红糖姜水的做法如下：
1、老姜切片，将老姜冷水下锅，慢慢熬。
2、姜水熬的有点变黄了就放红糖，加入几块红糖，喜欢甜的可以多放几块。
3、加红糖是为了减轻姜的辣味，喝起来好喝一点。
4、这样以后，就大功告成了，在冬季早上喝上一杯红糖姜水，会感觉特别温暖。
红枣红糖生姜水怎么煮 红枣红糖生姜水简单做法
红枣是温性的，有补中益气，养血安神的作用，能够预防贫血。“一日食仨枣，百岁不显老”是民间流传已久的说法。姜能够抑制体内致病真菌，有抗菌消炎作用，姜茶还有驱除体内寒气的功效。喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。
食材主料：生姜500g、红枣200g、红糖800g、清水适量
步骤
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1.装姜茶的玻璃瓶要先消毒。
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2.生姜洗干净削去外皮，切小块。
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3.红枣洗干净去掉核，隔水蒸30分钟。
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4.在料理机里加入适量清水、生姜和红枣打成泥。
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5.打好的红枣姜蓉非常细腻。
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6.加入红糖。
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7.搅拌均匀。
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8.给红糖红枣姜蓉盖上两层保鲜膜，烧开锅内的水，放入红糖红枣姜蓉，中火蒸60分钟。
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9.蒸好的红糖红枣姜茶装瓶保存，凉后放入冰箱冷藏。
小贴士：
1.老姜，生姜都可以，随意。
2.红糖的比例，要比姜多，2:1也是可以的，也是随意。
3.红枣也是随意放。
1、将大枣泡在水中，刷洗干净。
2、将洗好的枣切成开，去核。
3、生姜洗净后切成片。
4、将枣片和姜片放在煮锅中，加入适量水先浸泡10分钟左右。
5、开火将水煮至沸腾，继续煮3分钟，加入红糖搅拌均匀即可。
6、将煮好的大枣姜红糖水倒入杯中就可以饮用了。
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