空气炸锅炸平菇的做法
用料:平菇300克,生抽20克,辣椒酱10克。
做法:
1、将平菇(粗跟用手撕开),生抽,四川麻辣酱放在碗里拌匀。
2、盘放入锡纸,将调制好的平菇倒入空气炸锅,180度,11分钟。
空气炸锅炸蘑菇,外酥里嫩不油腻,太适合喜欢美味还不喜欢麻烦的懒人了,假如你有一个空气炸锅,那就别让他闲着。
蘑菇的做法大全,蘑菇怎么做好吃
锡纸烧烤的做法
先把锡纸裁好,大概和一张A4纸差不多大小,放入烤盘
放上喜好的金针菇,放的时候不要把锡纸都铺满,等下还要折叠的。先放酱油,再把胡椒粉五香粉以及辣椒放上。{酱油要放的均匀,辣椒五香粉和胡椒粉不用}。
接来下就把锡纸叠上,{4个角依次抓起来然后压在一起就可以了}
最后放入烤箱或者烧烤架。{烤箱7-10分钟左右,烧烤架15分钟左右}。
第二、特色锡纸烧烤
1、将烤肉料加水减半均匀,料与水的比例为1:1(调料包装后面有详细的配比)
2、将调料倒入装在保险袋的排骨中,搅匀,让每块排骨都均匀的粘上料汁。然后放入冰箱腌制一夜,没时间的话,最起码也要三四个小时才能更好的入味。
3、将腌制好的排骨包入锡纸中
4、将每块肉都包裹严实,才能保证排骨的原汁原味。
5、放入烤架上烤即可。
第三、锡纸烧烤大全
一般不会着火,而且隔绝了食物和油烟中的有害物质,用来烧烤更健康。但是,锡纸不能在微波炉里使用,会打火。
锡纸烧烤是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤。锡纸烧烤防止食物粘烤盘,第二是防止食物粘上脏东西,第三是方便刷烤盘,第四是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上,第五是防止水分流失,保持鲜嫩。
蘑菇怎么做好吃又简单
烤蘑菇
用料
蘑菇;盐
做法
洗净去根
用厨房纸把蘑菇内外轻轻擦干
加一丁点盐到蘑菇里
烤箱预热10分钟,180C/350F烤12-15分钟。会自然出汁水,非常鲜
椒盐蘑菇
用料
鸡蛋1个;面粉适量;蘑菇适量;椒盐适量;五香粉适量;油适量
做法
鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉
用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味
下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。撒上椒盐,即可
蕃茄蘑菇肉酱意面
用料
意面;猪肉末;蘑菇4个;西红柿3个;洋葱半个;蒜2瓣;盐;鸡精;黑胡椒粉;蕃茄沙司;黄油;橄榄油;红酒少许
做法
意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连
肉末中调入盐,鸡精黑胡椒粉,少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁,蒜切末
锅烧热放少许黄油,放入蒜末略炒,稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软
洋葱略煸软后,放入蕃茄蘑菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺蕃茄沙司,调入少许盐,鸡粉,适量红酒继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉
意面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)
蘑菇好吃简单的做法如下:
用料:平菇500g、鸡蛋1个、淀粉25g、面粉50g、盐1勺、酱油半勺、胡椒粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、金龙鱼橄榄调和油1勺。
1、准备食材。
2、蘑菇洗净,撕成小条备用。
3、锅中烧开水,下蘑菇焯水2分钟捞出沥干水分。
4、淀粉、面粉、鸡蛋、少许清水,半勺六月鲜特级淡盐酱油搅匀。
5、加入一勺金龙鱼橄榄调和油。
6、再加入一勺食用油,一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一小勺盐搅匀。
7、把蘑菇倒入面糊中搅拌均匀备用。
8、烤网铺上锡纸,刷一层油,把蘑菇放到烤网上,空气炸锅180度预热。
9、把烤网放入炸烤箱中,180度烤20分钟,中途拿出来划散反面。
10、美味即成。过年吃好油,金龙鱼橄榄调和油,添加了25%特级初榨橄榄油,非转基因,含有多种营养物质。调和油有5种油组成,橄榄油,亚麻籽油,葵花籽油,玉米油,还有稻米油。
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