海带粉丝汤做法一，
材料
海带干1包28克，粉丝一包，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克
做法
1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。
3.然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。
4.再加入蒜末和剩下的水，煮沸。
5.上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
做法二，
海带汤
材料
油菜300克，粉丝100克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许
做法
1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
2.起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
3.海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
4.加少许鸡精调味，关火即可。
做法三，豆腐粉丝海带汤
材料
主料：北豆腐100克，粉丝100克，
辅料：海带(鲜)20克，菠菜50克，
调料：盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
做法
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
3.水沸放菠菜；
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
做法四，排骨粉丝海带汤
材料
主料：猪排骨(大排)500克，粉丝100克
辅料：海带(鲜)300克，
调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米长的段；
2.海带切菱形片；
3.排骨入沸水锅中略焯捞出；
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。
5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；
6.然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。
海带粉丝汤咋做?
1、锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味。
2、倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟。
3、趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切。
4、煮好的虾头汤，过滤掉渣子。
5、开火煮汤，同时把海带放入。
6、加入一个番茄，起到提鲜的作用。
7、当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入。粉丝不用事先泡发，只需用水冲洗一下就好。
8、调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉。
9、关火，放入葱花即可享用。
海带粉丝汤最简单的做法大全
材料
主料：鲜虾头200克、海带150克、粉丝100克、番茄1个、姜葱20克。
辅料：油适量、盐1勺、糖0.5勺、蚝油1勺、胡椒粉少许。
步骤
1、锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味。
2、倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟。
3、趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。
4、煮好的虾头汤，过滤点渣子。
5、开火煮汤，同时把海带放入。
6、加入一个番茄，起到提鲜的作用。
7、当锅内的汤沸腾后，把粉丝放入。
8、调入适量的盐，糖，蚝油，胡椒粉。
9、关火，放入葱头就可以享用了。
小窍门
1.虾头在清洗时，注意要把虾包清理掉。（虾包位于虾头与身子之间的关节处，一个小圆坨，轻轻掰开就能清理掉）。
2.粉丝不用事先泡发，只需冲洗一下，放入锅内后，只要汤再次沸腾就可以关火了，粉丝在锅中会自然吸水软化的。
海带汤怎么做
海带粉丝汤最简单的做法：
海带切丝煮熟，过凉水，装盘待用。
粉丝煮熟装盘待用。
锅里放适量油，葱姜爆香，加水烧开，放入海带、粉丝，烧开，放点香菜、盐等调料，盛出再放胡椒粉，鲜香可口的海带粉丝汤就做好了。
海带汤的做法
用料
牛肉 一片
海带 适量
葱花 适量
大蒜 5瓣
生抽 适量
盐 适量
油豆腐 6个
胡椒粉 适量
香油 芝麻油1勺
做法
准备好材料，牛肉我用的是一片牛排肉。
锅里放芝麻油，加入蒜末炒一下 加入牛肉翻炒到变色。
加入海带翻炒两分钟， 加入适量水，加入适量胡椒粉，大火烧开，转小火煮40分钟，中途适量增加水。
出锅前5分钟放入油豆腐， 出锅放入适量生抽，盐调味，撒上葱花就可以了。
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