茅台镇的历史与介绍

   2023-01-17 09:34:57 网络960
核心提示:1、历史沿革古代濮獠部落世居于茅台古地,此地马桑树漫山遍野。故得名“马桑湾”。后来在赤水河东岸发现了一股纯净的的泉水,濮獠部落砌了一口四方形的水井,方便来往行人饮用,深得人心,时间长了,人们便称此地为“四方井”,代替了“马桑湾”。此后,沿河

茅台镇的历史与介绍

1、历史沿革

古代濮獠部落世居于茅台古地,此地马桑树漫山遍野。故得名“马桑湾”。后来在赤水河东岸发现了一股纯净的的泉水,濮獠部落砌了一口四方形的水井,方便来往行人饮用,深得人心,时间长了,人们便称此地为“四方井”,代替了“马桑湾”。

此后,沿河地带人类活动频繁,逐步开发,历代濮獠人在街后筑土台,立灯杆祭祀祖先,对先人开荒破草表示崇敬,惯称“茅台”,茅台从此有了名称。有地有名,人气聚集,大量濮獠人在此定居。

西汉成帝年间,夜郎地区生产力进步,粮食生产有了剩余,为酿酒业的兴起提供了物质条件。

元朝以后,在县以下分设寨、村、坪、部、才正式定名为“茅台村”(最早记载茅台茅台村这一地名的,是元末明初怀德司安氏族谱)。后来又称“茅村”。

明朝,茅台街上修了万寿宫,在宫外建有一座极为罕见的半边桥,当地居民,过往客商过半边桥去宫里进香拜佛,因此人们又叫茅台街上为“半边桥”。

明代以后,茅台日益富裕繁荣,又在赤水河两岸修建了九座大庙,并在其中的观音寺,禹王宫内珍藏了三面东汉铜鼓(已经出土一面),故而又叫三鼓寺,茅台村因此又名“云鼓镇”。

清朝乾隆十年(1745年)贵州总督张广泗奏请开凿赤水河道,始通舟楫。四川食盐经赤水河道运入,至茅台起岸,称“仁岸”,成为川盐入黔四大口岸之一。

由于水陆畅通,八方商贾云集,运盐马帮和舟楫络绎不绝,市场繁荣,成为“蜀盐走贵州,秦商聚茅台”,“家惟储酒卖,船只载盐多”的繁华集镇,是黔北物资的主要集散地。

因而一度改名“益商镇”,简称“益镇”。但终因人们习惯称茅台,已经难以改变,因而再度改为“茅台镇”。

2、简介

茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南。茅台镇地处赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地;

在郁郁葱葱的河滨地带,建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”, 赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽,也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。

茅台镇历来是黔北名镇,古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;

1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。

扩展资料:

1、茅台酒:

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

2、典故:

东方旋风周恩来日内瓦会议成功靠“两台”:

一代名相周恩来总理一生最重“茅台”,最关心“茅台”,也深受茅台人民的敬重和爱戴。他一生与茅台酒有说不完的故事,这里只摘取他用茅台酒作为外交的一朵浪花。

1950年6月,朝鲜战争爆发。两个多月后,美国军队在仁川登陆,越过三八线,中国的国家安全受到严重威胁。中朝两国军队和以美国为代表的联合国十六国军队整整打了三年,终于迫使他们坐下来在停战协议上签了字。

1954年4月,为了解决停战后的朝鲜统一问题,为了和平解决印度支那问题,周恩来率代表团前往瑞士日内瓦出席国际会议。

这是新中国领导人在国际政治舞台上第一次正式亮相,引起了舆论界极大兴趣。相继到达日内瓦的有那时候世界风云一时的政治家和外交家。其中有:美国国务卿杜勒斯,苏联外交部长莫洛托夫,英国外交大臣艾登,法国外交部长皮杜尔。

新中国第一次以五大国之一的地位参加国际会议,使一直不承认新中国的西方国家在事实上不得不认可中国的国际地位。

对国务院总理兼外交部长的中国代表团团长周恩来,外国记者说:这是一个年轻的红色外交家率领着一批更为年轻的红色外交家。不久,他们才从周恩来传奇生涯的简历中,知道他是中国杰出的政治家、军事家和外交家。

周恩来在日内瓦会议上,以惊人的智慧和才能,积极灵活的展开外交。在会议召开的第二天,便以中国代表团的名义举行了招待会,招待各国代表、新闻记者和国际友人,茅台酒以其优秀的品质,一下子成了宴会上的话题。宾主十分高兴,在品评着茅台酒中频频举杯沟通感情,茅台酒在与会国家的代表中出尽了风头。

在和西方国家代表唇枪舌战的时候,《梁山伯与祝英台》这部充满人情味的中国戏剧片也成了日内瓦会议场外的热门话题。

为了让西方人了解中国文化和中国人的感情,周恩来把片名翻译为《中国的罗密欧与朱丽叶》,随后又送给了住在莱蒙湖畔的电影艺术大师卓别林(卓别林也是在这次会上第一次喝茅台而把它称为“真正的男子汉喝的美酒”)。

因此,云集日内瓦的外交官们感慨地说:周恩来不仅用艺术促进了外交,同时也把外交变成了一门艺术。

回国后,周恩来总理向党中央汇报时,感慨颇深地说:“在日内瓦会议上帮助我们成功的有‘两台',一台是‘茅台',一台是戏剧《梁山伯与祝英台》。”

参考资料来源:百度百科-茅台酒

参考资料来源:百度百科-茅台镇

“苗寨黔山黄果树,茅台赤水;川肴蜀绣锦官城,花径草堂。”说的是哪两个省级行政区?

黔北一带,水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,早就有人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀县茅台村酿的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。所以酱香型白酒代表茅台酒是以产地而得名。

茅台村开设正规酒坊,始于何时,目前尚没有完整确切的考证材料。据茅台村现存最早的明代《邬氏族谱》扉页所绘邬氏家族住址地形图的标注,其临近有酿酒作坊。族谱所载,邬氏是明代万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵州,平定了播州土司杨应龙动乱后定居茅台的。这说明茅台早在1599年以前就有了酿酒作坊。

茅台最早的酒坊名称,据查考,是大和烧房。这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉八年(1803年)的化字炉上所铸的捐款户名单有大和酒坊名称而获得的。据最近的考证发现,有一家比大和烧房更早的酒坊叫偈盛酒号。这是在1990年茅台至县城的三百梯段出道的路碑上发现的。碑上刻有清乾隆四十九年(1784年)茅台偈盛酒号。

茅台酒在清代兴旺起来,这与在乾隆年间,开修赤水河,茅台镇成为川盐连黔的集散地有很大关系。到嘉庆道光年间,制作茅台酒的烧房已发展到不下20余家。据黄植青《自流进李友堂由发韧到衰亡》一文,富顺﹑荣县大盐商“李四友堂”与陕西商人田﹑刘二姓在仁怀所设盐号“协兴隆”就拥有了子号70余外,分布在由仁怀至贵阳的各州县。由于盐业的兴隆,茅台地区,商贾云集,民夫川流不息,对酒的需求与日俱增,从而刺激了酿酒业的发达和酿酒技术的提高,正如清代大诗人郑珍所说:“酒冠黔人国,盐登赤虺河。”当时茅台酒的独特工艺已基本形成,而且生产规模不小,(清道光)《遵义府志》相《田居既室录》说:茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一,其料用纯高梁者上,用杂粮者次,制法:煮料和曲即纳地窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一日茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”

清道光年间,茅台酒已远销滇﹑黔﹑湘﹑川。清朝张国华《茅台村》作技词写道:“一座茅台旧有村,糟丘无数结为邻。使君休怨曲生醉,利锁名疆更醉人。于今酒好在茅台,滇黔川湘客到来。贩去千里市上卖,谁不称奇亦罕战!”清朝卢郁芷有诗赞云:“茅台香酿严如酒,三五呼朋买小舟,醉倒绿波人不觉,老渔唤醒月斜钩。”清咸丰初吴振或在《黔语》中写道:“南酒道远﹑价高,至不易得,寻常沽贳烧春也。茅台村隶仁怀县,滨河土人善酿,名茅台春﹑极清洌……。”

到清咸丰年间,在黔北一带有杨龙喜领导的号军起义。清咸丰四年(1854年)派兵镇压,与号军战于茅台,村寨夷为发墟,茅台的几十家酒房皆毁于兵燹茅台酒生一度中断。战后1862年华聊辉在茅台开办“成裕酒房”(成义酒房的前身),茅台酒从此才逐渐恢复和发展。

清光绪年间,由于再说疏通赤水河道,大大提高了川盐入黔的货运量,加上改革运销制度,实行官运商销,使茅台盐运业进一步兴旺,因而也促进了茅台酒的恢复和发展。这个暑期具有特色的“茅春”﹑“茅台烧春”﹑“回沙茅酒”等名酒也远销外地。茅台酒的独特工艺在这个暑期也大体定型。据《续遵义府志》载:“茅台酒﹑前志:出仁怀县西茅台村,黔省称第一,《近泉居记录》制法,纯用高梁作沙,蒸熟和小麦面三分,纳酿地窖中,经月而出,蒸烤之,即烤而复酿,必经数回然后成。初曰生沙,三四输曰燧沙,六七输曰大回沙,以此概曰小回沙,终乃得酒可饮,品之醇气之香,乃百经自俱,非假曲与香料而成,造法不易,他处难以仿制,故独以茅台称也……”

广东省内有什么地方可以旅游的,好玩的地方介绍?

苗寨黔山黄果树,茅台赤水:广西苗族自治区,茅台是名酒就不解释了,黄果树貌似是当地一个风景区的缩写。

川肴蜀绣锦官城,花径草堂:这个很清楚,锦官城指的是四川成都,成都又名、蓉城,草堂指的是杜甫草堂,川肴指的是川菜,蜀绣是中国自古以来最出名的丝质布料,花径比喻成都的美丽,有一句话叫“花重锦官城”,成都自古就有“蜀中江南,天府之国,美食之都”的称号。我就是成都人......

茅台镇位于贵州哪里

  广东

广东位于我国南部,汉为南粤之地,独特的气候地貌蕴育了清秀的岭南风光,主要自然旅游景观有:越秀山、白云山、肇庆七星岩、从化温泉、鼎湖山、西樵山等。人文景观有中山纪念堂、黄埔军校旧址、华南植物院、锦绣中华、世界之窗等。

越秀山

越秀山位于广州市内,现为越秀公园。园内树木葱茏,林荫蔽日,并有多处古迹名胜。广州的标志“五羊”塑像就在越秀公园内。山顶是镇海楼,拾阶上楼,广州全城的面貌尽收眼底,可尽情观赏羊城的景色。同时,镇海楼还是广州市博物馆。

乘5、7、24、29路公交车可到达。

中山纪念堂

中山纪念堂是广东省重点文物保护单位,在广州市越秀山南麓的东风中路,座落于孙中山先生当年的总统府旧址上。1929年动工,到1931年完成。中山纪念堂是一座富丽堂皇的八角形建筑,具有浓厚的民族风格,外形庄严宏伟,内部结构异常坚固,上盖全用钢架和钢筋混凝土构成。由于力学和声学的巧妙运用,这座建筑物内部没有柱子,回音也较少。全部用地面积6公顷,建筑面积为12000平方公尺,高47公尺,舞台口宽15公尺,深15公尺,座位4729个。

乘2、6、24、42、62路公交车可到达。

白云山

白云山为南粤名山,自古有“羊城第一秀”之称,它位于广州市北郊,主峰“摩星岭”海拔382米,登高可俯览全市,遥望珠江。每当雨后或暮春时节,山间白云缭绕,蔚为奇观,故以得名。白云山峰峦叠翠,景色宜人,主要景观有:蒲谷、能仁寺、天南第一峰、鸣春谷、九龙泉、碑林、摩天岭、山湾、双溪、山庄、白云松涛、松涛别院等。

乘11、24、36、66路公交车可到达。

广州其它旅游景点:

陈家祠:又称陈氏书院,是广东72县陈氏的宗祠,建筑雕塑精妙绝伦,是岭南古代民间建筑的代表。乘104、107路电车可到达。

光孝寺:是岭南最古老的寺庙之一。乘2、4、31、38路公交车可到达。

黄花岗七十二烈士墓:乘6、11、16、27、65路公交车可到达。

黄埔军校旧址:乘253路公交车可到达。

华南植物园:乘28路公交车可到达。

广州市旅游投诉电话:86661277

民航售票处:环市西路电话:86662969

火车票预售处:白云路电话:87157262

火车站售票处电话:86674109

长途汽车站:环市西路电话:86661723

鼎湖山

鼎湖山是岭南四大名山之首,在肇庆城区东北,位于北回归线上,被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。鼎湖山最高处为鸡笼山顶,高1000.3米,山间分布着沟谷雨林、常绿阔林、亚热带季风常绿阔叶林等森林类型,并有400多年历史的原始森林,被眷为华南生物种类的“基因储存库”和“活的自然博物馆”。

鼎湖山开发历史悠久,山中白云寺始建于公元676年,庆云寺为岭南四大名刹之首,寺中有一口大锅,直径近2米,可供千人就餐。因为覆盖着茂密的森林而蕴藏着丰富的泉水,从而造就了鼎湖山千姿百态的流泉飞瀑。整个鼎湖山分为天溪、云溪和天湖三个景区。

可从广州或肇庆乘旅游专线车前往。

七星岩

七星岩位于肇庆市区北,是由西江古河道形成的沥湖,主体由阆风岩、玉屏岩、石室岩、天柱岩、蟾蜍岩、仙掌岩、阿坡岩七座石灰岩山峰组成,排列如北斗七星般撒落在碧波如镜的近600公顷湖面上,20多公里长的林荫湖堤,如绿色带飘般把仙女湖、中心湖、波海湖、青莲湖和里湖连结在一起,湖光山色,绰约多姿。主要游览区有“七岩、八洞、五湖、六岗”,可供观赏之景点达80余处。

罗浮山

罗浮山素有岭南第一山之称,位于广东东江之滨,离惠州市博罗县城35公里。罗浮山共有大小山峰432座、飞瀑名泉980处、洞天奇景18处、石室幽岩72个,山势雄伟壮丽,自然风光旖旎。它又是我国道教名山,道教称它为第七洞天,第三十四福地。它与南海县境内的西樵山并称为南粤二樵,故它又有东樵山之称。

惠州市有旅游专线车前往。

西湖风景区

西湖风景名胜区位于广东省惠州市区内,由西湖景区、红花湖景区、金山湖景区构成。该风景名胜区范围19.6平方公里,保护范围52.5平方公里,是我省著名的风景名胜区。其中西湖景区素有“苎萝西子”之称,自形成发展至今已有一千多年的历史,以“五湖”、“六桥”、“八景”闻名。

惠州市有旅游专线车前往。景区电话:(0752)2124047

西樵山

西樵山位于南海市境内,山形如锥,山上有着众多人文景观和古迹名胜。主要景点有白云洞、白云寺、无叶井、玉岩珠瀑、云泉仙馆等。

距广州40多公里,可在广州或南海市乘车前往。

锦绣中华

锦绣中华座落在风光绮丽的深圳湾畔,是目前世界上景点最多的微缩景区。景点是中国自然风光与人文历史精粹的缩影。有万里长城、秦陵兵马俑、赵州桥、古观星台、故宫、乐山大佛、敦煌莫高窟、布达拉宫、石林、黄山、黄果树瀑布、天坛、成吉思汗陵、明十三陵、孔庙、中山陵、泰山、长江三峡、漓江山水、杭州西湖、苏州园林等胜景,以及具有民族风情的地方民居。可以让你在一天之内领略中华五千年历史风云,畅游大江南北锦绣河山。

在深圳市乘204、223路公共汽车可到达。

世界之窗

世界之窗毗临“锦绣中华”,景区按世界地域结构和游览活动内容分为世界广场、亚洲区、大洋洲区、欧洲区、非洲区、美洲区、现代科技娱乐区、世界雕塑园、国际街九大景区,内建有118个景点,包括了金字塔、吴哥窟、大峡谷、凯旋门、圣彼得大教堂、泰姬陵、悉尼歌剧院、比萨斜塔等,精致绝伦,维妙维肖。作为景区活动中心的世界广场,可以容纳游客万余人,每当夜幕降临、华灯初放,景区内又展现出另一种迷人的异国情调。

乘4、23路公共汽车可到达。

深圳其它旅游景点:

中华民俗村:乘4、23路公交车可到达。

蛇口海上世界:乘20、22路公交车可到达。

野生动物园:乘101路公交车可到达。

深圳旅游投诉电话:3221397

民航售票处电话:3207888

火车站咨询电话:2328647

广东特产:红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、肇庆端砚等。

风味美食:蛇餐、清蒸大银鳊、广州茅台鸡、生炒水鱼丝、脆皮鸡、基围虾、云吞、佛山盲公饼、鼎湖素鸡、沙河粉、叉烧包、艇仔粥、薄皮鲜虾饺。我的答案你满意吗?

茅台镇在贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于贵州高原西北部,大娄山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南。

茅台镇地处赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地,在郁郁葱葱的河滨地带,赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽,也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。

地理环境:

茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸,处于东经106°22″,北纬27°51″,依山近水,茅台镇地处赤水河谷地带,地势低洼。赤水河周围的大娄山海拔都在1000米以上,但在茅台河谷一带,却只有400多米。

茅台镇辖5个居委会、8个行政村。茅台镇下辖杨柳湾社区、国酒社区、河滨社区、南坳社区、观音寺社区、岩滩村、桂花村、中华村、椿树村、元木岩村、杨湾村、太坪村、上坪村。

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