猪瘦肉蛋花汤 可谓是一道十分有特点的家常小炒了吧,它具备美味可口的特性,坚信大伙儿一定会喜爱上这道家常汤的,它不但做法比较简单,对我们的人体也是有非常大的协助的,如果你跟随我们的流程开展,那麼相信一道美味可口又身心健康的靓汤可能展现在大家的眼前。
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主要材料
牛肝,猪瘦肉,生鸡蛋
1.猪瘦肉、牛肝清洗切成片,加少量盐、鸡精粉、芝麻油、纯粮酒(2汤勺)吉士粉腌渍10-20分钟
2.腌渍肉时能够煎蛋了,烧热锅放适当植物油,粉碎生鸡蛋煎成形,即橙黄色。蒜头敲碎、生姜切成片预留。
3.提前准备此外一个火锅煮沸6碗冷水,煎好的生鸡蛋先放下去煮。
4.这里不久煎过生鸡蛋的锅剩点底油,学会放下蒜头大受欢迎香下腌渍好的牛肝猪瘦肉和生姜片一起油爆至肉香气出去,倒地酒酿煸炒两下6.铲起和生鸡蛋一起火灾煮30分钟上下(遮上盖子)
7.汤渐渐地变为奶白色,滋补汤比原先少了很多时关火放点鸡精粉调料。
8.舀起撒点芫西、热腾腾的营养汤就可以享受了。
小提示
买来的牛肝猪瘦肉一定要事先腌渍一会去腥味。经济实惠的滋补汤作用却不降分,还可以用糯米甜酒替代纯粮酒。糯米甜酒因为我做一下过,色调不起作用纯粮酒做出去诱惑。味儿嘛,每个人口感不一样,纯粮酒味正,檽米酒气甜。
根据上文我们对瘦肉食鸡蛋汤的做法的详解,是否感觉十分的简易呢,那么就快点儿动起来手快来,为大家的亲人作出那样一道好汤,既滋补养生又美味可口,想一想就想淌口水了呢,猪瘦肉蛋花汤营养成分也是不容小觑的,因此更应当去尝一尝那样一道全所没有的家常汤啦,大伙儿一起动起来手快来!
肉沫蛋羹的做法
1到8岁孩子们正处于成长期,他们的营养非常重要。猪肉和鸡蛋中富含着蛋白质,能为孩子的成长提供足够的营养。但是很多孩子不喜欢吃猪肉和鸡蛋,那么如何把猪肉和鸡蛋做的好吃,宝宝爱吃呢?这是宝妈们头疼的问题。今天小编就来带大家学习一下肉末蛋羹的做法,孩子们都抢着吃。
食材:鸡蛋、瘦肉、葱花、生抽、盐、鸡精、麻油、五香粉、老抽、地瓜粉。
做法:
1.先把瘦肉切成肉末,再加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精、麻油、五香粉、地瓜粉进行腌制。
2.在鸡蛋中加入低温水,少许盐,鸡精,打匀静置。
3.在锅中烧水至沸腾,转至中小火,放入蛋液,隔水蒸,把蛋液慢慢煨熟装盘。蛋液用瓷碗效果比较好。
4.把锅中放入少许油,油温8成时放入肉末翻炒。
5.最后加入葱花翻炒,熄火,将炒好的肉末洒在蒸好的水蛋上即可。
肉末蛋羹色香味俱全,尤其亮丽的色彩深受孩子们的喜爱。而且鸡蛋和猪肉营养丰富,能提供孩子成长所需,是一道营养健康的美食。咬一口鸡蛋羹,香滑可口,非常符合孩子们的胃口。宝妈们不妨试试,为自己的孩子做一碗色香味俱全的肉末蛋羹吧!
肉沫蒸蛋汤的做法
1 ~ 8岁的孩子正处于成长阶段,营养很重要。猪肉和鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为孩子的成长提供足够的营养。但是很多孩子不爱吃猪肉和鸡蛋,那么怎么做猪肉和鸡蛋好吃,宝宝也爱吃呢?这是让宝妈们头疼的问题。今天,边肖将带你学习肉馅蛋羹的做法,孩子们正在抢着吃它。
配料:鸡蛋、瘦肉、葱花、生抽、盐、鸡精、香油、五香粉、生抽、红薯粉。
练习:
1.先将瘦肉切成肉末,再加入适量生抽、老抽、盐、鸡精、香油、五香粉、红薯粉腌制。
2.鸡蛋加入低温水,少许盐,鸡精,打匀,静置。
3.锅中水烧开,转中低火,加入蛋液,隔水蒸,将蛋液慢慢煨熟,盛盘。装蛋液的瓷碗效果更好。
4.锅里放一点油,油温八成的时候把肉末炒出来。
5.最后放入葱花,翻炒,关火,将炒好的肉末撒在蒸好的水蛋上。
肉馅蛋羹色、香、味俱全,尤其是颜色鲜艳,很受孩子们的喜爱。而且鸡蛋和猪肉营养丰富,可以提供孩子成长的需要。它们是营养和健康的食物。喝一口鸡蛋汤,鲜美可口,很适合孩子的胃口。妈妈们不妨试着给孩子做一碗肉馅蛋羹!
肉沫蒸蛋汤的做法:
食材:鸡蛋四个、瘦猪肉300克、香葱适量、蒜瓣适量。
做法如下:
1、将瘦猪肉切成肉末;
2、将鸡蛋打入碗中,搅拌;
3、将油倒入锅中;
4、将肉末及蒜瓣放入锅中进行翻炒;
5、加入适量香油、酱油及适量水;
6、到水沸腾时,将蛋汤倒入,一分钟左右关火即可。
以上就是关于瘦肉沫鸡蛋汤的家常做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!