炝锅面。得做法如下。首先起锅烧油。然后把白菜洗净。洗净以后切成丝儿。放在盘里备用。那么。这时候把热油里面下葱花蒜末。下进去炒香。然后把刚才准备好的白菜丝倒入锅中一起煸炒。炒香为止。这时候往锅里添加适量的水根据自己的饭量来添加适当的水。然后。等着水烧开水，快要烧开的时候就可以下面条了，直接把面条自己能吃多少下多少就可以了。大概再煮个五分钟基本上就可以出锅了因为面条是很容易熟的尤其细的面条更容易熟大概煮五分钟就可以出锅了出锅时候放味精放盐。就可以了。如果想吃香菜的话，可以洒撒上一点香菜想吃芝麻的也可以撒，一些黑芝麻。这都可以的吃的时候还可以倒一些香油或者芥末油来进行调味对了。还可以放一些虾米，这个在煮面条的过程中可以放一些小的干的虾米放进去可以提鲜。那么以下就是炝锅白菜面条的家常做法。这个还是比较简便的做法。以后祝愿大家吃好喝好生活愉快加油。
圆白菜炝锅面的做法
1、主料：挂面1把、白菜适量、肘花肠适量。
2、辅料：油适量、葱适量、酱油适量、盐适量。
3、白菜切丝，小葱切碎，肘花肠切条。
4、锅里油热加入葱花，白菜翻炒。
5、加入酱油翻炒。
6、加入肘花肠翻炒。
7、加入适量水煮开。
8、水开后加入挂面煮熟，加点盐调匀即可。
白菜炝锅面条最正宗的做法
主料：卷心菜200g、面条（生）250g、鸡蛋2个、番茄酱半个。
辅料：食盐适量、醋适量、花椒4颗、调和油适量、芝麻油适量、小葱适量、洋葱适量。
步骤：
1、圆白菜切片，西红柿切片，洋葱切粒，鸡蛋打散打匀。
2、热锅冷油，油温七分热时用缠绕法倒入蛋液，打散均匀成絮状，盛起，锅内留油。
3、迅速放入花椒粒，放入洋葱粒爆香。
4、放入圆白菜片，翻炒均匀，放少许盐，继续翻炒至圆白菜出水。
5、倒入清开水。
6、煮开时下面条，抖撒。
7、等面条第一次见滚时，放入西红柿片。
8、再次煮开时，放入炒好的鸡蛋，撒上香葱。
9、放盐，顺锅边留少许醋出锅。
前言
早饭我我做的，特别想喝面条。我最爱喝的面条是白菜炝锅面条，不错呀
味道很好，宝宝也喜欢喝的，放点白菜叶子，很好的。
材料
主料：面条100g；
辅料：油适量、盐适量、白菜适量、鸡蛋适量
白菜炝锅面条
1
准备好面条和鸡蛋
2
白菜叶子切好
3
把油加热
4
先炒白菜
5
再加上适量的水
6
水开后
放上面条和鸡蛋煮
7
大约5分钟就可以啦
面条发软
8
盛在碗里就好啦
小贴士
掌握火候
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