高压锅煮粥的做法

   2022-09-16 15:52:05 网络1080
核心提示:出于节约时间的考虑,我们常常会用高压锅煮粥。但是用高压锅煮粥,由于煮的时间短,做出来的粥往往没有用普通锅熬出来的粥香糯。那么高压锅煮粥如何味道更好呢?下面我给大家分享高压锅煮粥的做法,希望你喜欢。 高压锅煮粥的做法一 食材 鱼片

高压锅煮粥的做法

出于节约时间的考虑,我们常常会用高压锅煮粥。但是用高压锅煮粥,由于煮的时间短,做出来的粥往往没有用普通锅熬出来的粥香糯。那么高压锅煮粥如何味道更好呢?下面我给大家分享高压锅煮粥的做法,希望你喜欢。

高压锅煮粥的做法一

食材

鱼片、芹菜、糙米、红枣、香菇各25克。香油、盐、姜丝、胡椒粉各适量。

方法步骤

1、芹菜洗净并切碎末备用。

2、糙米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入鱼片、香菇用大火煮开后,再加姜丝稍煮,加入芹菜末及盐、胡椒粉、香油调味即可。

Tips

1、片鱼片首先要将鱼骨去掉,须在纯鱼肉上斜着角度切,而且尽量不要在鱼肉上来回推拉,最好是一刀切一片。

2、鱼片的厚薄全由自己掌握,当然不能太厚了,太薄也不好,炒的时候容易断。

高压锅煮粥的做法二

食材

大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量,水适量。

方法步骤

1、淘米:将上列诸米拣去杂质,淘洗干净,备用。

2、熬粥:高压锅置火上加水,待水开时,依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米。

3、合盖封严,旺火烧至排气孔冒直气,加调压阀,改用小火煮5分钟左右。

高压锅煮粥的做法三

食材

红小豆、高粱米、圆糯米各50克,花生10粒,清水5杯。白糖适量。

方法步骤

1、将红小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净,红小豆用水浸泡3小时,高粱米用水浸泡30分钟,圆糯米用水浸泡1小时。

2、高压锅置火上,放入清水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生,合盖扣阀置于炉火上用旺火加热。

3、待限压阀排放蒸气时,立即将火减弱,保持限压阀在稍许排汽状态。继续加热10分钟后即可关火。

糯米粥怎么做好吃 糯米粥的做法步骤

高压锅用大米煮粥在6~7分钟左右,小米庄5~6分钟左右,高粱米在10~12分钟左右。到时间后,将锅从炉上移出,自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促,可用冷水浇淋锅盖15-20秒钟,冷却后即可打开锅盖

高压锅煮粥方法步骤 

〖材料〗大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量,水适量。

〖做法〗淘米:将上列诸米拣去杂质,淘洗干净,备用。

2.熬粥:高压锅置火上加水,待水开时,依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米(水米不可加得太满,最好至锅的容积的3/5处,以防溢锅)。

3.合盖封严,旺火烧至排气孔冒直气,加调压阀,改用小火煮5分钟左右之后即可关火,让其继续熬煮,自然冷却后,即可开锅食用。

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高压锅煮红豆高粱粥

〖材料〗红小豆、高粱米、圆糯米各50克,花生10粒,清水5杯。白糖适量。

〖做法〗将红小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净,红小豆用水浸泡3小时,高粱米用水浸泡30分钟,圆糯米用水浸泡1小时。

2、高压锅置火上,放入清水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生,合盖扣阀置于炉火上用旺火加热。3、待限压阀排放蒸气时,立即将火减弱,保持限压阀在稍许排汽状态。继续加热10分钟后即可关火。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ ﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌高压锅煮香菇鱼片粥

〖材料〗鱼片、芹菜、糙米、红枣、香菇各25克。香油、盐、姜丝、胡椒粉各适量。

〖做法〗芹菜洗净并切碎末备用。

2、糙米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入鱼片、香菇用大火煮开后,再加姜丝稍煮,加入芹菜末及盐、胡椒粉、香油调味即可。

【烸晟居温馨提示您〗片鱼片首先要将鱼骨去掉,须在纯鱼肉上斜着角度切,而且尽量不要在鱼肉上来回推拉,最好是一刀切一片。

2、鱼片的厚薄全由自己掌握,当然不能太厚了,太薄也不好,炒的时候容易断。

﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌高压锅小米粥

煮6至8分钟能熟,20分钟煮出来的煮浓稠度高味道香醇可口。

用锅煮粥,则需要45分钟左右。

扩展资料

一、小米粥怎么做好吃:

1、米洗净,冷水烧开后放入小米。

2、煮开后,改小火煮。

3、待米粒已烂且粥掖黏稠时即可关火盛出。

二、小诀窍:

1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。

2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米,糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。

3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。

4、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。

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主料

红豆

15克

糯米

50克

豌豆

15克

花豆

15个

绿豆

15克

辅料

南瓜

适量

蜂蜜

3勺

鲜莲子

适量

胡萝卜

适量

步骤

1.准备好绿豆、豌豆、红豆、花豆、南瓜、莲子、胡萝卜。

2.准备好蜂蜜、糯米。

3.各种豆子混合、洗净。

4.豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。

5.南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳。

6.西瓜瓤切小块备用。

7.煮好的豆子晾凉。

8.装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀;放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。

9.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。

10.盛半碗到小碗中,晾凉。

11.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。

12.煮好的南瓜、莲子等晾凉。

13.煮好的蔬果放在糯米粥上。

14.蜜豆冰从冰箱取出。放在莲子上。

15.冰蜜豆放在莲子上。

以上就是关于高压锅煮粥的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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