藕炒牛肉孕妇可以吃。
步骤
1.主料:莲藕、牛肉、红辣椒
辅料:植物油、盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、生抽、鸡精、白糖
2.把牛肉横切薄片,用生抽、淀粉、白糖、胡椒粉拌均匀,加香油腌制5分钟左右
3.莲藕洗净去皮切片,用凉水泡泡捞起
4.红辣椒洗净切斜块,姜切末
5.热锅凉油,油热8成下牛肉翻炒2分钟左右捞起
6.再次热锅凉油,油热8成下姜末爆出香味,加莲藕翻炒均匀
7.加红辣椒翻炒均匀
8.加盐翻炒均匀
9.加牛肉、生抽翻炒均匀
10.加鸡精
11.翻炒均匀即可
吃藕有好处吗
不同的蔬菜会提供不同的营养,有不同的营养价值。孕妇应该吃多样化的蔬菜。
1.豆芽:有丰富的维生素C、叶酸、一定量的蛋白质、脂肪等营养物质,可以补充宝宝生长发育所需的这些营养物质,促进宝宝身体健康发育。
2.萝卜:萝卜中维生素A和维生素C的含量比较高,不仅有助于宝宝的身体发育,还有助于宝宝的视力发育,还可以起到美白皮肤的作用。
3.西红柿:含有丰富的维生素C和番茄红素,具有抗氧化和抗自由基的作用,有利于宝宝的发育。
4.菠菜:富含铁和维生素C,可预防孕妇孕期缺铁性贫血,同时可补充胎儿生长发育对铁的需求。
早期妊娠护理的注意事项
1.不接触烟酒:不接触烟酒不仅意味着不抽烟不喝酒,还意味着平时不在烟雾弥漫的环境中长时间停留。被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2.勤刷牙:由于孕吐反应,准妈妈需要勤刷牙,避免牙齿被呕吐残留物破坏;另外,刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物,这些酸的食物最容易损伤牙齿。
3.应对呕吐:如果准妈妈吃完饭后总想呕吐,那么她需要准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把自己怀孕的消息告诉老板和同事,那就要在你不舒服的时候,想一个让同事信服的借口来帮你。
4.食欲不振的时候,除了孕妇禁忌的食物,爱吃什么就吃什么。一般孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性食物,比如橘子、李子干或者咸菜。所以,丈夫和家人要多准备这样的食物。因为胎儿在孕早期生长缓慢,不需要太多营养。
5.少食多餐:每2-3小时吃一次。怀孕期间的恶心和呕吐在清晨空腹时更严重。为了减轻孕吐反应,可以多吃一些干燥的食物,如烤蛋糕、饼干、馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重,要注意多吃蔬菜水果等碱性食物,防止酸中毒。
吃藕有好处,具体如下:
1、有效的提高睡眠治质量
莲藕含有丰富的营养物质对于人类的身体很有好处。现代研究发现,服用莲藕能够有效的提高睡眠质量,这是因为莲藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的时候吃一些莲藕,能够有效的帮助人类在睡觉的时候快速进入深度睡眠。
2、莲藕能够养颜美容
莲藕具有很好的美容作用,例如当上火长痘痘的时候,服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些莲藕,能够令皮肤变得更加的润滑、有光泽。
3、促进大脑发育
现代医学研究发现,经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育,并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。
扩展资料
食用莲藕的禁忌:
1、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
2、莲藕不要生食。有些藕寄生着姜片虫,很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕,囊蚴就会在小肠内发育为成虫,成虫附在肠黏膜上,会造成肠损伤和溃疡,使人腹痛、腹泻、消化不良,儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
3、煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。
4、切过的藕不宜直接存放。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料来源:人民网-常吃莲藕有哪些好处呢?
参考资料来源:人民网-藕怎么样吃最健康 食用时应注意以下禁忌
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