宝宝多大可以吃茭白
1岁以上可以吃
一般满12个月的宝宝基本上什么都能吃。只是要根据孩子实际的月龄，来决定食物块头的大小。而且要尽量选择一些对健康有帮助的食物。
温馨提示：
茭白要煮熟煮透才能给宝宝食用而且，茭白的做法也根据宝宝的年龄段有不同的处理方法，如果是幼儿食用，需要将茭白剁碎煮烂，食材选购方面最好选择嫩茭白，如果是两岁以及以上的宝宝则可以吃些茭白做菜，最好是切丝做菜，既能练习宝宝的咀嚼能力又能相对减少咀嚼量，利于宝宝健康。
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宝宝吃茭白有什么好处
1、退黄疸：
宝宝适量吃茭白还具有治疗黄疸的功效，尤其是对黄疸型肝炎更具有很好的治疗以及缓解的功效。
小贴士：
在日常生活中患有黄疸或者是黄疸型肝炎的患病宝宝不妨多吃些茭白，以此来帮助你更好的控制病情，但是要注意啦，必须满12个月的宝宝才能吃。
2、补虚健体：
经过研究得出，在茭白中含有大量的营养物质，其中以碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的含量最为丰富。在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康。并且茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的作用，适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力，从而有效的对抗各种疾病。
小贴士：
日常生活中体质较弱的宝宝应该多吃些茭白，以此来起到增强体质的作用。而且茭白还具有养肺的功效，根据五行表，白色食物入肺，因此经常多吃茭白具有很好的养肺作用。
3、利尿止渴：
从中医上看，茭白甘寒，性滑而利，因此具有很好的利尿祛水的功效，在日常生活中可以辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症状。因此患有肾功能不全或者是糖尿病的患者，如果有全身浮肿的情况出现，则可以通过食用茭白来达到很好的消肿功效。
小贴士：
茭白还具有清暑解烦以及止渴的功效，因此最适合在夏季高温的季节里食用。
宝宝多大可以吃茭白2
宝宝吃茭白注意事项
1、有以下疾病的宝宝不要食用茭白，会加重病情：
(1)脾虚胃寒、腹泻的宝宝。
(2)尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多的宝宝。
(3)疮疡化脓的宝宝。
2、茭白不可多食：
茭白含有草酸，会影响身体对钙质的吸收，让宝宝发育不良。
3、茭白不宜与以下食物搭配：
(1)不宜与豆腐同食，易形成结石。
(2)不宜与蜂蜜同食，易引发痼疾。
4、观察是否过敏：
宝宝第一次吃茭白只能吃一点点，先观察两三天看有无过敏反应，没有过敏反应才可以继续吃。
宝宝多大可以吃茭白3
宝宝吃茭白推荐食谱
茭白粥
1、食材：
小麦面粉100克、茭白150克、盐2克。
2、做法：
(1)将茭白切去老根，剥去外壳，削去皮，冲洗干净后切成细丁，用盐稍腌。
(2)小麦面粉放入碗内，用温水调成糊状。
(3)锅中加入约1000毫升冷水，烧沸，水沸后倒入小麦面粉糊、茭白丁搅匀，煮至粥稠。
(4)用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
茭白杂蔬鸡丁
1、食材：
鸡胸脯肉、茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒、盐、淀粉、生抽、植物油。
2、做法：
(1)将鸡胸脯肉切丁后加入少许淀粉和生抽进行腌制10分钟。
(2)茭白、胡萝卜、洋葱、彩椒分别切丁备用。
(3)锅热油后洋葱爆香，倒入腌制好的鸡丁翻炒2、3分钟后，再分别加入茭白和胡萝卜进行翻炒。
(4)加入适量的水和盐炒匀后盖上锅盖，炖煮至水略微变干，加入彩椒翻炒均匀，即可出锅。
宝宝辅食牛肉做法
宝宝1周岁4个月了,这个阶段的宝宝已经大概有6-8颗牙齿,食物也没必要做的特别精细,下面是我为你精心整理的1周岁4个月宝宝食谱，希望对你有帮助!
1周岁4个月宝宝食谱：香椿芽炒蛋
材料：香椿，鸡蛋，小葱
调料：盐、油适量
做法：
1、将香椿入开水中烫一下，切成碎末小葱洗净切碎。
2、鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。
适合人群：一岁的宝宝。
贴心小提示：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
1周岁4个月宝宝食谱：香菇炒茭白
材料：香菇25克，茭白100克
调料：油盐、砂糖、料酒适量
做法：
1、香菇和茭白洗净择好后切成片状。
2、烧热油锅，把茭白、青椒翻炒一会儿出锅备用。
3、再起油锅，把葱姜炒香后，放香菇滑炒，再把茭白青椒放进锅里一起翻炒片刻。放盐、砂糖、料酒，用水淀粉略勾芡后出锅。
适合人群：一岁的宝宝。
贴心小提示：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份。
1周岁4个月宝宝食谱：肉末蛋羹
食材准备：鸡蛋*1个、肉末*20克、小葱*1棵、橄榄油或者核桃油几滴
开始操作：
1.先将鸡蛋打成蛋液，加入约100毫升的温水搅匀，放入锅中隔水小火蒸上一刻钟这里有个小诀窍，就是蒸蛋的时候盖上一层保鲜膜，这样锅里的水就滴不到蛋羹了，蒸出的蛋羹会比较平滑、好看
2.然后炒肉末，锅内倒入核桃油或者橄榄油，肉末炒熟后放在蒸好的鸡蛋羹上，再撒上点儿葱花就做好咯～!
1周岁4个月宝宝食谱：肉末土豆球
适合的宝宝：一岁以上。一岁以下的宝宝如果要吃这道辅食也有办法，下面会说。
辅食主料准备：土豆*半个、胡萝卜*半根、瘦肉末*20克、洋葱*10克、骨头汤*半碗。
辅食配料准备： 儿童 酱油*3滴、橄榄油少许、水淀粉少许。注意：如果是一岁以下的宝宝吃这道辅食的话，酱油和水淀粉就不要放了。
辅食制作：1.将胡萝卜和土豆切1厘米左右的滚刀块，洋葱切碎。
2.将切好的胡萝卜块和土豆块放入微波炉中高火蒸3分钟，取出捣碎。如果你家宝宝已经一岁了，那么就不要捣得太细，有点儿颗粒感训练宝宝的咀嚼能力如果还不到一岁，那么光捣碎可能还不够，最好用搅拌机搅成泥。
3.将胡萝卜和土豆的混合泥弄成球状，随便你用什么 方法 ，秘诀是弄一个舀冰淇淋的那种勺子，一舀一个球，轻松加愉快，实在没工具的就上手吧，自家宝宝吃嘛。
4.接下来炒肉末，锅内下少许橄榄油，油热后下洋葱末爆香，再加肉末炒熟。
5.炒锅内加入半碗骨头汤，煮沸后加几滴儿童酱油调味，再加少许水淀粉勾成一个薄薄的芡汁。
6.最后，将肉汁淋到薯球上即可
1周岁4个月宝宝食谱：苋菜[xiàn cài]面线
适合的宝宝：再次强调，是一岁以后的宝宝哦～!
食材准备：30克的苋菜，10克的面线和200毫升的无油高汤。
开始操作：
1、首先处理苋菜，将苋菜用水洗净并沥干水分，切成细末放在一边备用
2、接着我们要处理面线，因为有些面线中本来就是有盐的(前面说过，苋菜中也有盐)，为了让宝宝尽可能少地摄入盐分，我们要先煮去面线中多余的盐分，具体做法就是先将面线切成小段儿(2厘米，大约食指的一指节长)，放入沸水中2～3分钟后捞起备用
3、最后大火将无油高汤煮沸，放入苋菜，改中火煮3分钟，看看苋菜是不是已经煮软了，没软就继续煮，软了就放入之前处理过的面线，改大火煮半分钟即可。
贴心小提示：苋菜的颜色比较丰富，从深绿到深红的都有，所以煮出来的成品颜色会有不一样哦，记得小时候看到爸爸妈妈们买苋菜回来煮面，结果面条变成淡紫色，我还吓了一跳不敢吃呢，哈哈～
1周岁4个月宝宝食谱：鲜虾芥兰藕合
适合的宝宝：一岁以上。
辅食主料准备：藕*80克、芥兰*30克、鲜虾仁*30克、鸡蛋*1个。
辅食配料准备：面粉和橄榄油少许。
辅食制作：
1.藕洗净去皮切成块，大小随意，反正一会儿要搅拌成泥，芥蓝去皮切大块入滚水中焯1分钟切成碎粒、虾仁焯水半分钟，切成碎粒
2.藕入蒸锅蒸一刻钟用辅食机打成泥(家里面如果没有辅食机的话，搅拌机也可以)，加入芥蓝、虾肉泥、打入一个鸡蛋，搅拌成可流动且粘稠的面糊状，如果感觉太稀不成糊，就加点儿面粉进去
3.在小煎锅内倒入少许橄榄油，用小勺舀一勺藕糊入锅中煎，摊成小圆饼，这里首先要注意油尽量少放，使用不粘锅会好很多
4.待“藕合”表面冒泡后翻面，两面轻微煎黄即可出锅。
一、牛肉粥：
食材：准备200g牛肉，400g粳米，5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。
做法：
1、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。
2、其次把粳米洗干净。
3、把锅放在火上面，倒入水直到沸腾，再倒入粳米，然后煮成粥，再把牛肉肉末放进去，再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。
二、茭白南瓜牛肉粥
食材：茭白、大米、南瓜以及牛肉等等
做法：
1、首先妈妈们把茭白清洗干净，然后切成小碎块。南瓜也是同样处理，不过需要注意的是，南瓜一定要去皮之后，再切成小碎块。
2、把牛肉煮熟，然后切成碎末。最后把牛肉汤和大米一起用小炎熬8-10分钟，再把茭白跟南瓜倒进去，改小火再煮7-10分钟就可以食用了。
。 。。 三、土豆炖牛肉
食材：土豆、牛肉
做法：
1、首先把牛肉清洗干净，然后切成碎末，再放入锅中去血水。
2、把土豆洗干净，然后切成小块备用。
3、再把牛肉放入锅炒一下，再加入适量开水浸过牛肉块，然后小火慢炖
4、等到牛肉炖软烂的时候，再加入土豆块和少许盐进行调味，把牛肉炖至酥烂，就可以了。
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