1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。
2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
扩展资料
薄荷的营养价值：
1、刺激和抑制神经。薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。
2、消炎抗菌。薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
3、芳香调味。主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
参考资料来源：人民网--夏天吃薄荷好处多 在家如何吃薄荷
参考资料来源：百度百科-薄荷
薄荷吃多了有什么害处?
孕妇应少吃薄荷。
薄荷土名叫“银丹草”，为唇形科植物。孕妇怀孕期间的饮食需清淡、易消化，避免油腻、有特殊气味的食物。薄荷有着强烈的刺激性气味，虽然没有芥末那么严重，但这种刺激性的气味，传入孕妇的神经，容易导致孕妇刺激过大。
孕妇吃薄荷的影响如下：刺激消化道。薄荷含挥发油1%-3%，油中含薄荷醇（薄荷脑）80%左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用，不宜过量服用，以免导致中毒甚至流产现象发生。
影响胎儿生长。孕妇忌食辛辣、寒凉等刺激性强的食物。薄荷中含有的芳香物质有轻微刺激性，可经皮肤吸收，并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育，导致胎儿发生不良反应，如畸形等。所以一般情况下为了胎儿健康，孕妇最好少吃薄荷。
晚上不宜喝：用薄荷叶泡水喝，很容易刺激到人体的兴奋神经，让大脑产生兴奋，导致失眠，所以晚上不宜再喝薄荷茶水。
香薄荷自身归属于一种中药材，具备一些散风清热解毒、消炎祛毒的作用，而且能够除烦解渴。小量的吃一些香薄荷能够预防流感，可是吃多以后，可能会造成香薄荷中的薄荷脑和薄荷油侵蚀身体进而造成呼吸抑制。并且由于香薄荷归属于寒性特性的食材，有可能会刺激性消化道，引起腹痛腹泻状况，因此不建议吃的非常多。吃多以后有可能会造成气虚，出现盗汗状况。
1、造成吸气麻木
香薄荷中带有薄荷脑和薄荷油，对哺乳类动物具备极强的麻木功效，假如香薄荷吃多了，服食过多便会造成吸气麻木而身亡。
2、伤肝
香薄荷性凉，具备清热去火、缓解疲劳的作用，可是要是没有清热解毒开郁的要求，还是不必天天吃，寒凉食物长期性吃非常容易伤肝。
3、出汗耗气量
香薄荷芬芳辛散，具备出汗热管散热的作用，可是平常人或是体虚多汗的人常常服食，就可能会出汗耗气量，造成人体更为孱弱。
4、香薄荷吃是多少适合
1、香薄荷当药时，应用的使用量一定要严苛依照方子，不可以超出要求的限定。
2、食用薄荷时，一般每个人每天不超过2mg/Kg休重。
5、孕妇忌食香薄荷
香薄荷归属于辛凉类的药品，自身不宜孕妇服用，并且有的种类的香薄荷中带有樟脑丸，会造成胎宝宝亚急性或是小产，因而孕妇要肯定忌食香薄荷。
6、香薄荷营养成分作用
1、消防疏散风寒风热
香薄荷做为一味中药材，茯苓功效辛凉，实际上从我们吃香薄荷的觉得就可以看得出香薄荷是归属于性凉的药品，因此香薄荷有清热去火之功。此外，中医学里边讲，香薄荷入肺经，啥意思呢?中医学里边讲五脏六腑分成从上到下三焦，肺属上焦，因此香薄荷清热解毒主要是清上焦之热，而薄荷味辛，主消防疏散，因此香薄荷关键有清肺润肺、消防疏散风寒风热的作用。香薄荷能够用以外感风热造成的发烧感冒等病症。
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