没有烤箱无法做溶豆。
步骤 ：1、准备食材。
2、用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离出来。
3、然后在蛋黄中加入2滴柠檬汁。
4、用电动打蛋器把蛋黄打发，慢慢地蛋黄会开始有一点发白，变得厚重起来（蛋黄打到浓稠发白的状态，用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失，就差不多了。）。
5、把奶粉加入到打好的蛋黄里。
6、用切拌的手法，把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起（蛋黄和奶粉均匀地混合在一起，有点浓稠厚重的感觉。）。
7、把蛋黄糊装到裱花袋里。
8、在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口。
9、在烘焙垫上慢慢地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆。
10、将挤好的溶豆放入烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右。
没有烤箱怎么做溶豆
蛋黄溶豆
首先我们将蛋黄和蛋清分离，只需要用蛋黄就可以了，然后往蛋黄当中加入适量的白砂糖，滴入几滴柠檬汁，这样可以达到去腥的效果。
不用烤箱也可以给孩子做蛋黄溶豆，电饼铛烙一烙，简单方便
然后我们用电动的打蛋器将蛋黄打至糊状。一直打至拉起之后能够出现一条流线。
然后我们往蛋黄当中加入适量的奶粉，就是孩子喝的配方奶粉就可以了，这样用刮刀不停的翻拌，一直等到完全消泡。
不用烤箱也可以给孩子做蛋黄溶豆，电饼铛烙一烙，简单方便
然后我们再将搅拌好的蛋黄糊放进裱花袋当中，剪开一个小口。
先在电饼铛上面铺上一层吸油纸，等到蛋黄糊全部挤好之后，电饼铛开火盖上盖子，大约15分钟左右就可以了。
不用烤箱也可以给孩子做蛋黄溶豆，电饼铛烙一烙，简单方便
等到15分钟左右我们再继续开火加热半分钟，这样不要立即将溶豆取出，我们再焖上15分钟，等到里边的水分完全蒸干了，就可以将做好的溶豆从纸上面取下来了。
用微波炉，溶豆是一款婴幼儿辅食，大致分为蛋黄溶豆和蛋白溶豆，主要食材是婴儿奶粉，玉米淀粉，蛋白或者蛋黄。蛋白溶豆口感轻脆，遇水即溶，通过添加果泥或肉糜，使得溶豆颜色及风味变得不一样。这里以火龙果溶豆为例，分享其制作过程，其他蛋白溶豆制作举一反三，配方源自居然老师。
主料未知
食材A：
柠檬汁2克
婴儿奶粉20克
火龙果泥18克
玉米淀粉20克
辅料
食材B：
蛋白果泥面糊过筛量
柠檬汁2克
糖5克
步骤1果味溶豆的做法大全
火龙果用料理机打成泥，过筛备用。蛋白蛋黄分离备用。柠檬榨汁备用。
步骤2果味溶豆的做法图解
将婴儿奶粉和玉米淀粉混合。注意，这里的奶粉是启赋婴儿奶粉，大人奶粉不能用，会消泡。
步骤3果味溶豆的家常做法
加入15-25克火龙果泥，我加入了18克，看面糊情况调节火龙果泥的用量。
步骤4果味溶豆的简单做法
加入2克柠檬汁，拌均匀。
步骤5果味溶豆怎么吃
火龙果面糊比较浓稠，但不顺滑，这个状态即可。
步骤6果味溶豆怎么做
将火龙果面糊过筛称重，其重量就是需要的蛋白量。
步骤7果味溶豆怎么炒
称量与火龙果面糊等重的蛋白量，加入2克柠檬汁。
步骤8果味溶豆怎么煮
分3次加入细砂糖(共5克），中速打发至硬性发泡如图。
步骤9果味溶豆怎么炖
将蛋白糊和火龙果面糊混合。
步骤10果味溶豆怎么煸
裱花嘴的选择：任意菊花嘴，樱花嘴，圆嘴都可以。将面糊装入已经装有裱花嘴的裱花袋里。
步骤11果味溶豆怎样煸
我选用了一个5齿菊花嘴，将其挤到垫了不粘油布或硅胶垫的烤盘上，保持一定间隔。放入预热好的烤箱中层上下火100度烘烤60分钟左右。
步骤12果味溶豆怎样做
这是6齿菊花嘴挤出来的花型
步骤13果味溶豆怎样炒
这是烤好的香蕉溶豆，白白的
步骤14果味溶豆怎样煮
这是8齿菊花嘴挤出来的花型
步骤15果味溶豆怎样炖
颜色淡黄的南瓜溶豆，烤熟后颜色会比未烤前稍深一些
成品图
烹饪技巧
不是所有婴儿奶粉都适合做溶豆，这里给大家提供几个可以做溶豆的婴儿奶粉品牌：启赋，美赞臣，明治，牛栏，爱他美，诺优能等
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