萝卜泥
原料:圆萝卜(芜菁)7个,全脂牛奶225毫升。
辅料:有全脂牛奶黄油30克,盐适量,新鲜黑胡椒粉适量。
做法:
1、将萝卜削皮,洗净和切成4块。放锅里加水煮沸35至45分钟或直到萝卜变软。冲洗,沥干熟萝卜。
2、把熟萝卜放在一个大搅拌碗里,用叉子将萝卜剁成较小块;加牛奶和黄油,充分混匀,搅至你喜欢的细度。加适量的盐和胡椒粉调味即成。
营养价值
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。
食用功效
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力。
5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。
胡萝卜泥怎么做好吃又简单的做法
胡萝卜打成泥的做法,其实特别简单,就是将萝卜洗干净去皮,然后蒸熟悉以后放在绞馅机里,按键直接打成泥就可以了,当然也可以加一些蔬菜。比如芹菜,油菜,西兰花等等都是可以的,这样既能够增加营养,而且也特别好吃,颜色也特别的艳丽,能够增加食欲。
胡萝卜泥的做法是怎样的
正确的给宝宝添加辅食,可以给他们补充更多的营养物质,帮助宝宝健康的成长,而胡萝卜泥也是比较合适宝宝的,因为可以帮助宝宝更好地补充胡萝卜素,碳水化合物还有一些维生素。
做法一 原料: 新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
做法二 原料: 胡萝卜、水。
做法:
1、胡萝卜去皮,洗净;
2、切块儿后加水煮至软熟(或者蒸熟),晾凉,放入搅拌机搅碎成 糊即可。搅的时候,酌情加水,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。
胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素,其含量为土豆的360倍,芹菜的36倍,苹果的45倍,柑橘的25倍,还含有碳水化物、钙、铁及维生素C、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。胡萝卜素被吸收后,能转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康,又有补中气、利胸隔、安五脏的功效,很适宜婴儿食用。
主料
胡萝卜适量
辅料婴儿奶粉适量
米饭适量
甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
未知难度
胡萝卜奶泥的做法步骤
1
切薄点,熟的快
2
蒸熟的胡萝卜
3
放入榨汁机搅碎,很方便。掺入婴儿奶粉是让宝贝快速适应这种味道。米饭增加糊度,再加点水。
4
当当当当,大功告成,超简单!营养味美,宝贝爱吃!
小窍门
加入婴儿奶粉,是宝贝快速适应味道
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