当然可以，花生红枣炖猪脚的做法如下：
材料：
猪蹄1斤、花生、大枣适量、葱段、姜片、冰糖、八角、桂皮、陈皮、生抽、料酒、老抽各适量
做法：
将猪蹄剁好，过开水去血水，捞出沥干，用生抽、老抽、料酒、葱段、姜片腌制10分钟花生去红衣，加入猪蹄、大枣、冰糖、八角、桂皮、陈皮一同倒入高压锅，加水煮20分钟，转砂锅煮半个小时，加盐调味即可。
功效：
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，在烹煮的过程中，可以转化成明胶，能够增强细胞新陈代谢，有效改善机体生理功能，起到滋润、延缓衰老的过程，加入花生、红枣等，美容又养颜，是爱美女士不可错过的一道美食。
猪脚和猪手的外观区别
没吃过猪肉还没见过猪跑，这是我们听过最常见的一句俗言。小编吃过猪肉也见过猪跑，可是唯独不认识猪手和猪脚。其实猪手和猪脚就是最常见的猪蹄，换言之就是猪的四条小猪脚。猪手就是前面的猪小腿，猪脚就是后面猪小腿。猪手很粗壮，有肉，看起来很大，猪脚没有肉，看起来很小，很瘦。皮包骨头，皮包筋的就是猪脚。看起来很细小，非常瘦小。
猪脚和猪手的营养价值区别
猪脚和猪手统称猪脚。说起猪蹄，大家都会想起油腻油腻的猪蹄。其实猪蹄已经不油腻了，它的营养价值深受广大女性朋友的喜爱。猪蹄可以美容，抗衰老，这是众所周知的。很多人怕猪蹄吃多了会发胖，其实只要少吃一些还是可以的。猪蹄可以很好的延缓皮肤衰老。猪蹄还可以防止骨质疏松，帮助青少年生长发育。相信很多老年人都有冠心病的毛病，老年人不建议多吃药，所以可以多吃猪蹄儿，猪蹄儿可以改善冠心病。猪蹄是价格亲民，营养价值更平民的食物。它又好看，又好吃。猪蹄的美容效果，小编还是深刻体会的。那满满的胶原蛋白真是让人爱不释手。
猪脚和猪手的吃法区别
猪手和猪脚都是猪蹄，很少有人会区别它们两个的吃法。猪蹄儿的吃法有很多种，主要有炖猪蹄儿，卤猪蹄儿，烤猪蹄儿。还有一种不为人知的吃法，那就是炒猪蹄儿。小编最爱的是卤猪蹄，那个味道真是只因天上有，人间难得几回尝。如果有些人需要煲姜醋，这个时候会用到猪蹄儿。一般来说猪脚更好吃，更好用。
猪脚红枣花生汤有什么功效
花生猪脚汤的做法如下：
用料：猪蹄一个、黄豆70克、花生70克、红枣八个、枸杞十几粒、葱三段、姜几片、八角几个、料酒15克、盐三勺。
步骤：
1、猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。
2、花生黄豆用清水提前泡一个小时。
3、把猪蹄放入沸水中焯水。
4、锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。
5、上砂锅，放入猪蹄，加入清水。
6、放入葱段，姜片，八角！我一般煲汤只用这三种炖料，只要去腥做到位，不需要那么多香料也可以很好吃。
7、大火把水烧开。
8、水烧开后，倒入花生黄豆，转中小火慢炖半个小时！中途可以用勺子抄锅底搅搅，防止猪蹄粘锅底。
9、趁慢炖的时间，把莲藕切成块，莲藕切好后可以泡清水，防止氧化变黑。
10、半小时后，往锅里放入莲藕。
11、再放入红枣。
12、继续中小火焖煮一个小时。
13、一个小时后放入枸杞，盐，继续炖十分钟。
14、十分钟后，关火，盛汤！口水有木有流下来？
性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
扩展资料
猪脚红枣花生汤做法
1、先将猪蹄去毛切块，放入开水中稍煮，去除血水和腥味。
2.、花生洗净，红枣用温水泡洗干净待用。
3、将猪蹄、花生、红枣、葱、姜一起放放瓦煲中，用大火煮滚，5分钟后，调成小火，慢煲2小时，汤成，调入少许盐可以食用。
参考资料来源：百度百科-花生红枣猪蹄汤
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