土豆炖干豆腐：
主料：5个土豆 3张干豆腐 100g五花肉
配料：适量油 适量盐 适量葱 适量姜 适量干辣椒 适量十三香 适量蚝油 适量酱油 2个尖椒 适量鸡精 适量肉丸子
做法：
1 五花肉，土豆切片
2 干豆腐切条
3 准备炸好的肉丸子，尖椒切段
4 锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒
5 再放点十三香
6 放一品鲜酱油炒香
7 下土豆片煸炒上色
8 加适量水大火烧开
9 把切好的干豆腐下锅
10 加入适量蚝油.盐炖约五分钟
11 再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟
12 加适量鸡精
13 出锅装盘即可
小贴士：
干豆腐炖土豆片也可以不放肉丸子；
.土豆片煸炒一下炖出来好吃；
干豆腐多炖一会才好吃。
土豆炖干豆腐怎么做好吃，土豆炖干豆腐的家常做法
干豆腐炖土豆片的做法：
1、五花肉和土豆切片，干豆腐切条，尖椒切段，准备炸好的肉丸子；
2、锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒，再放点十三香并放酱油炒香，下土豆片煸炒上色，加适量水大火烧开；
3、干豆腐下锅，加入适量蚝油和盐炖约五分钟；
4、肉丸子和尖椒段放入锅里炖两分钟，加适量鸡精，起锅装盘。
干土豆片做法：
1、土豆片提前用水泡上半小时，泡软后取出备用，香肠、青椒、洋葱都切片或切丝备用 ；
2、下香肠片小火煎出油来，再下洋葱丝，煎香洋葱；
3,加入一汤匙的豆瓣酱，拌炒均匀后加入土豆片，翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒,加入水并没过土豆片；
4、加盖焖煮几分钟后，加入青椒翻炒，起锅装盘。
步骤
土豆片炖干豆腐的做法步骤11.五花肉.土豆切片
土豆片炖干豆腐的做法步骤22.干豆腐切条
土豆片炖干豆腐的做法步骤33.准备炸好的肉丸子，尖椒切段
土豆片炖干豆腐的做法步骤44.锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒
土豆片炖干豆腐的做法步骤55.再放点十三香
土豆片炖干豆腐的做法步骤66.放一品鲜酱油炒香
土豆片炖干豆腐的做法步骤77.下土豆片煸炒上色
土豆片炖干豆腐的做法步骤88.加适量水大火烧开
土豆片炖干豆腐的做法步骤99.把切好的干豆腐下锅
土豆片炖干豆腐的做法步骤1010.加入适量蚝油.盐炖约五分钟
土豆片炖干豆腐的做法步骤1111.再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟
土豆片炖干豆腐的做法步骤1212.加适量鸡精
土豆片炖干豆腐的做法步骤1313.出锅装盘即可
以上就是关于土豆炖干豆腐的家常做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
