孕妇能吃花胶

孕妇可以吃花胶。鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶对怀孕妈妈的帮助，一般而言，怀孕6~7个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对顺产的帮助非常大，所以孕妇是可以吃花胶。

孕妇吃花胶有哪些好处?

1、补充孕期所需营养：花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以，孕妇食用花胶能够保障营养需要。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

2、养颜润肤：孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品，加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。花胶中含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤所需营养，能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状，具有很好的养颜润肤的功效。

3、安胎保胎及产后恢复：孕妇在妊娠期间、产前产后进补鱼胶，不仅能使母亲身体强健，而且还能使未来新生婴儿更强壮、更白皙、不易生病。产后进补鱼胶，可以迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复产前窈窕身姿，散发青春活力。

孕妇吃花胶对胎儿有什么影响

花胶好好泡发。孕妇在怀孕期间是可以适当进食花胶的。花胶中含有大量的胶原蛋白、微量元素、维生素、矿物质等营养物质，孕妇在进食花胶后可以补充机体所需要的营养物质，起到缓解疲劳感、补肾益精、滋养筋脉、美容养颜、延缓衰老等作用，可以提高机体的免疫力，增强孕妇自身的体质，还可以促进胎儿的生长发育，对孕妇的自身以及胎儿的生长发育都有较多的益处，所以孕妇可以适当进食花胶。

对于形状较小、厚度一般的花胶，可在水中浸泡4小时左右，待花胶软体后即可切成小块；对于较大、较厚的花胶，可在水中浸泡一晚，软体花胶即可切成小块。怀孕期间，可以适当吃花胶。花胶中含有丰富的维生素、微量元素、胶原蛋白等物质，适当服用可以补充营养，消除疲劳，增强免疫力和美容效果。怀孕后，吃花胶不仅可以补充各种营养，对孕晚期的产后健康恢复也有一定作用。

孕期应多吃富含蛋白质、维生素、微量元素和矿物质的新鲜食物，避免吃一些油腻、辛辣、生冷、腌制的食物，注意保持心情愉快，定期进行产前检查。孕妇可以吃鱼胶，鱼胶是营养非常丰富的食物，而且鱼胶中含有丰富的胶原蛋白，而且瑜伽中含有的脂肪比较低，对于孕妇在怀孕期间吃鱼胶有很好的保养作用。对胎儿有促进生长发育的作用，所以在怀孕后期，孕妇吃鱼胶可以促进食欲，增强人体体制。一般来说，水发需要4小时以上。

可将泡好的花胶放入沸水中加姜片煮15分钟左右，去腥后再炖。油发前将花胶用温水洗净，沥干水分，然后放入温热的油锅中炒。油要保持低温，以保证质量，炸时不要炸黄了，里面焦了。油炸时鱼肚子一断手，如有海绵状部分，可掏出来。如果是大而厚的花胶，在油中发，可先将花胶放在低温油锅中用中火焖1-2小时，见花胶软后，再用中火提高油温，并不断翻动，直到花胶膨胀发脚。

孕妇在怀孕期间可以少量食用一些花胶

花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白，除此以外，它还会含有着多种维生素以及多种微量元素，比如钙、铁、锌、硒等，这些营养元素无论是孕妇自身，还是对胎儿的生长发育都非常必要。

花胶的蛋白质含量能够达到80%以上，可是脂肪的含量却很低，大约仅为0.2%，所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。在孕期适当的食用花胶，对于孕妇自身以及胎儿都能够有一定益处，但是在选用花胶的时候，也需要注意它的来源以及质量一定要可靠，否则在保存不当的时候有可能会出现腐败。如果出现了腐败之后将会影响它的本质，同时在不慎的食用了之后也有可能会引发胃肠道的疾病，因此在选购的时候还是应该注重花胶的质量。

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