红枣红豆汤的做法

   2022-09-01 01:49:41 网络620
核心提示:红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效。红豆有清心养神、健脾益肾功效。红枣红豆汤,如果女性朋友能够多喝一些,能够让自己的皮肤变的更红润,还能够增强我们身体的抵抗力,女性是不是都不希望自己变老呢,那么就应该从生活点滴做起,

红枣红豆汤的做法

红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效。红豆有清心养神、健脾益肾功效。红枣红豆汤,如果女性朋友能够多喝一些,能够让自己的皮肤变的更红润,还能够增强我们身体的抵抗力,女性是不是都不希望自己变老呢,那么就应该从生活点滴做起,尽早的去补身体。

工艺:煮

口味:甜味

时间:<10分钟

热量:较低热量

配料:

烹饪步骤:

1.食材:红豆(已泡发)、红枣(已清洗)、冰糖

2.将已泡发的红豆淘洗一下,下入高压锅中

3.接着,合入已清洗好的红枣,搁入冰糖

4.然后,加入一些清水

5.最后,盖上盖烧煮5分钟关火

6.焖至没气后开盖,即可

红豆红枣红糖水的功效

食料

主料:红枣100g,红豆200g;

辅料:冰糖50g,油,盐;

提示:红豆要挑选个头大且饱满的,颜色是鲜艳的红豆,若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的,不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗,这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣,皮薄肉厚,口味更甘甜。

做法

红豆红枣汤

将红豆、红枣用温水洗净备用;电饭锅加水,烧开,之后改为低温加热,放入红枣,红豆,盖上锅盖,焖烧至红豆微微开裂,红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。

营养价值

新疆红枣( 大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药 ,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。

红豆:性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

红豆红枣红糖水的功效:

1、红枣,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。平时多吃红枣能提升身体的元气,增强免疫力。

2、红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

3、红糖性温、味甘、入脾,红糖的功效与作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等。红糖入药,具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其适合贫血时食用。

扩展资料:

红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分;红糖的主要营养成分是糖,由于没有经过洗蜜工艺和高度精炼,在晶粒的表面还有微量的糖蜜、色素、胶质,并含有一定量的矿物质;红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等营养成份。

在炖煮时,要注意红豆不容易酥烂,最好先浸泡久一些或者用高压锅,红枣可以切开去核,红糖要适量不要过多。然而,由于三红汤含糖量较高,所以糖尿病患者是不适宜饮用的。对于脾胃虚弱、湿浊较重的人由于会碍胃助湿也不适宜饮用。红枣味甘性温,有补中益气养血的作用。适当食用,对于气血不足证型的手脚不温有一定的帮助

参考资料:

红枣养血 秋冬时节适合喝“三红汤”——人民网

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