胡萝卜和鸡蛋的做法

   2023-01-06 21:20:19 网络340
核心提示:红萝卜蒸鸡蛋羹的作法:原材料原材料:肉沫胡萝卜鸡蛋胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么?作法作法:1)将红萝卜清洗,削皮剁碎末。将生鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉沫添加一些盐或味精粉及芝麻油调料,预留。2)鸡蛋液添加一点的温开水,轻轻地拌和后用出水孔搁

胡萝卜和鸡蛋的做法

红萝卜蒸鸡蛋羹的作法:

原材料

原材料:

肉沫胡萝卜鸡蛋

胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么?

作法

作法:

1)将红萝卜清洗,削皮剁碎末。将生鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

肉沫添加一些盐或味精粉及芝麻油调料,预留。

2)鸡蛋液添加一点的温开水,轻轻地拌和后用出水孔搁掉顶层的鸡蛋液

泡沫塑料至嫩滑。

3)将一半的鸡蛋液倒进在蒸碗中,添加肉沫。

4)肉沫顶层放红萝卜末铺均。在倒进剩下的鸡蛋液就可以。

5)用保鲜袋将碗扣盖上,再用木签或针轻轻地戳好多个小孔。

6)将炒锅里放适度水烧开,将碗放进蒸隔上,盖上外盖,转文火。

7)蒸上10-15分钟后熄火就可以。

胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么?

红萝卜蛋羹

提前准备两个鸡蛋。

红萝卜削皮擦成丝,随后再切成小丁。

生鸡蛋放盐弄成鸡蛋液,用不锈钢筛网过虑一下泡沫塑料。

撒上红萝卜末。

使用量杯量适度的水放煮蛋器里,把调准的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水焯干,电源开关灯全自动灭了以后,就好了!

依口感洒上白芝麻或浇上芝麻油就可以服用。

小提示

做好的鸡蛋液一定要用过滤网过虑一下,篜出去的鸡蛋羹才嫩滑。

红萝卜蒸蛋/大量作法

11.提前准备一些生鸡蛋。

22.把生鸡蛋放进碗里,放进油,盐,味精。

33.鸡蛋液里边放进水。

44.锅中烧开水。

55.把生鸡蛋放进锅中蒸。

66.放进红萝卜,蒸熟之后就可以吃完。

蛋羹

原材料

主要材料:生鸡蛋,盐,水,油,葱段

作法

1、新鲜生鸡蛋一个。磕入碗中,用电动打蛋器调散,添加很小量盐调均匀,这时候的鸡蛋液会比以前稀、黄。

2、如今放水。最好温开水。凉水不大好,开水就更不行,以冲进去就成鸡蛋汤了。

3、水里添加小量香油调均匀后掺加鸡蛋液里边调均匀。再添加小量动物油。

4、烧一锅冷水,放入蒸隔。水一定要开之后,再把鸡蛋液放入蒸隔,随后开文火,盖子一定要留缝,不必盖严密了。那样蒸出去的鸡蛋羹绝对不会有蜂窝状眼,口味也不会老。

胡萝卜炖鸡蛋的做法

主料

胡萝卜

半个

草鸡蛋

40克

辅料

橄榄油

3滴

60毫升

步骤

1.准备好食材。

2.胡萝卜擦成泥。

3.胡萝卜泥和橄榄油同时放入锅中,小火慢慢炒,炒到胡萝卜熟了,放入水。

4.放入水后烧开,再煮2分钟。离火。

5.鸡蛋打入碗中。

6.搅拌均匀。

7.把烧好的胡萝卜汁倒入鸡蛋碗中,搅拌均匀。

8.放入锅中,隔水蒸。水烧开后,再蒸8分钟。离火。

9.ok,胡萝卜鸡蛋羹蒸好了。

10.搅拌均匀,可以给宝宝吃了。

原料:

鸡蛋2个,胡萝卜50克,盐6克,味精4克,特级初榨橄榄油10克。

制作步骤:

1. 鸡蛋加入盐、味精搅拌均匀后加入适量

的温水上笼蒸制;

2. 胡萝卜洗净后入水锅煮熟后粉碎成泥;

3. 鸡蛋蒸煮到半凝固时加入加入胡萝卜泥

继续蒸制至成熟;

4. 炖蛋出锅时淋入橄榄油即可。

食神小贴士:

1. 蒸蛋羹一定要在鸡蛋打散至均匀后再放

盐;

2. 蒸蛋羹时蛋液和水的比例一般是2:1;

3. 盖保鲜膜蒸出来的鸡蛋羹没有蜂窝眼,

口感更细腻。

营养价值:

考试党要多吃胡萝卜

工作、学习和生活在节奏紧张的现代社会,迫使许多学生和上班族有时成为“夜猫子”。经常熬夜会使身体的正常节律发生紊乱,对视力、肠胃及睡眠都造成影响。医学专家建议:熬夜人群和考试学生要多吃胡萝卜,补充维生素A对预防视力减弱有一定效果。

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