话，那麼不但会损害它的营养价值，也会危害到做出去的口味，挑选的杏鲍菇一定要保证是新鲜高品质的，并且一定要在水中泡开才行，炒蒜香杏鲍菇的火力点尽可能挑选用低火，时间不可以过长，一般在一刻钟上下就可以。
3、蒜香杏鲍菇的特性
搞好的蒜香杏鲍菇是具备口味的，吃起来蒜香味十足，能够具有提高胃口的功效，并且也可以清补强身健体，这一定是一道别错过的美味可口有营养的菜肴，做法也十分的便捷，大伙儿在平常日常生活能够常常自己在家制作这家常小菜要来吃，不但可以具有一定的保健养生功效，并且大量的是能够品味到杏鲍菇的与众不同口味。
蒜香杏鲍菇一定是别错过的一道美味可口菜肴，不但做法便捷并且吃起来的美味可口，能够参照之上叙述的方式，自己在家动手能力制作这道菜肴。
五、蚝油杏鲍菇的做法
用杏鲍菇这类食物是能够用于制成许多特点菜肴的，尤其是将杏鲍菇制成蚝油杏鲍菇十分美味，并且也非常营养，但很多人都不清楚朋友杏鲍菇的做法，下面就让这篇文章来为大伙儿作出有关的叙述，表明期待能对大伙儿有一定的协助。
1、蚝油杏鲍菇的材料
制做蚝油杏鲍菇最先要准备好原材料是早期，关键的原材料关键有适量的香油和适量的杏鲍菇，它是关键的制做原材料和调味品，除此之外还必须提前准备一些辅材，例如葱末，生抽，食盐，鸡精。假如想作出纯正的蚝油杏鲍菇的话，那麼这种原材料是不能缺乏的，由于假如原材料不足细致不足高品质的话，那麼是做出不来纯正蚝油杏鲍菇的。
2、蚝油杏鲍菇的做法
最先我将提前准备的杏鲍菇开展适度的解决，要将它放进冷水中泡浸，随后将其清理整洁后切割成小块，锅里边先放进小量的朋友，将香油烧了之后就把杏鲍菇装进去开展煸炒，逐渐可以用走红，一旦烧开之后就改成低火，火力点不必过旺，不然会损害它的营养，煸炒一会儿后，将提前准备的其他辅材所有都倒入，将其费用报销后就可以。
3、蚝油杏鲍菇的特性
蚝油杏鲍菇搞好之后是十分具备特点的，看上去十分的艳丽，吃起来十分的美味可口，能够说成一道美味可口的上等菜肴。吃这道蚝油杏鲍菇能够具有提高胃口，促消化的功效，假如自身的胃口不太好，或是是消化不良的话，那麼是特别适合制作这道菜肴来吃的，能够非常好的保养大家的胃肠身心健康。
蚝油杏鲍菇的做法能够说成非常简易的，不但制作起来十分便捷，吃起来也是以及美味可口的，假如爱吃这家常小菜的话，大伙儿何不参考前文的详细介绍方式亲自动手制作。
六、酱烧杏鲍菇如何做
坚信大家都应当听闻过杏鲍菇，它是一种可食的食用菌食物，其营养价值是很高的，并且能够制成许多特点菜肴，尤其是制成酱烧杏鲍菇十分美味可口，很多人不清楚该怎么做，下边就让这篇文章来为大伙儿叙述实际的做法。
1、酱烧杏鲍菇的材料
最先要制作这道菜肴，要把原材料所有都提前准备及时，所必须的原材料关键有杏鲍菇适量，及其适量的肉丝和适量的调味品。杏鲍菇一定要筛出高品质的才行，生猪肉还要保证是高品质新鲜的，调味品能够花式多一些，可是量不可以过多，这能够依据本人的口感爱好来加上调味品，可是生抽是不能缺乏的。
2、酱烧杏鲍菇的做法
最先要将杏鲍菇解决恰当，将其在水中泡开清理整洁，随后将猪肉片也清理整洁，锅里边放进小量的油，将油烧了之后，先把猪肉片装进去煸炒一会儿后再将杏鲍菇一起倒入开展煸炒，再把提前准备的调味品一起装进去，倒进适量的生抽，炒过后，随后再引入小量的冷水，将其用文火焖大约10分钟后就可以起锅享受。
3、酱烧杏鲍菇的特性
酱烧杏鲍菇是十分美味可口有营养的一道菜肴，并且根据前文的叙述，大家也获知做法是非常简单的。可是针对原材料的挑选是有注重的，搞好的酱烧杏鲍菇不但美味可口营养，并且可以滋补养生强身健体，因此这道菜肴是十分非常值得强烈推荐的，假如自身的体质虚寒的话或是食欲不佳，那麼吃这家常小菜能够使自身的人体身体状况获得改进。
酱烧杏鲍菇一定是一道十分营养的上等美味可口菜肴，做法比较简单，口味非常爽口，营养价值丰富，因此这道菜肴是强烈推荐的，喜欢吃杏鲍菇的朋友能够试一试将其制成酱烧杏鲍菇。
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