蒙古人欢迎客人的习俗有哪些

   2023-02-02 15:51:51 网络420
核心提示:1、蒙古民族对来客,不论是熟人还是陌生人,一见面总是热情问候:“他赛音百努”(安好),随后主人把右手放在胸前,微微躬身,请客人进蒙古包,全家老少围着客人坐下,问长问短,好似自家。2、平常待客,在喝奶茶之后,慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶

蒙古人欢迎客人的习俗有哪些

1、蒙古民族对来客,不论是熟人还是陌生人,一见面总是热情问候:“他赛音百努”(安好),随后主人把右手放在胸前,微微躬身,请客人进蒙古包,全家老少围着客人坐下,问长问短,好似自家。

2、平常待客,在喝奶茶之后,慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前,请客人痛饮饱餐。

主人若对客人表示特别敬意,常把奶壶、酒壶托在哈达上端出来,有时还唱一些表示欢迎和友好的歌曲来劝酒,客人接杯畅饮,主人就格外高兴。

3、遇到宴会请特别尊贵的客人或祭典,常摆整羊席。蒙古族叫它“乌查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。当客人告别的时候,常常是举家相送,指明去路,并一再说“白乙日太!”白乙日太乌查热亚(希望我们愉快地再见),“阿木日、赛音、雅巴!”(祝您一路平安)。

4、献哈达。哈达是藏语音译。常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用,以表示敬意祝贺。这种礼节由来已久。据《马柯·波罗游记》中所写,蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”。

5、递鼻烟壶。是蒙古民族古老的习俗,在蒙古包里作客,殷勤好客的主人,常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶,敬给客人嗅,这就是装着鼻烟的鼻烟壶。

参考资料来源:镶黄旗人民政府-热情好客蒙古族的风俗文化及民族禁忌

蒙古人民的风俗习惯,迎接客人时的习惯是?

住处来人,听到狗吠或来者叫"看狗",赶快从蒙古包里出来迎接客人,如来者是长辈,赶紧用双手接过来者的马缰绳,拴在马桩或车上,并弯腰问"门德"(即问安),请客人进屋。来者到蒙古包里门前,先把刀从腰上取下悬在前边,向迎者摊开双手说声"请进",表示敬意,主人说"请",来者才进屋。来者如腰带挂有马绊子或手拎鞭子,是绝对不可以进屋的,必须把马鞭子和绊子挂在马鞍上或蒙古包外边才能进屋。进门内站定,摘下帽子拿在右手(女子不用摘帽),从长者开始一一问"门德",或向着长者问"大家门德",继而又问"牲畜平安",而后男子在炉子西侧,妇女在炉子东侧入座。如来者是长者,包里人全站起来,从前面让到上座,妇女中若有姑娘,应先进包里并在东侧上席就座,而妇女进包后不得越过东侧的上座。

客人坐下后,由主人向客人敬烟,而后在客人面前放小桌,倒茶用右手端上,客从也用右手接碗,再将奶食和糕点放在桌上请客人品尝,如果是春节或来者是受尊敬的客人,茶点之后,盘子内放酒杯,斟满酒,双手端盘,弯腰向客人敬酒,客人用右手接酒杯,用无名指拈洒滴在地上,弹向火炉,再向各位说声"请喝酒",客人吃喝好。要说要办的事结束要走时,如若今年头一次来的客人,应先放茶点,并赠送哈达或毛巾作为年礼,客人用双手接礼,向左手折放,举右手致答谢礼,收好礼品,这时主人先出蒙古包,给予客人撵狗,客人到门口回身,摊开双手躬身说"请诸位到舍下品茶",以表达谢意,出门后骑上马再向主人道谢,并邀请主人去做客。

1.服饰:蒙古族服饰主要包括首饰、袍子、腰带、靴子四个部分。妇女们平时一般多罩头巾。头巾大约丈余长,颜色多种多样。质料有布、麻、绸、绢等。姑娘们喜欢将头巾缠在头上,然后在右侧挽一个小结,把头巾的穗头垂下来。已婚妇女们则用头巾包住头顶后,缠一圈,不留穗头。在庄重的场合还要戴上绣有丹凤朝阳、二龙戏珠等花纹图案的帽子。

在内蒙古、新疆等地牧区,男女老幼一年四季都喜欢穿长袍,俗称"蒙古袍"。春秋穿夹袍,夏季穿单袍,冬季穿皮袍、棉袍。男袍一般都比较肥大,女袍则比较紧身,以显示出女子身材的苗条和健美。

2.蒙古包的门一般朝向东南方向。包内中央为炊饮和取暖用的炉灶,烟筒从天窗伸出。炉灶的周围铺牛皮、毛毡或地毯。正面和西侧为长辈的起居处,东面为晚辈的起居处。周围摆设的家具主要有木质的碗柜、板柜、板箱、方桌等,其特点是小、低,占地少,搬挪方便,不易损坏。蒙古包看起来外形很小,但包内使用面积却很大。

3.婚俗:拜火,蒙古族婚礼中的重要仪式。各地蒙古族尽管拜火的形式有所不同,但在婚礼上是不可缺少的内容。新娘、新郎从两堆旺火之间双双穿过,接受火的洗礼,使他们的爱情更加纯洁,坚贞不渝,生活美满幸福,白头偕老。

4.待客:热情好客,待人诚恳,是蒙古族人民的传统美德。一见客人边握手、边问好:"塔赛奴!"(您好)。客人进入蒙古包后,家庭主妇便向客人双手敬献喷香的奶茶。同时摆上黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、炒米等食品,供客人食用。

客人要住宿,晚饭就是手把肉、美酒、面条或蒙古包子等。客人告别时,全家出蒙古包欢送,祝客人一路平安,欢迎再次光临。现在的农区一般同汉族一样,炒各种菜加美酒招待客人。

献哈达是蒙古族人民的一种传统礼节。哈达是一种礼仪用品。拜佛、祭祀、婚丧、拜年以及对长辈和贵宾表示尊敬等都需要使用哈达。对长辈献哈达时,献者略弯腰向前倾,双手捧过头,哈达对折起来,折缝向着长者;对平辈,双手平举递给对方;对小辈,一般将哈达搭在脖子上。

5. 禁忌礼节

火忌,蒙古族崇拜火,认为火神或灶神是驱妖辟邪的圣洁物,所以人们进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子,不得跨越炉灶或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中,或用刀子从锅中取肉。

忌蹬门槛,是蒙古族禁忌之一。到牧民家做客,出入蒙古包时,绝不许踩蹬门槛。农区、半农半牧区的蒙古族也有此禁忌。

水忌,也是蒙古族禁忌之一。蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗脏衣服或向河流中扔脏物。这由于草原干旱缺水,牧民逐水草放牧,无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水,注意保持水的清洁,并视水为生命之源。

忌摸头、忌别人打狗、忌产妇住处外人进入探访。病忌,牧民家里有重病或病危的人时,一般在蒙古包左侧挂一根绳子,并将绳子的一端埋在东侧,说明家里有重患者,不待客。

参考资料:

百度百科-蒙古习俗

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