宝宝瘦肉汤的做法
适宜年龄：4-12个月
简介
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。今天将猪肉作为一种汤饮，既美味又富有营养，下面一起来学习下辅食瘦肉汤的做法吧。
主料
瘦猪肉100g
辅料
油一勺
盐一勺
生粉10g
枸杞10g
水一碗
准备一块瘦肉，最好的就是前胛肉，带点肥也没关系。
将肉剁成肉泥。
在肉中加入生粉，放适量清水往一个方向拌匀。
在拌好的肉中加入油再次拌匀。
搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状，一定要薄薄的一层，如果没有瓷罐用碗也是一样的。
先干蒸3分钟左右，等肉凝固后往瓷罐中加入适量开水，再盖蒸10分钟，肉浮在汤面上即可，下入枸杞。
小贴士
1、用新鲜猪肉为佳，营养价值更高。
2、用凉开水是原因是使猪肉有个升温的过程，而用热开水的话，容易造成营养流失。
3、整个绞肉过程都不用放任何调味料，以保证100%猪肉营养。到喝之前，可以放点盐调味。
猪肝瘦肉汤七个月宝宝可以喝吗
食材明细：瘦肉80克、西葫芦100克、木耳2片、清水、盐适量
木耳西葫芦瘦肉汤的做法步骤
所有的材料准备好。
瘦肉切成泥，西葫芦切细丁，木耳切成碎。
在所有材料中加入少许盐。
加入适量清水并充分搅拌。
冷水上锅蒸约10分钟即可。
放至适温即可让宝宝食用。
宝宝辅食瘦肉汤怎么做好吃
7个月的宝宝可以喝猪肝瘦肉汤，宝宝在6~7个月已经添加辅食了，猪肝，瘦肉，主食，青菜等等都可以适当的添加。
下面来看看猪肝瘦肉汤的做法步骤：
准备食材：瘦肉适量、猪肝适量、平菇4个。
准备配料：盐少许、生姜适量、葱花少许。
详细做法：
1、平菇洗净切片待用。
2、瘦肉猪肝清洗干净装盘，生姜洗净切丝待用。
3、锅里加入适量的清水煮沸，放入瘦肉猪肝和生姜丝下锅煮。
4、加入平菇下锅一起煮。大火煮开，把食材的味道煮出来，撒上少许葱花点缀提香，下入少许盐调味，拌匀即可。
猪肝营养价值：
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
瘦肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
用料
猪脊骨 两块
胡萝卜 半根
土豆（偏小） 一个
葱（细） 六七段
姜 五片
料酒 一点点
婴儿（宝宝）辅食肉汤（高汤）的做法
猪脊骨先冷水下锅焯一下，锅开一会，筷子扎下没血水就OK了，然后冷水冲干净
骨头放到BB煲里，加姜，葱，料酒，土豆块，胡萝卜块，慢炖三小时。
放凉以后。
把骨头上炖烂糊的肉弄下来撕碎，加上胡萝卜块和土豆块和汤，放入料理机打碎。打成肉汤以后分别放婴儿辅食冷冻盒子里，每次煮面，喝粥都可以拿出一块来。
小贴士
放料酒是我看大家给这个月份的孩子弄高汤都放，所以我也放了点，要不然也是怕肉的味不好。
之所以用脊骨是因为我不止是想给他炖高汤，我更想给他加肉，所以选了肉厚的脊骨。
没有放盐，味道也很香。
平时煮面时候就可以加一块到面里，味道会更好的。
米粉的话应该也可以，还有粥，都可以加，这样宝宝每天都能有高汤喝，高汤里还有肉。
BB煲我头一次用，觉得还不错，有种文火慢炖的感觉。如果没有BB煲的话，小火炖也可以。
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