一、海参鱼肚肉骨汤
材料：海参100克，鱼肚100克，山药150克，猪骨600克，生姜10克， 蜜枣2个，盐2茶匙，水适量。
做法： 1. 除预先泡好的海参外，其余材料洗净。
2. 猪骨用开水煮去血。
3.将所有材料放入锅中。
4、加入适量的水。
5. 2小时后打开盖子，加盐。
6.汤煮沸后关火。
7.盛在碗里。
二、鸡炖鱼胶
材料：鱼胶20克，鸡胸肉100克，生姜适量。
做法： 1、将鱼胶切成细丝。
2、鸡肉切丝，放入炖盅。
3. 加入鱼胶。
4.加入姜片。
5. 加水。
6. 放入锅中煮3小时。
三、鱼胶炖红枣
原料：鱼胶15g，红枣6个，生姜2g，冰糖10g。
做法： 1、准备材料。
2、鱼胶提前用冷水或温水浸泡8-10小时。
3、红枣用开水洗净，然后用剪刀挖出枣核。
4、将泡好的鱼胶、去核的红枣、生姜倒入炖锅中，加水300克。
5、将炖锅放入炖锅中炖40分钟。
6、煨好后加入冰糖，盖上炖盅炖几分钟，让冰糖融化。
四、红枣银耳鱼胶汤
原料：鱼胶50克，红枣7粒，银耳半片（1人份量）。
做法： 1、先将鱼胶浸泡（约2小时）至变软，用剪刀剪成条！ 红枣和银耳洗净。
2. 将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖盅，加适量水！ 然后炖2小时左右。
3、炖好后加入少许白糖或冰糖调味。
五、牛奶炖鱼肚
原料：纯牛奶500ML，鱼肚干50克，冰糖适量，生姜。
做法： 1. 将干花肚在水中浸泡一夜，取出，放入沸水中煮至软。
2. 将鱼鳔放入炖锅，倒入牛奶，水开后小火炖1小时。
3、加入适量冰糖，小火炖20分钟，让冰糖融化。
六、龙眼炖鱼胶
配料：鱼胶、龙眼、冰糖。
做法： 1. 将鱼胶切丝。
2. 鱼胶泡水洗干净，龙眼晒干洗去杂物（怕腥味的可以放入滚姜水里关火浸泡至 去除鱼腥味）。
3、将鱼胶和桂圆放入电炖锅中，加适量水（视鱼胶量而定），插上电源，早上起床时加入冰糖。
七、西洋参鱼胶炖鸡
材料：西洋参片5-10克，鱼胶15-20克，鸡翅一个。
做法： 1. 将鱼胶在温水中浸泡15-30分钟。 表面软化后，洗净，切片或剥去。
2. 将鸡翅洗净，去除多余的细毛。
3、将所有材料放入炖盅，加入适量开水（一人份），炖2小时。 如果你用的是老鸡翅，炖3-4小时。
鱼胶炖什么适合孕妇吃
孕妇吃鱼胶炖牛奶或者猪蹄比较好，鱼胶炖牛奶含有较多的营养物质，维生素和微量元素等有利于孕妇和胎儿的身体健康。但是孕妇应该也注意鱼胶适合怀孕3个月以上的孕妇食用，因为怀孕初期孕妇对味道比较敏感，以免引起比较大的反应。
孕妇怎么吃花胶比较好
1 鱼胶莲子枸杞汤 材料:安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量 。 做法:将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。 功效:本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,东怕冷者也适合。
2 鱼胶排骨汤 材料:鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。 做法:将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。 功效:健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力。
3 鱼胶糯米枸杞粥 材料:鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。 做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。 功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补。
孕妇鱼胶怎么炖最有营养
1、鱼胶红枣汤
鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的）
2、鱼胶煲骨汤
鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
3、鱼胶当归汤
鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。
4、鱼胶洋参汤
鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5、薏米百合炖鱼胶
鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
6、鱼胶莲子枸杞汤
安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕冷者也适合。】
7、鱼胶排骨汤
鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。【功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】
8、鱼胶糯米枸杞粥
鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】
9、鱼胶炖猪蹄
鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的，炖3-4个小时，调味即可食用。【功效：润容养颜，月子补身，涨 奶水尚好】
10、鱼胶猪肚汤
鱼胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气只用，效果佳】
孕妇可以吃鱼胶吗
鱼胶在日常生活中是比较常见的一种滋补食物，鱼胶其中富含大量的蛋白质以及多种矿物质以及多种维生素，经常食用对身体非常好，而孕妇在怀孕期间身体容易缺乏营养，可以适当的食用一些鱼胶来补充，而孕妇吃的鱼胶做法简单，营养价值丰富，孕妇可以适当的食用。
鱼胶怎么炖适合孕妇吃？
食材：母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200毫升，盐适量，葱花些许
做法：
1、花胶预先用温水浸泡一小时，鸡肉用水清洗，所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。
2、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可，香菇去蒂，洗净。姜洗净，切片。
3、把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。
孕妇吃花胶的好处：
孕妇吃花胶的好处大揭秘：
对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲，花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。
花胶不仅对于孕妈们有好处，一般人吃了花胶之后，也是好处大大的，如果你想要滋补身体的话，可以吃一些花胶，如果你想要美容养颜的话，也可以选择花胶美食、总而言之，在平时的饮食中，多吃一些花胶，对身体可是很好的哦!
孕妇能经常吃花胶吗?
一般来说，花胶是可以经常吃的，不过对于孕妇来说，吃花胶的次数就不能太频繁了。五个月前宝宝的吸收能力比较弱，这个时候可以不用太频繁的吃花胶，一个星期大概吃一到两次就可以了，五个月之后，随着宝宝吸收能力的逐渐加强，可以适当的增加吃花胶的次数，一个星期吃四次也是可以的，花胶的吃法可以连续吃几天停几天，如果停顿的话对美容护肤、补血是达不到什么明显的效果的。
孕妇能吃鱼胶。
鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。
鱼胶的吃法：
1、炖鱼胶
做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内。待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。
2、鱼胶排骨红枣汤
做法：先将浸发好的花胶切块备用。洗净排骨切块，出水。干淮山浸泡半小时。把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去。
3、鱼胶西洋参汤
做法：先将浸发好的花胶切块飞水备用，西洋参切片，瘦肉切块。把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去。文火炖3小时即可，食前再调味。
人民网—儿童过量食用花胶易致性早熟
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