海蛎子韭菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
将韭菜摘干净，鸡蛋打好备用。
2.
海蛎子多洗几遍，控出水，放入韭菜和鸡蛋，倒入水，家里盛米饭的碗大概倒入3碗就
行，一定不要多了。再放入各种调料搅拌.
3.
开火，把调好的海蛎子倒入锅中，要不停的搅拌，因为水少，避免糊锅。
4.
差不多五分钟后，韭菜海蛎子鸡蛋已经成团，余出一点汤就行
。
5.
出锅。
汤怎么做好吃，韭菜汤的家常做法
食材：韭菜一把，鸡蛋3个，花生油适量，盐适量，生抽一勺。
做法步骤：第1步：韭菜清洗干净，沥干水分后摘除头尾切成段备用。鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀后备用。第2步：起锅烧油，花生油烧至七成热后，加入鸡蛋液，中火慢煎成鸡蛋饼后用铲子切开几份。_第3步：加入适量的开水，大火继续煮沸加入韭菜段煮1分钟。第4步：加入一勺生抽和适量的盐搅拌均匀，再煮1分钟出锅即可。
韭菜可以和哈喇同食吗
主料韭菜200g水1000ml辅料虾干适量油适量盐适量
步骤
韭菜汤的做法步骤11.新鲜的韭菜。
韭菜汤的做法步骤22.拨开韭菜叶清洗干净。
韭菜汤的做法步骤33.一次性加入足够的水，煮沸后加入海虾干(虾米也可以)。再煮10分钟，再加入适量花生油和盐煮沸。
韭菜汤的做法步骤44.洗好的韭菜去掉最尾巴那一点点不要，再用手拧为一段段(家里的前辈说用手拧断的会更加入好吃)。
韭菜汤的做法步骤55.韭菜加入煮沸的虾干汤里，再次煮沸3分钟左右即可(韭菜断生马上出锅)。可以先尝一下，韭菜脆嫩无辣味即是熟了，更是最佳口感。如果有辣味说明没有熟。
韭菜汤的做法步骤66.煮熟后立即出锅，趁热来一碗，韭菜非常脆嫰，汤汁非常鲜甜，好美味啊！
主料蛤蜊适量
辅料绿豆芽适量 韭菜1把 调料色拉油适量 食盐少许 姜5克 料酒5克 香油少许
韭菜炒蛤蜊的做法1.去除泥沙养三天：卖蛤蜊的商贩告诉我要用淡盐水养三天，期间要换水，因为天气热了。蛤蜊买回后，用牙刷逐个刷一遍，我养了三天，感觉好像还有泥沙，最保险的就是剥完壳之后，用手逐个的再剥一遍，去除泥沙
2.蛤蜊焯水40秒：我根据蛤蜊的大小，决定焯水40秒。捞出后有的开口；也有没开的，没关系，一会还要爆炒，就全熟了。焯水的时间还与蛤蜊的新鲜程度有关，老的蛤蜊时间要延长几秒
3.剥壳之后，再次去沙子，逐个洗净。我摘去了蛤蜊胃囊的部分，一点都不牙碜了
4.豆芽菜焯水20秒：豆芽菜要摘去二端，水开后放入盐；白醋；油，在放入豆芽，20秒后捞出备用
5.爆炒：将蛤蜊；韭菜等准备好
6.锅中放香油，爆香姜丝后，同时放入豆芽菜；韭菜；蛤蜊
7.烹入料酒，迅速炒匀，加入盐，不再加入其它的调料，10秒钟左右出锅
以上就是关于海蛎子韭菜鸡蛋汤怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
