1、主料:毛豆腐300g、香肠80g、奶粉适量；辅料：食盐适量、鸡精适量。
2、步骤：把豆腐、火腿肠切成小块，奶粉冲兑好；把奶粉+豆腐+火腿肠，一起放进锅中，煮开后加适量的盐、鸡精来调味；豆腐全部热透即可出锅。
奶汁豆腐汤怎么做才好吃?求具体做法?
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖匙、葱花和味精各少许、入桂皮、丁香、调料柠檬皮。
将豆腐放在牛奶中煮，柠檬皮各少许。
1.将啤酒煮开，加入桂皮、丁香、调料柠檬皮。
2.然后将蛋黄和糖混打在一起，直至白沫状为止。
3.待加调料的啤酒冷却至60℃时，将蛋黄、糖混合液徐徐加入，边加边轻轻搅拌，然后再加热，稍呈稠状即可趁热饮用。美丽大讲堂
奶汁豆腐汤怎么做？
备料：猪油二两，面粉半小碗，豆腐二两切成叮（2cm*1cm*0.5cm），奶粉两小汤勺，芝麻两小汤勺（炒熟），盐，味精，鸡精，香油
一、二两大油（猪油）放入铁炒锅内，大火化开；
二、准备半碗面粉，将化开油的火调到最小，一小勺一小勺的将面粉倒入炒锅中，每一小勺倒的时间要隔10-20秒，从第一小勺倒入锅内开始，炒勺就要不停的一个方向转、碾；（不要用锅铲，要用炒勺，没有的可以用其他舀汤的勺代替，要利用勺的半圆那面向下一直在锅内转，不要停）；
三、将面粉炒熟，半碗面炒到白色糊状，加水三到四碗，可以调大火将水烧开，仍利用勺的半圆那面向下一直在锅内转，中间一直不要停，转的速度可以放慢一些；
四、水开后，加入两小勺奶粉或纯牛奶少许，没有不加也可以；
五、放入切好的豆腐叮（2cm*1cm*0.5cm），开了后加盐，味精，鸡精，关火，撒上炒熟的芝麻，装入汤碗，点两滴香油，端桌，如果想好看，用一点香菜叶放在汤上，会更好，（盐，味精，鸡精的量根据自己的口味随意加减）。
奶汁豆腐汤怎么做
奶汁豆腐汤的做法步骤
准备食材。
2. 把芝麻放锅里面炒一下，炒出香气。
3.油的话要用牛油
4. 加入面粉
5. 面粉要一点点加防止全部粘连在一起，影响口感。
6. 加牛奶。
7. 加水
8. 放进豆腐。
9. 撒上芝麻。加盐。出锅
10.出锅
奶汁豆腐汤既有极高的营养价值。
主要原因是由于蛋白质含量丰富。
其实中国的视频中也就是豆类食品能够和牛奶等东西相媲美。
主要的原因还是里面的蛋白质含量丰富。
奶汁豆腐汤的做法步骤
1. 先准备好需要用的食材。家里没有牛奶了只能用奶粉了。
2. 把锅现在火上烧热，然后把芝麻在炒锅了干炒一下，不要超过一分钟，要不就糊了。
3. 牛油上锅加热，化开冒一点烟就可以了。
4. 开小火。加面粉.
5. 面粉一勺一勺加，一边加面粉一边用勺背画圈。<用勺背>还是小火，要不停的滑。把面疙瘩滑成糊。
6. 然后加牛奶。
7. 加水 按个人口感加水 调稀稠。开中火。
8. 放进豆腐。
9. 撒上芝麻。。加盐。出锅
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